1樓：楚留香拉布
紅肉和白肉營養方面有什麼區別？
2樓：匿名使用者
紅肉是指畜肉類包括豬、牛、羊等的肌肉、內臟及其製品，肉的顏色暗紅，紋理較內深，富含鐵、鋅等微量元素
容以及維生素b12、蛋白質、煙酸、硫胺、核黃素和磷等，這些成分對人體的健康至關重要，尤其是正處於生長發育期的孩子，只是脂肪大多為飽和脂肪酸，對健康帶來較多的風險。而禽肉及水產動物的肉色較淺，故稱「白肉」，所含的脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高，還富含優質蛋白、氨基酸、核酸、b族維生素、磷、鐵、碘及微量元素鋅、硒等營養素。總的來說，白肉類食物能提供豐富蛋白質，且脂肪含量低，不容易造成"三高"。
紅肉和白肉的區別是什麼？哪個對人體更由好處?
3樓：楚留香拉布
紅肉和白肉營養方面有什麼區別？
4樓：匿名使用者
紅肉和白肉有什麼區別？營養師解釋，紅肉不如白肉健康！
5樓：貝貝飛燕
各有各的好處，紅肉是瘦肉，白肉就是肥肉，紅肉含有高脂肪，白肉含有較高的蛋白質。就看個人決什麼了。決什麼就補什麼。
兔子肉有什麼營養價值，兔子肉的營養價值？
肉中煙酸含量最高，兔肉中煙酸含12.8毫克，是其它畜禽肉的2 3倍。煙酸又名抗賴皮病維生產素，常吃兔肉有益人的肌膚健美，所以，又被稱為 美容肉 另外，迄今為止，還未見因為食兔肉給人類帶來疾患的報道。兔肉營養價值既然這麼高，那麼，我們的食物消費結構也應該發生變化。家兔飼養起來很方便，因為它是草食動物，...
紅肉橙與血橙哪個營養價值高，血橙和紅橙的區別，外形，果肉，和營養價值的區別。求圖片。
血橙的營養價值會更高一些 血橙 blood orange 是橙 citrus sinensis 的變種，俗稱紅橙。它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，較尋常的橙體積小 表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。血橙首次出現在1850年的歐洲，新鮮的血橙是紅色或橙色，有明亮的紅色條紋，並且香甜多汁，有一種芬芳...
牛雜有營養價值嗎，牛雜與牛肉的營養價值
牛雜有營養。牛雜由於其蛋白質較高，營養豐富，且很容易被胃腸吸收，是有益於健康的食品。1 牛肝。牛肝含鐵量比牛肉還高。1份 150 200克 牛肝或雞肝可滿足女性每日鐵推薦量的75 吃牛肝的另一大好處是補銅，銅對大腦發育 強壯骨骼和增強免疫力十分重要。體虛的人和老年人可常吃牛肝。英國營養專家羅伊 克萊...