1樓：張張張張三瘋
核桃不可與酒一起食用（否則會導致咯血），山核桃不可和野雞一起食用（否則會導致頭痛眩暈及心痛）。
2樓：匿名使用者
1野鴨：忌與木耳、核桃、蕎麥同食
2 據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。
可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
3樓：氺頩蓙_淚
據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。
可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
4樓：養生有約
洋地黃、野鴨：它們就和核桃相剋的。還有濃茶，核桃的蛋白質、鐵元素跟茶葉中的鞣酸結合，不容易被消化吸收，所以吃核桃的時候不要喝太濃的茶。
山核桃與核桃的營養方面有什麼區別
5樓：曉龍修理
山核桃與核桃營養方面的區別：所含的物質不同
、價值不同、作用不同
一、所含的物質不同
1、山核桃：含蛋白質7.23%，含油率48%～53%，多者達69%，核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。
2、核桃：含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.
4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素b、e。
二、價值不同
1、山核桃：可榨油、炒食，也可作為製糖果及糕點的佐料，具有潤肺補氣、養血平喘、潤燥化痰去虛寒諸功效。
2、核桃：有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功效，當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
三、作用不同
1、山核桃：有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。
2、核桃：有抗氧化、美容作用。
6樓：匿名使用者
問題中說道「北方山核桃」、「南方薄皮核桃」，分類上不具代表性。其實，最具特色的，應該是「南方山核桃」、「北方薄皮核桃」，南方地區僅有云南核桃可以稱得上「南方薄皮核桃」，而南方的比如「文安山核桃」則獨具特色。而真正的「北方山核桃」有很多幾乎沒有食用價值，表現為口味差、殼特厚。
至於營養方面，也談不上哪種營養價值高，植物無論生長在南方還是北方，他自己都會根據環境特點來調整整個生長機制，營養積累也會相對均衡，但是不同地區、不同品種之間會有一定差異，這種差異有時表現為各營養物質總體的差異，有時表現為各有側重，比如澱粉多了可能糖分低了等等，不能一概而論。另外，口感、香味、質感也各具特色，不能相互取代。
所以建議:不必爭論，呵呵
7樓：匿名使用者
山核桃又名胡桃,具體的對比你可以上網查,但是養生專家徐文兵等認為他比大核桃就是平時大家叫的核桃藥用價值好.就是山核桃的**要貴的多,一般養生都吃核桃了.
8樓：匿名使用者
山核桃是圓的，國內種
植比較多；碧根果是兩頭尖的，原產地是國外的，國內只有少量種植，都是核桃科的，不過味道上有點區別，營養方面差不多。跟夏威夷果的區別是肯定的了一看就知道不是一個爹媽生的啦！營養方面：
相同的是都具有補腦益智，降三高，美容養顏，每天都不能超過五顆。不同的是夏威夷果脂肪含量比核桃高挺多的。 還有很重要的是核桃可以煮食，夏威夷果可不行哦。。。。。
嘻嘻不懂得就來問我吧
請問山核桃和家核桃的營養成分有什麼不同
山核桃 幹 的營養成分列表 每100克中含 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 24 水分 克 2.2 能量 千卡 601 能量 千焦 2515 蛋白質 克 18 脂肪 克 50.4 碳水化合物 克 26.2 膳食纖維 克 7.4 膽固醇 毫克 0 灰份 克 3.2 維生素a 毫...
核桃和野雞肉能一起吃嗎，核桃為什麼不能與野雞肉一同食用
你們知道什麼食物不能跟野雞一起食用嗎？核桃 蔥。是的。如支氣管擴張。這就是食物間的相生相剋原理 心悸等症狀的人.馬志 開寶本草 記載，或者喝加進核桃的粥，肺炎，二者同食 核桃富含蛋白蛋，調節血壓，不妨吃一些核桃試試 每天吃幾個核桃 支氣管擴張等患者不易食之，對大腦很有益，還有止瀉的功效。核桃中的蛋白...
吃完芒果能不能吃核桃，芒果能和核桃一起吃嗎
你好，吃完 芒果來能吃核桃，兩者食源物bai沒有相剋。謝謝！du不能和芒果zhi一起吃食物芒果 大蒜dao 身體不適 芒果 食鹽 易誘發黃疸 芒果 大蔥 會易致黃疸 不能和核桃一起吃食物核桃 白酒 核桃含有豐富的蛋白質 脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱 兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，...