1樓:浪默子
香瓜(甜瓜)挑選方法:
1、香瓜有兩頭,一頭是有個大圓頭的,一小頭是蔓這端,第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連線處,是否有自然斷掉的痕跡,瓜熟蒂落,如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑,否則不熟的瓜摘下來上帶蔓的。
2、看大頭,用手指略用力壓一下,如果感覺略軟些,應該就是熟的了,個別品種大頭很小且硬,可能不適合這個步驟。
3、聞大頭,一般熟瓜在大頭這裡可以聞到比較濃郁的自然的香氣,很淡或沒味道可能是水瓜。
2樓:東悅暢
夏天是吃瓜果的季節,味道甘甜、清香襲人的甜瓜更是這個季節必不可少的佳果。甜瓜又稱甘瓜,香氣較濃的品種也被稱為香瓜。甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素c等。
據測定,與西瓜相比,甜瓜水分和蛋白質含量較少,但芳香物質、礦物質、糖分和維生素c的含量則明顯高於西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱,解煩渴,還有利於人體心臟、肝臟及腸道系統。 市面上的甜瓜種類很多,果實有圓球、橢圓球、長筒等形狀,成熟的果皮有白、綠、黃或網紋多種。
人們常說的香瓜,是甜瓜的一種,現在多指觀賞甜瓜,香氣濃郁,但口感不是很好。張顯表示,從生態學特徵上看,甜瓜有厚皮瓜與薄皮瓜兩種,「一般來說,厚皮瓜比薄皮瓜含糖量高,吃起來口感更脆,也更甜。因為瓜皮厚,所含的營養物質也比較豐富。
」挑選甜瓜時,蠟黃色帶些條紋的較好;用手揪瓜蒂,根莖自然掉下來,留下一個小坑的說明,瓜是自然成熟的;在大頭能聞到比較濃郁香氣的瓜就較好。 夏季煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑者尤其適合吃甜瓜,但體虛、脾胃虛寒、腹脹腹瀉和糖尿病的人要少吃。 贊
如何挑選甜瓜,甜瓜挑選方法
3樓:匿名使用者
挑選白色的甜瓜應該選瓜比較小,瓜大頭的部分沒有臍,但是有一點綠,這種是一棵瓜的第一個葉子結的,比較好挑,因為長的校 還有就是挑有臍的,臍越大的越好,按一下臍的部分較軟的。 聞一聞香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜
怎樣挑選甜瓜,怎麼挑選甜瓜
4樓:貝爾愛生活
原來挑選甜瓜這麼簡單,記住六個字,保準買的甜瓜個個好吃,厲害 挑選甜瓜技巧 一 看瓜臍,瓜臍大的好吃 二 看外觀顏色 三 捏一捏 四 聞一聞 挑甜瓜時記住六個字,兩看一聞一捏
怎麼樣挑選甜瓜?什麼樣的甜瓜甜,香瓜為什麼那麼甜,怎麼挑選甜瓜
挑選甜瓜技巧 1 一看 外皮無擦傷,顏色均勻 紋路清晰 瓜頭微微發黃 向內凹一點的為好。2 二摸 掂一掂,不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按壓一下,能微微按壓下去的是熟瓜。3 三聞 放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分,有香味的是甜瓜。如果聞不到任何香味,即使滿足以上兩條也不是好的甜瓜,也不能買...
高溫種植甜瓜技能,怎樣種植甜瓜
甜瓜起源於熱帶地區,屬喜溫蔬菜。發芽最低溫度為16 18 最適發芽溫度,厚皮甜瓜為28 33 薄皮甜瓜為25 30 根系伸長最低溫度為8 最適溫度為34 根毛髮生的最低溫度為14 生育期適溫界限為22 32 最適溫度為25 28 甜瓜對低溫敏感,對高溫的適應能力很強。要求較大的晝夜溫差,營養生長期晝...
水果應該怎麼挑選,牡蠣應該怎樣挑選?
山竹選果蒂綠,萼片多,果皮有彈性,同等大小分量更重 榴蓮選土黃色,刺少,相鄰刺容易靠近,殼微微張開,有濃郁香味 哈密瓜外皮青灰色,紋路又多又深,根部綠色 橙子外表光滑有彈性,顏色深肚臍小 牡蠣應該怎樣挑選?牡來蠣為牡蠣 科自動物近江牡蠣 長牡蠣及大連灣牡蠣等的貝殼。近江牡蠣 長牡蠣我國沿海均有分佈,...