1樓：18075681670硪
材料bai
檬粉100克，
du扎肉30克，熟雞絲30克，銀芽30克，蔥1根(切段zhi)，生油dao2湯匙。調味汁料魚露1湯匙，清
回水2湯匙，麻油少許，答鹽、胡椒粉各少許。
做法(1)檬粉浸於開水中備用。扎肉切成約5釐米長的細條。銀芽洗淨備用。
(2)將鍋燒熱，加2湯匙生油，用猛火將銀芽略炒，待銀芽剛出水時立即倒入檬粉中兜勻。
(3)拌勻調味汁料，邊炒邊淋入檬粉內，待檬粉炒香時，再倒入扎肉條及雞絲拌勻，即可上碟。
香甜的嫩玉米粑的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
用料普通嫩玉
米bai
4個du
砂糖 30克或自定
奶粉zhi 30克或不用
新鮮玉米葉dao
若干香甜的專嫩玉米粑的做法屬
選取帶葉的新鮮玉米，普通的，不是水果玉米。 步驟1剝粒 可藉助叉子 步驟2
淘洗玉米粒和玉米葉 步驟3
打成玉米漿。覺得太乾料理機轉不起來，可略加水。打細一點。
步驟4加入糖、奶粉。奶粉也可不加。嫩玉米本來就很甜，少加糖。
不加麵粉！如果你打的玉米漿加多了水太稀，加一勺麵粉也無妨。家裡有泡打粉的可以加兩三克，沒有也沒關係。
步驟5
玉米糊舀到玉米葉中，放入蒸鍋 步驟6
大火三五分鐘，蒸好。剛蒸好時會有點軟，略涼一會再吃。 步驟7小貼士1.選普通嫩玉米，不是水果玉米也不是黏玉米。
2.配料最簡單就只加糖，想再豐富點可加奶粉、淡奶油；
3.玉米粒可冷藏，想吃的時候做幾個；
4.老少皆宜，真的好吃健康。
從超市買回的餈粑怎樣做，怎樣吃？
3樓：豌豆貓耳朵
準備材料：餈粑5塊、黃豆麵50g、白沙糖50g、雞蛋3個製作步驟：
1、餈粑，5塊
2、將餈粑切小條，備用
3、黃豆麵加白砂糖，攪拌均勻備用
4、雞蛋，攪拌均勻備用
5、將餈粑塊放入雞蛋液裡
6、起油鍋燒至7成熱，放入餈粑條，炸至金黃色，起鍋7、起鍋後第一時間，把黃豆麵倒在炸好的餈粑條上面，即可
4樓：小松部落格
荷葉餈粑
**22年（2023年）貴陽北門橋（噴水池）一帶有食品店叫"鏡泉齋"，以上等糯料、白糖、涼糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料製作。製作方法：先將糯米打成餈粑，分成小碗，再放入烙鍋以豬油烙成薄片，加入糖心，再折成一半復烙，粑粑黃脆，糖心融化即可。
後"鏡泉齋"荷葉餈粑流傳全市，被貴陽市認可為名小吃。
主料：精糯米;輔料：花生火腿、芝麻、玫瑰糖;
調料：豬板油、白糖;做法：將精糯米洗淨，淨泡10個小時，然後用蒸鍋蒸熟，打成餈粑後做成荷葉狀成品，然後用豬油煎黃即可。
特色：香酥甜美，既酥且糯，可口宜人。
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涼餈粑製作方法:
1、把糯米淘洗乾淨，用溫水泡二三個小時，控幹水後裝入飯甑內，用旺火蒸熟，然後，將熟米飯放入石礁窩內。舂茸成餈粑，用熱的帕子搭蓋。
2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃紅色素拌勻，製成芝麻糖。再把黃豆炒熟，磨成粉待用。
3、餈粑放在案板上晾涼後，分成兩半，一半放在撒有黃豆粉的案板上，攤開壓平成片，將「洗沙」均勻地抹上。將另一半餈粑成大小、厚薄差不多的片，蓋在其上，再把芝麻糖撒在面上，切成塊就可以了。
特點：色香味俱佳，糯軟醇甜，入口涼爽，沁人心脾。涼餈粑做法
5樓：凹凸小田螺
可以做餈粑玉米荷蘭豆
主料餈粑150g，荷蘭豆100g
輔料甜玉米粒100g，鹽適量，孜然少許，油少許，芝麻少許步驟1.從包裝中取出原味餈粑。
2.切成小塊。
3.速凍甜玉米泡清水解凍，撈出控水。
4.荷蘭豆去筋切菱形片。
5.起鍋熱油，下入餈粑炒軟。
6.加入甜玉米炒勻。
7.加入辣肉醬炒勻。
8.加入荷蘭豆炒勻。再加入些孜然，芝麻，鹽炒勻出鍋
6樓：匿名使用者
最傳統的吃法就是：切成半釐米厚的片，用油煎，兩面煎成金黃色後盛盤，趁熱灑上白糖，味道不錯的，保留了餈粑原始的味道，我很喜歡這樣吃！
7樓：晚微風
問超市的人.他會給出合理的解答.
玉米怎麼做好吃
這樣做的玉米炒雞下飯哦 教你怎麼煮玉米最好吃 為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法,什麼金沙玉米 玉米汁,保證樣樣經典,吃玉米要走心,才能越吃越年輕 玉米好吃的做法,牛奶玉米,一起來學習 感謝一路支援與陪伴感謝 自從學會這麼做,在家裡的地位明顯提高了 嫩玉米 或者甜玉米 熬成粥比較好,和薏仁 糯...
粘玉米怎麼做好吃，熟粘玉米粒怎麼做好吃
一.1，水煮 2，加上青椒西紅柿沫，還有肉末一起炒，快起鍋是放上幾顆蔥段。3，放上一點和大米煮也不錯。這樣味道也很好哦！4，切成段和排骨燉。5，烤玉米。6，還有一種吃法，先把玉米煮熟，再把它陰乾，等要吃的時候在拿出來，用高壓鍋燉，那是就像吃新鮮玉米樣的。7，最後一種就是把玉米子剝下來，放在太陽下晒乾...
松仁玉米怎麼做好吃啊，怎麼做松仁玉米好吃
詳細請參考 用料 鮮玉米 松仁製作方法 1 將玉米粒煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾水分。同時開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾乾。2 中火加熱炒鍋中的油，先把香蔥段煸出香味，再依次放入玉米粒 菜椒丁和松仁煸炒2分鐘，調入鹽和白砂糖。怎麼做松仁玉米好吃 主料新鮮玉米 1根松仁 50克輔料 ...