蝦仁玉米肉餃怎麼做好吃,蝦仁玉米肉餃的家

2023-01-19 13:55:21 字數 5241 閱讀 3430

1樓:再涼過人心

主料蝦仁適量玉米適量肉餡適量餃子皮適量胡蘿蔔適量青豆適量輔料鹽適量味精適量胡椒粉適量生粉適量雞蛋2

步驟蝦仁玉米肉餃的做法步驟11.首先將蝦去頭,擠出蝦仁(我選本地特產的小龍蝦)

蝦仁玉米肉餃的做法步驟22.將多好的蝦仁,肉餡加雞蛋拌勻

蝦仁玉米肉餃的做法步驟33.再加煮熟放涼的玉米、胡蘿蔔、青豆,加生粉,鹽、胡椒粉、味精加以拌勻(肉餡要加生薑絞碎)

蝦仁玉米肉餃的做法步驟44.盤底灑上面粉以免粘盤子上,包成形,可放急凍,隨時拿家裡食用,可煎、可蒸、可煮、可炸,非常方便

蝦仁玉米肉餃的做法步驟55.煮至飄在水面就可食用了!

2樓:絕交三聯

用料豬肉餡 200克

淨蝦仁 100克

水果玉米粒 100克

冬筍 一小塊

麵粉 適量

水 適量

拌肉餡的調味料 適量

拌蝦仁的調味料 適量

蝦仁玉米豬肉餃子的做法

備料。調餡。

200克豬肉餡裡面加入2克黃酒、2克生抽、2克老抽、2克鹽、5克白砂糖、60克蔥姜水、少許的胡椒粉,然後攪拌上勁,備用。

100克淨蝦仁切塊加入1.5~2克的鹽、3克的糖、少許的白胡椒粉。冬筍焯水煮過後切小丁加入蝦仁中攪拌上勁,備用。

最後把水果玉米粒和豬肉餡、蝦仁混合在一起加入少許的麻油拌勻。

和麵,切劑子,擀皮。

3樓:小檸檬

食材主料

蝦仁適量

玉米適量

肉餡適量

餃子皮適量

胡蘿蔔適量

青豆適量輔料鹽

適量味精

適量胡椒粉

適量生粉

適量雞蛋

步驟1.首先將蝦去頭,擠出蝦仁(我選本地特產的小龍蝦)2.將多好的蝦仁,肉餡加雞蛋拌勻

3.再加煮熟放涼的玉米、胡蘿蔔、青豆,加生粉,鹽、胡椒粉、味精加以拌勻(肉餡要加生薑絞碎)

4.盤底灑上面粉以免粘盤子上,包成形,可放急凍,隨時拿家裡食用,可煎、可蒸、可煮、可炸,非常方便

5.煮至飄在水面就可食用了!

蝦仁玉米豬肉餃子怎麼做

4樓:享受億生

用料豬肉餡 200克

淨蝦仁 100克

水果玉米粒 100克

冬筍 一小塊

麵粉 適量

水 適量

拌肉餡的調味料 適量

拌蝦仁的調味料 適量

蝦仁玉米豬肉餃子的做法

備料。調餡。

200克豬肉餡裡面加入2克黃酒、2克生抽、2克老抽、2克鹽、5克白砂糖、60克蔥姜水、少許的胡椒粉,然後攪拌上勁,備用。

100克淨蝦仁切塊加入1.5~2克的鹽、3克的糖、少許的白胡椒粉。冬筍焯水煮過後切小丁加入蝦仁中攪拌上勁,備用。

最後把水果玉米粒和豬肉餡、蝦仁混合在一起加入少許的麻油拌勻。

和麵,切劑子,擀皮。

今天用菠菜汁和了一塊綠色的面,做成翡翠白菜的餃子。其實隨意就好,喜歡什麼樣的就做成什麼樣子的。

包成自己喜歡的樣子。

排好隊,準備下鍋。

煮熟了,開吃吧!

蝦仁玉米豬肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:微湖情

步驟1.把玉米粒bai用刀削下來。(玉du米梗芯留著有用zhi)

2.削下來的玉米粒dao放入盤迴中入蒸鍋蒸熟後稍放涼。答3.胡蘿蔔去皮洗淨用菜刨子刨成細絲備用。

4.瘦肉剁成肉末,放入蔥薑末、胡椒粉、蛋清攪拌均勻上漿後略醃一會。

5.青椒去籽洗淨切成碎末。

6.把蒸好玉米粒、胡蘿蔔、青椒放入一個小盆裡,加入少量鹽、少許白糖、雞精、生抽拌勻。

7.再放入拌好的肉末攪拌勻。

8.煮鍋放入半鍋水,放入玉米棒子煮湯。

9.取一些提前準備好的餃皮。

10.把肉餡放入餃皮中包成餃子。

11.玉米梗芯煮十分鐘後撈出,下包好的餃子煮熟。

12.餃子水煮沸後加入少許冷水煮沸,加三次水餃子就熟了。我忙著接**餃子煮過頭了,成品不是很漂亮。

豬肉玉米蝦仁餃子怎麼做

6樓:陌上_卿名酒酒

主料餃子皮

一斤五花肉

半斤蝦仁

四兩新鮮玉米

兩個輔料

蔥花適量

薑末適量鹽適量

白糖少許

雞粉少許

胡椒粉少許

老抽少許

生抽兩勺半

辣椒油一勺半

香油少許

步驟1.把豬肉剁碎

2.蝦仁切粒,其實我個人不喜歡把蝦仁剁碎,因為覺得那樣一點口感都沒有了

3.玉米拿刀切下來洗淨

4.放到一個大一點的容器裡放入蔥花薑末

5.放入鹽.糖.

胡椒粉.雞粉.生抽.

老抽.香油.辣椒油等調料6.

用手抓勻後用筷子順時針攪上勁(因為放的玉米有點多用筷子不好攪到一起,所以先用手)如果覺得餡太乾的話也可以放一個雞蛋下去

7.可以開始包了,因為蝦仁是切成粒的,所以要保證每個餃子裡面都有蝦仁8.包好嘍,開煮!燒開水放點鹽下入餃子

9.加入三次涼水!餃子都漂起來再煮一分鐘就可以出鍋了10.出鍋,過涼水

玉米蝦仁餡餃子怎麼做

7樓:匿名使用者

玉米蝦仁水餃的做法

1.蝦切成兩段,加入蔥、姜、少許鹽、少許白酒醃製,放入冰箱冷藏室20分鐘

2.雞蛋打散加入適量鹽,用少量油沾滿平底鍋,煎出黃橙橙的蛋餅3.將煎好的雞蛋切成丁

4.白菜切成碎碎,加入鹽醃15分鐘,再擠去多餘的水分5.把煮好的玉米棒子的玉米仁剝好

6.將準備好的食材拌勻,根據自己的喜好加入作料7.然後就是包餃子了

8.將包好的餃子下鍋煮熟即可

8樓:邢駿逸愛彩

材料小麥澱粉200克,蝦仁100克,什錦菜(包括玉米、青豆、蘿蔔粒),適量的蔥花。

做法1.

製作餡料:先將蝦仁切碎後和什錦菜、蔥花混合,加入適量的鹽、味精、胡椒粉、麻油、黃酒拌勻,醃製30分鐘。

2.製作麵糰:將小麥澱粉倒在盆內,燒好開水,衝入小麥澱粉盆內,一邊衝一邊用筷子攪拌,而且要拌勻,將粉燙熟成透明狀。稍涼後開始製作餃子皮。

3.將餡料包入餃子皮內,包好捏成餃子,放到籠屜內。

4.鍋內放入清水,開大火,水開後放上籠屜蒸10

分鐘即可。

材料準備:香蔥、韭菜、香菇、胡蘿蔔、玉米、蝦、豬肉(要半肥瘦)、餃子皮

1.先將所有材料都洗乾淨,蝦仁要去殼,如果你要做水餃,那些殼可以留在煮湯,味道那個叫鮮甜吖。

2.分別將材料都剁碎,這個十分痛苦,當時很恨我為啥沒有一臺料理機呢?其中蝦仁和豬肉一起剁。

3.東西剁碎後分成兩派:

a:玉米餃材料:玉米、香菇、香蔥、蘿蔔、肉

b:韭菜餃材料:韭菜、肉、香蔥

調味料:鹽、糖、味雞精、生粉、醬油、胡椒粉、油4.要準備一杯水,餃子皮有點幹,口子不容易粘起來,包得時候可以在口子上粘點水。5.可以包了,由於這款餃子皮比較小,很難做花邊

9樓:稅代芙奕辰

製作材料

主料:蝦仁(200克)

玉米(鮮)(100克)

小麥麵粉(250克)

輔料:荸薺(50克)

芹菜(25克)

肥膘肉(50克)

調料:大蔥(10克)

姜(5克)

鹽(5克)

味精(2克)

植物油(15克)

胡椒粉(2克)

澱粉(豌豆)(10克)

雞蛋(75克)

製作工藝

1.小蝦仁洗淨後用乾布吸乾,放入盛器中,加鹽、味精、胡椒粉、澱粉,用手攪拌上漿。

2.肥膘洗淨後上籠蒸熟。

3.馬蹄、肥膘、淨芹菜分別切成細粒。

4.將已上漿的蝦仁加蔥花、薑末拌和,再與其他材料一起加調味料拌勻即成蝦仁玉米餡。

5.將麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成麵糰,再將麵糰分小塊,再擀成麵皮,備用。

6.擀好的麵皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。

10樓:開炫區康泰

和普通餃子一樣的做法

寶寶吃的玉米蝦仁肉餡餃子怎麼做

11樓:匿名使用者

用料麵粉適量

紅心火龍果和麵適量

豬肉末適量

大蝦10只

玉米半罐

木耳適量

胡蘿蔔半根

蔥花一點點

十三香食用油

香油生抽

步驟 1

紅心火龍果打成汁,和麵,醒一會兒

步驟 2

胡蘿蔔切碎,大蝦切丁,蔥花和木耳切碎,把所有餡料放一起攪拌均勻,不放鹽,用生抽調味

步驟 3

揉麵,搓成長條

步驟 4

揪成劑子,

步驟 5

擀皮步驟 6

包餡步驟 7

燒水準備煮餃子

步驟 8

熟了步驟 9

咬一口滿嘴香,還有少許湯汁,很是鮮美

步驟 10

兒子兩週歲,吃了八個!

小貼士麵粉大概有300克

豬肉餡大概350克,我包餃子餡大,皮和餡正好,都沒剩下,所以我沒寫具體用量!

鮮蝦玉米餃怎麼做好吃

12樓:卓禮雄

用料豬肉餡 200克

淨蝦仁 100克

水果玉米粒 100克

冬筍 一小塊

麵粉 適量

水 適量

拌肉餡的調味料 適量

拌蝦仁的調味料 適量

蝦仁玉米豬肉餃子的做法

備料。調餡。

200克豬肉餡裡面加入2克黃酒、2克生抽、2克老抽、2克鹽、5克白砂糖、60克蔥姜水、少許的胡椒粉,然後攪拌上勁,備用。

100克淨蝦仁切塊加入1.5~2克的鹽、3克的糖、少許的白胡椒粉。冬筍焯水煮過後切小丁加入蝦仁中攪拌上勁,備用。

最後把水果玉米粒和豬肉餡、蝦仁混合在一起加入少許的麻油拌勻。

和麵,切劑子,擀皮。

今天用菠菜汁和了一塊綠色的面,做成翡翠白菜的餃子。其實隨意就好,喜歡什麼樣的就做成什麼樣子的。

包成自己喜歡的樣子。

排好隊,準備下鍋。

煮熟了,開吃吧!

豌豆玉米蝦仁的做法,豌豆玉米蝦仁怎麼做好吃

食材主料 豌豆100g 玉米50g 熟北極蝦 400g輔料油 適量鹽適量蔥姜 適量胡椒粉 2g料酒 20ml 水澱粉適量 香油適量 步驟1.準備好所有的食材。2.熟北極蝦化凍後剝成蝦仁,加胡椒粉,料酒醃製片刻。3.鍋中水燒開放入豌豆和玉米煮上1分鐘過涼。4.再放入蝦仁焯燙。5.蝦仁變色緊縮瀝乾水分,...

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