1樓:day星星點燈
電餅bai鐺攤煎餅的做法:材料du
:麵粉500克;玉米麵500克;花生zhi油適量;dao用具:電餅鐺
回方法/步驟:
1、把磨好的麵粉答放到盆裡加清水調勻,靜置半小時2、電餅鐺加熱,擦一遍油,同時準備好攤煎餅的工具3、把調好的麵糊用勺子舀到電餅鐺內,並用工具儘快攤勻4、一圈攤完,稍等片刻煎餅,麵糊由淺白色變成金黃色,沿邊鏟一下5、兩手捏住煎餅邊緣,慢慢揭起來,一個煎餅就攤好了,放下煎餅,用沾油的棉布擦一遍鍋底
6、均勻攤完後的煎餅,拿前一個蓋上熥一小會7、攤完後的煎餅,趁熱疊成小卷放到籠屜裡,香噴的雜糧煎餅即可食用注意事項:電餅鐺火一定不能開太大,我在餅翻面以後就關了電源,用餘溫加熱剛剛好。火太大容易糊,雞蛋表面成色也不好。
做煎餅的電餅鐺怎麼用
電餅鐺怎樣做煎餅竅門
2樓:30秒不
電餅鐺攤煎餅的做法:材料:麵粉500克;玉米麵500克;花生油適量;用具:電餅鐺版
方法/步驟:
1、把磨好權的麵粉放到盆裡加清水調勻,靜置半小時2、電餅鐺加熱,擦一遍油,同時準備好攤煎餅的工具3、把調好的麵糊用勺子舀到電餅鐺內,並用工具儘快攤勻4、一圈攤完,稍等片刻煎餅,麵糊由淺白色變成金黃色,沿邊鏟一下5、兩手捏住煎餅邊緣,慢慢揭起來,一個煎餅就攤好了,放下煎餅,用沾油的棉布擦一遍鍋底
6、均勻攤完後的煎餅,拿前一個蓋上熥一小會7、攤完後的煎餅,趁熱疊成小卷放到籠屜裡,香噴的雜糧煎餅即可食用注意事項:電餅鐺火一定不能開太大,我在餅翻面以後就關了電源,用餘溫加熱剛剛好。火太大容易糊,雞蛋表面成色也不好。
電餅鐺可以做煎餅嗎
3樓:匿名使用者
先將麵粉加入雞蛋、鹽、調料、香蔥,在緩慢加入溫水打成面水,然後順時針攪拌200下,醒半小時,然後電餅鐺加熱後用生薑粘油刷一遍,舀一面水入鍋迅速轉動鍋子使面水均勻,稍後反面稍烙,ok出鍋,
電餅鐺能攤煎餅嗎
4樓:阿虎
雖然可以攤煎餅,但是攤出來厚,並不是最理想的煎餅鍋
5樓:幻之誰愚
能;bai
1. 麵粉加少許鹽用水調成糊du狀,放在一旁醒zhi半小時起筋。dao
預熱電餅鐺,舀回一勺麵糊在電餅鐺裡
答。2. 用刮板推成圓形,等表面水分收幹,掀起邊緣換個面。
3. 打入一個雞蛋。
4. 用刮板把雞蛋打散推開。
5. 乘雞蛋還沒有凝固撒上蔥花,滴幾滴油在雞蛋上,再翻個面。
6. 刷上海鮮醬,放上黃瓜絲和火腿絲,捲起即可。
6樓:匿名使用者
能,把菜料和麵粉和成麵糰趕成水份大的麵餅就可以了
7樓:周學莊靜姝
很好用埃‖我家幾年前就買了,煎餅、油餅、鍋塊等等,用處很廣泛,我老公最喜歡用這個煎雞蛋,非常的方便
做麵包和做饅頭用的酵母一樣嗎,麵包專用酵母和饅頭用的酵母有什麼區別?
是一樣的。主料 高筋麵粉170g 低筋麵粉70g 酵母3g 鹽3g輔料 清水135g 1 酵母用水溶化,靜置5分鐘。2 高筋麵粉和低筋麵粉混合,把鹽放頂上。3 將酵母水倒入麵粉內,邊倒邊拌,拌成絮狀。4 再和成光滑的麵糰,餳發30分鐘。5 30分鐘後再次將麵糰揉光滑。6 然後分成三個小麵糰。7 把小...
燒雞怎麼做呀家庭方法味道一樣就可以
叉燒雞的做法 原料 嫩仔雞一隻 約1000克 豬網油300克 豬肉100克 冬菜50克 生菜50克。醬油15克 料酒20克 豬油50克 鹽2克 姜15克 蔥25克 豆粉20克 蛋清15克 香油15克,泡辣椒10克 甜醬20克 白糖5克 麻油5克。做法 1 仔雞宰殺洗淨,開小口取出內臟,去頭 翅 翹 ...
html現在可以像flash一樣做動畫嗎?有什麼軟體可以用的
html5只針對網頁bai,網頁標準幀du頻一般12,而zhiflash是120幀,是24幀 35幀。基礎救dao不同,flash是專門做動回畫答的和動畫互動的。html5是前端裡的一小部分。flash屬於設計和動畫製作工具,html5的工具是屬於開發工具。現在還是用flash做東西,很早以前救支援...