1樓：你好
山藥是一種具有保健作用的蔬菜，可以炒，可以蒸還可以做山藥粥，具有滋陰補腎的作用。而胡蘿蔔與山藥有所不同，含有大量的胡蘿蔔素對於眼睛有好處，另外維生素a的含量也比較高，總之兩種蔬菜都是比較有保健作用的，但是山藥不能和胡蘿蔔一起吃嗎？並沒有科學根據，所以是可以一同食用的。
山藥和胡蘿蔔可以一起吃嗎
山藥和胡蘿蔔能一起吃，但並不建議一同食用。
山藥和胡蘿蔔的主要成分都是水分、纖維素和碳水化合物以及少量脂肪和蛋白質等，這些成分不會有相互的反應，性味也不相沖，日常可以同食。但胡蘿蔔所含的一種成分會破壞山藥的營養價值，所以不建議一起食用。
山藥和胡蘿蔔一起吃有什麼影響
山藥和胡蘿蔔一起吃會降低山藥的營養價值。山藥富含維生素c，而胡蘿蔔富含有維生素c分解酶，一起食用會降低山藥中的維生素c含量，也就降低了山藥的營養價值。
山藥和胡蘿蔔一起吃了怎麼辦
山藥和胡蘿蔔一同食用不會造成什麼不良影響，只是山藥的對身體所提供的營養素會減少，其它並沒有影響。
山藥和胡蘿蔔間隔多久吃最好
山藥和胡蘿蔔食用間隔時間最好1小時以後。山藥和胡蘿蔔都是營養很豐富的食物，兩者如果間隔1小時後食用，身體所吸收的營養完全吸收，這也是兩者最佳的食用方法。
山藥不適合和什麼一起吃
甘遂山藥具有補腎健脾和潤肺等功效，而甘遂峻下遂水，對腸胃有一定的刺激能增強腸胃蠕動，容易產生瀉下的作用，這兩者作用完全相反，所以不建議一起食用。
含有維生素c分解酶的食物山藥富含有維生素c的營養成分，經常食用能補充人體所需的維c營養素，但如果和含有維生素c分解酶的食物一同食用，其營養價值大大減少，就比如南瓜、黃瓜喝筍瓜都不建議同食。
鹼性食物山藥和鹼性食物同時食用會導致山藥含有的澱粉酶實效，從而減低山藥對身體提高的營養價值。一般，常見的鹼性食物有豆腐、豆乾等。
豬肝豬肝富含銅、鐵、鋅等微量元素，和山藥富含維生素c，當維生素c遇金屬離子的時候會加速氧化而導致營養成分破壞，自然降低營養功效，因此不建議一同食用。
海鮮一般海鮮類食物都含有鈣、鐵、磷以及碘等礦物質成分，同時都含有蛋白質營養物質，如果和山藥一同食用很容易加重腎臟和肝臟的負擔，導致蛋白質營養素不能完全吸收，營養成分也就浪費。
山藥可以與胡蘿蔔一起食用嗎？
2樓：青玉
胡蘿蔔和山藥不能一起吃。山藥中含有豐富的維生
素c，而胡蘿蔔中含有的維生素c分解酶，會破壞山藥中的營養成分，降低山藥的營養價值。建議吃胡蘿蔔之後半個小時到一個小時再吃山藥，此時維生素c分解酶已經被消化，再食用山藥，不會破壞山藥營養。
3樓：匿名使用者
胡蘿蔔和山藥一起吃會怎麼樣
不可以白。
山藥中含有豐富的維生素c，而胡蘿蔔中含有的維生素c分解酶，會破壞山藥中的營養成分，降低山藥的營養價值。。
4樓：變啦
胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
5樓：愛笑的加油
山藥和胡變卜不可以一起吃，因山藥合有非富的維生素c，胡變卜含有半富的維生索c的分解梅，如果兩種食物一起吃，不利用吸收，建議吃山藥一小時後再吃胡羅卜，這樣對吸收比較好。
6樓：鬱茵孝靜雅
你好，山藥含有薯蕷皁，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝
的功效;有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫有一定效果。
二者是可以一起吃的，不論炒還是做湯都是很好搭配，主要營養價值高，不錯的選擇。
山藥和紅蘿蔔能不能一起吃
7樓：uu愛聊時尚
可以一起吃
根據山東省農科院對山藥的化驗結果，人類所需的20種氨基酸中，山藥中含有
專16種。可以肯定屬的是，患者無論吃了什麼，都有可能產生腹部不適，並因此懷疑存在食物相剋。這提示我們，吃完東西出現不適，短時間內不能自行緩解，應該及時就醫，而不是以訛傳訛。
擴充套件資料
沒有所謂的食物相益相剋——
有關食物相剋的說法數不勝數，紅棗和蝦皮同食會中毒，vc和砷形成砒霜，還有菠菜和豆腐一起吃容易腎裡形成結石，哪些是科學的？
比如西紅柿和螃蟹同吃等於砒霜，中國農業大學食品科學和營養工程學院的範志紅副教授，通過實驗，用資料進行了僻謠。兩者相混合後，無機砷的測定結果小於0.06毫克每千克，遠遠低於國家標準，且這種物質原本就在螃蟹裡，加入西紅柿後根本就沒有增加。
8樓：輝蘭英曹冬
山藥蘿蔔粥
bai原料：
du白米1杯、山藥zhi300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許dao、水內10杯。
輔料：鹽、胡椒粉容、香菜……各適量
做法：1.白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。[美食論壇]2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性**、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫均有奇效。
特色：恢復體力，調節氣血，幫助減脂**。
9樓：匿名使用者
你好，根據你的描述這兩種食物是可以同時使用的，
建議，山藥是滋補的、性情是溫性，紅蘿蔔是含大量維生素的佳品，到山藥不宜多吃
10樓：828如履薄冰
可以，這兩種都是食品，食品相剋沒有科學依據
11樓：
是可以的，請放心。我是專業的營養師。麻煩採納謝謝
12樓：鈔衍烏孫禾
感覺不是很好吧...山藥是補脾養胃的，而蘿蔔嘛...弱體質者、脾胃虛寒這些人群不宜多食。所以，看起來這倆作用是反著的吧...
山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎 山藥不能和什麼食物同吃
13樓：山頭有隻虎
沒什麼不能的，山藥性平好搭配
山藥能與胡蘿蔔同吃嗎
14樓：匿名使用者
能。山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用**為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。
山藥可以與胡蘿蔔一起食用嗎，山藥可以和胡蘿蔔可以一起吃嗎
你說的這些都是普通的食物而已，這些都是無毒的，任何無毒無害的食物都是可以在一起吃的，並不會產生什麼不良影響，最多就是口味的改變而已。事實上，山藥和胡蘿蔔就是經常在一起吃的。你好，山藥是可以跟胡蘿蔔一起食用的，兩者之間並沒有什麼影響，都是營養較豐富的食物。胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c...
胡蘿蔔與青椒可以同食嗎
胡蘿蔔與青椒可以同食。胡蘿蔔的性味 甘，平，入肺 脾經。青椒的性味 味辛 性熱，入心 脾經。中醫上並不相剋。另外，胡蘿蔔所含的維生素和青椒的辣椒素，兩者之間也不會產生毒素。民間還有一道 青椒炒胡蘿蔔 的菜，家喻戶曉。胡蘿蔔擁有健脾，化滯 治消化不良，久痢，咳嗽的作用，是一種家常蔬菜。胡蘿蔔富含糖類 ...
紅薯胡蘿蔔山藥能一起吃嗎，胡蘿蔔地瓜山藥能不能一起吃
紅薯，胡蘿蔔和山藥這三種食物可以一起吃的。但是紅薯和山藥的澱粉含量比較重，所以一次不能吃的太多。胡蘿蔔，地瓜和山藥能一起吃 胡蘿蔔相剋 胡蘿蔔 獼猴桃 會破壞維生素c 胡蘿蔔 茼蒿 會破壞維生素c 胡蘿蔔 茄子 會不利消化 胡蘿蔔 蘋果 會破壞維生素c 胡蘿蔔 檸檬 會破壞維生素c 胡蘿蔔 山楂 會...