1樓：
可以的，可以做成淮山瘦肉鮮菇湯食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：淮山 一條、豬瘦肉 一小塊、蘑菇 30g、枸杞子 一小把、芹菜 一顆。
1、第一步把豬肉切片，放一旁備用。
2、淮山和蘑菇切好，放一旁備用。
3、鍋內加水，水開後加入淮山滾熟，加入蘑菇繼續煮。
4、湯滾後加入瘦肉滾至斷生，加入芹菜葉起鍋。
5、盛入碗中，放上枸杞，拌勻完成。
2樓：匿名使用者
潤肺的湯，無花果、羅漢果之類的，有時可以放些雪梨，蘋果之類的去煲瘦肉湯的，這個很簡單也很滋潤的
蘑菇和山藥能一起食用嗎
3樓：申綠柳隗鵑
蘑菇和山藥是可以同時服用的。
指導意見：
建議不要擔心，兩者同時服用是可以的，蘑菇炒山藥是常用的菜餚。
4樓：權萱端丁
如果是食用性蘑菇是可以和山藥一起吃的，其中山藥富含維生素和蛋白質，蘑菇亦富含氨基酸。
山藥能和蘑菇一起吃嗎？
5樓：糜雯君賀寶
你好，蘑菇和山藥是可以同時服用的。
指導意見：
建議不要擔心，兩者同時服用是可以的，蘑菇炒山藥是常用的菜餚。
6樓：圭智美胡琛
可以一起吃的。
中醫上講究「相生相剋」的飲食方式；即：相生的食物可以一塊吃，相剋的食物不能一塊吃。
而山藥、蘑菇屬相生食物，所以可以一塊吃。
山藥可以和蘑菇同食嗎？
7樓：小超互娛樂
山藥和蘑菇都有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高， 還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉，小便頻數。
山藥不能和甘遂、鹼性藥物，豬肝，黃瓜一起食用。
1、山藥不能和甘遂、鹼性藥物同時食用
因為山藥和甘遂的主要功效是不一樣的，山藥幫助大家促進腸胃蠕動，而甘遂是幫助大家峻下逐水，會有刺激腸管的功能。所以說，這兩個一起食用的話，食用的次數過多會導致腹瀉，久而久之就是慢性自殺了。
2、豬肝
山藥不能和豬肝一起吃的原因是因為豬肝中富含的金屬微量元素會破壞山藥中含有的維生素c。
3、黃瓜
不能和黃瓜一起吃的原因是因為黃瓜會分解山藥的維生素c。
蘑菇和山藥能一起食用嗎
8樓：默默她狠傷
可以的。山藥和蘑菇可以一起食用。
山藥和蘑菇都有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高， 還能助消化、降血糖。另外吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動。
需要注意的是，山藥炒菜不好吃，比較粘，含有豐富的黏蛋白，建議山藥蒸著吃或者煲湯食用，蘑菇一定要做熟再食用。
9樓：時無間
山藥和蘑菇都有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效。蘑菇含有多糖類化合物，對預防佝僂病及貧血很有效果。能夠顯著增強免疫，同時還可以改善心血管功能。
山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高， 還能助消化、降血糖。山藥中含有如鈣、磷、糖、維生素及皁甙等營養物質，對健脾補肺、固腎、滋養強壯很有療效，此時食物對於那些平時就有脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶很適用。
擴充套件資料
山藥的搭配吃法：
1、山藥搭配紅棗：健脾養胃
山藥算性溫，富含黏蛋白，能保持血管彈性。最重要的是，山藥還有潤肺止咳功能，嗓子難受的人絕對要多吃。跟紅棗搭配，可強化健脾養胃的功效。
紅棗和山藥搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜鹹皆宜，愛喝湯的人可以煮湯時多放點山藥和紅棗。
2、山藥搭配南瓜：降血糖
山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內食物，控制飯後血糖升高的可能，還能助消化、降血糖。而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進人體胰島素的正常分泌。能有效地防治糖尿病、增強抗貧血抗癌能力。
因此兩者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助於健脾養胃。
3、山藥搭配核桃：補中益氣
山藥味甘，為中醫「上品」之藥，除了含有補肺健脾的作用外，還有益腎填精的功效。凡腎虛之人，宜常食之。核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用。
常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。山藥搭配核桃食用，具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。
10樓：廣州市唐三鏡企業管理****
如果是食用性蘑菇是可以和山藥一起吃的，其中山藥富含維生素和蛋白質，蘑菇亦富含氨基酸。
山藥可以和排骨蘑菇一起燉嗎
11樓：教育閒話
山藥和排骨蘑菇一起燉沒有危害，是最適合驅寒的靚湯。
具體內容：
1、新鮮山藥質地鬆軟，久煮易化，所以不能太早加入，待其他材料熟軟後才可加入。枸杞、紅棗也不宜太早放入。
2、 山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞；
3、 婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善；
4、 此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。
12樓：匿名使用者
孕婦可以吃，山藥香菇排骨湯是最適合驅寒的靚湯。新鮮山藥質地鬆軟，久煮易化，所以不能太早加入，待其他材料熟軟後才可加入。枸杞、紅棗也不宜太早放入。
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