1樓:匿名使用者
能吃。如果含水銀,不會只存在葉子裡。
2樓:匿名使用者
好像可以的吧。都吃過了。
芥蘭菜的葉子可以吃嗎? 20
3樓:宿命本無能為力
芥蘭菜的葉子可以吃bai。
食材:du
主料zhi
芥蘭dao菜葉100g、 米50g
輔料鹽3g、 味精3粒、油適量回
步驟:1. 米先提前答浸泡1-2小時,這樣米比較容易煮熟2. 米放入鍋中加水,水的用量就像平常煮稀飯再多一點點,芥蘭菜葉洗淨,切條
3. 在鍋中放入油,代油燒熱後,放入芥蘭菜葉,翻炒一小會,快熟的時候放入鹽,味精,
4. 等到米快要煮熟的時候就放入芥蘭茶葉,再煮一段時間,就可出鍋開吃啦~~如果覺得味道不夠等煮好後自己在放一些鹽,味精
4樓:綠苑花卉園藝
芥蘭葉子略有清苦的味道,但也不是不能吃。各人口味問題罷了
家庭吃一般都是連葉子一起吃的,有的人喜歡吃梗的部分,有的人喜歡葉子的部分 。飯店裡多用梗的部分。
芥藍的葉子可以吃嗎?
5樓:匿名使用者
葉子嫩的可以吃,老的你也不願意吃,
莖嫩的可以不削皮,老的咬不動只能削皮 芥藍的花苔和嫩葉品質脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韌,以炒食最佳,如芥藍炒牛肉、炒腰花。廣東人炒芥藍的特點是要放少量豉油、糖調味,起鍋前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作涼拌菜。
6樓:匿名使用者
可以 但建議在嫩葉的時候食用。老了就沒法食用了。
7樓:匿名使用者
嫩葉可食用。老了沒法食用
芥藍的葉子能吃嗎
8樓:道哥理財
1,可以吃啊。食材安全方面沒問題。
2,吃不吃葉子完全是習慣問題。有人吃芹菜或者芥藍這類蔬菜完全不吃葉子的。有人會把頂端特別嫩的葉子留著,等菜做熟了丟進去溜一下再出鍋(這是我)。
3,如何挑選芥藍?
平時挑選芥藍時很簡單,只要它的葉片完整的程度和顏色就可以,最好是選擇葉片完整顏色鮮綠的芥藍,如果是包心芥藍,則要看芥藍的葉柄同,如果葉柄現軟化,那麼就不要購買了,葉柄越肥厚,證明這種芥藍的質量也就越出色。
芥蘭的葉子能吃嗎,芥蘭莖要不要削皮嗎?
9樓:避雷櫃
芥蘭的葉子嫩的可以吃,老的就不能吃了。
芥蘭的莖嫩的可以不削皮,老的咬不動只能削皮。
芥蘭的花苔和嫩葉品質脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韌,以炒食最佳,如芥蘭炒牛肉、炒腰花。廣東人炒芥蘭的特點是要放少量豉油、糖調味,起鍋前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作涼拌菜。
【芥蘭炒肉】
材料:芥蘭菜,帶皮五花肉,鹽,剁辣椒
做法:1、先將芥蘭的杆子斜切成片,撒少許鹽醃上10分鐘後沖洗乾淨濾幹。
2、五花肉切片,用醬油醃上。
3、坐鍋燒油下剁辣椒炒香,接著下五花肉炒至變色,再放芥蘭的杆子翻炒均勻,撒雞精就做好了。
10樓:匿名使用者
葉子可以吃,芥蘭莖的話如果比較老的話是要削皮的(用手指掐不進去的就是老的),比較嫩一點可以不削
芥蘭的葉子能吃嗎,芥蘭莖要不要削皮嗎
芥蘭的葉子嫩的可以吃,老的就不能吃了。芥蘭的莖嫩的可以不削皮,老的咬不動只能削皮。芥蘭的花苔和嫩葉品質脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韌,以炒食最佳,如芥蘭炒牛肉 炒腰花。廣東人炒芥蘭的特點是要放少量豉油 糖調味,起鍋前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作涼拌菜。芥蘭炒肉 材料 芥蘭菜,帶皮五花肉,鹽,...
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萵筍葉子能吃嗎,萵筍葉子能吃麼 怎麼吃?
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