1樓：無厓無心
牛肉和蘑菇可以一起燒著吃。
因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起不良反應，牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；蘑菇中含不飽和脂肪酸，還含有大量的可轉變為維生素d的麥角甾醇和菌甾醇，這是其它蔬菜不具備的，維生素d對於增強抗疾病和預防感冒及**有良好效果。經常食用可預防兒童因缺乏維生素d而引起的佝僂病，對於成年人有利於保持骨骼健康。一起食用還可預防人體各種粘膜及**炎等疾病。
2樓：帳號已登出
牛肉可牛肉可以喝麼牛肉可以和蘑菇一起燒的。
3樓：輪胎超人
牛肉蘑菇意粉。
食材：新鮮蘑菇100克、牛肉500克、幹雪利酒100毫升、水600毫升、大蔥1棵、橄欖油2湯匙、黑胡椒二分之一茶匙、意粉100克。
步驟：取一個大鍋，放於中偏大火上；加入橄欖油，蘑菇和大蔥，炒到菜變軟；加雪利酒，煮至液體蒸發掉一半；加入牛肉一起煮，水和黑胡椒粉，煮沸後新增意粉；中火煮沸10分鐘，或直至意粉變軟即好。
牛肉和蘑菇可以一起燒嗎？
4樓：乾萊資訊諮詢
牛肉和蘑菇可以一起做菜的，可以做成牛肉蘑菇湯食用，方法如下：
需要提前準備好的材料包括：牛肉 500克、金針菇 100克、蘑菇 適量、枸杞 適量、蔥段 適量、薑片 適量、鹽 適量、清水 適量。
1、第一步把牛肉切塊，放水中浸泡120分鐘。
2、然後把金針菇清洗乾淨。
3、接著把準備好的蘑菇洗淨。
4、鍋內放入牛肉和水，使用大火將水燒開。
5、去除雜質，鍋內放入蔥和姜，繼續燉。
個半小時後放入金針菇和蘑菇，轉小火燉30分鐘。
7、鍋內放入準備好的枸杞，煮3分鐘關火。
8、關火後放入適量的鹽拌勻，撒點蔥花。
9、拌勻後盛入碗中，這樣就可以食用了。
牛肉能和蘑菇一起煮嗎？
5樓：乾萊資訊諮詢
蘑菇和牛肉可以一起吃，都是比較健康的食物，所以這兩個一起吃沒問題的。
牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。
蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
蘑菇燉牛肉適宜於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及黃目眩之人食用。
牛肉和蘑菇能一起吃嗎
6樓：乾萊資訊諮詢
可以的，而且一起炒吃還很搭配。蘑菇要洗淨，最好去掉蒂，鹽可以分兩次加入，放入土豆的時候加入一半的鹽，另一半等加入蘑菇以後再加入，這樣更入味。
通常情況下無毒的蘑菇和無毒的牛肉一起吃是不會中毒的，當然也有例外，比如兩者之一變質壞掉了，再比如吃火鍋火鍋有毒。
蘑菇和牛肉能一起吃嗎
7樓：乾萊資訊諮詢
蘑菇和牛肉能一起吃，以下是蘑菇炒牛肉的製作方法：
主料：白蘑菇200g、牛肉250g
輔料：油適量、鹽適量、黃酒1小勺、生粉1勺、醬油適量、紅辣椒1個、蔥2根、蒜瓣3個、姜1塊。
1、鍋裡燒水，水開後放入白蘑菇焯一下去草酸。
2、焯水後切片。
3、將切絲，蒜瓣切末，紅椒切稜形快，蔥切段。
4、牛肉切片，加入黃酒，生粉，醬油，油醃製15分鐘。
5、鍋裡熱油，加入牛肉炒至變色盛起。
6、鍋裡熱油，加入蒜末，姜爆香。
7、加入白蘑菇，紅辣椒快速翻炒。
8、加入牛肉。
9、加入鹽。
10、加入醬油提鮮。
11、最後加入蔥炒勻即可。
12、成品。
牛肉和菇類可以一起炒嗎
8樓：夜青尹影
平菇炒牛肉富含蛋白質、維生素和礦物質，平菇性微溫、味甘、能增強體質、保健防病；牛肉性溫，拆消可純御滾補血、溫中健脾，常食此菜能夠降脂降壓和增強人體免疫力。
平菇炒氂牛肉所需材料。
香芹200克、平菇200克、氂牛肉。
300克、紅椒1個、鹽3克、澱粉適量。
平菇炒氂牛肉的做法。
1、平菇切片；香芹去葉，洗淨，切段；牛肉洗淨，切片；紅椒洗淨，切片。
2、鍋置火上，油燒熱，下入氂牛肉。
3、炒開，加入平菇、鹽燜至入味，再加入紅椒片、香芹段炒勻，勾芡即可。
平菇炒氂牛肉的功效與作用。
平菇具有補虛、抗癌的功效，能改善人體新陳代謝、增強免疫力、追風散寒、舒筋活絡的功效，對降低血膽固醇、高血壓和防治尿道結石有一定效果。而且平菇中含有的纖維素比較多，可以有促進食慾的作用，對於補充豐富的氨基酸和維生素有很好的效果。香芹具有促進食慾、潤腸通便、利尿消腫、降壓降脂、除口臭的功效。
氂牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。含有的蛋白質和鈣質豐富，而且也可以補虛勞。此菜具有降壓降脂、強筋壯骨、利尿潤腸，還能有健脾胃的作用，對於提高人體免疫力有保健的作用，同時也有很好的促進食慾預防身體虛做餘弱的作用。
9樓：容意
牛肉可以和菇類一起炒，屬於百搭的食物。
牛肉和蘑菇怎麼煮好吃
10樓：匿名使用者
可以做牛肉燉蘑菇。步驟1
牛腩洗淨切塊，流水衝去血水，濾幹待用。熱鍋熱油放入蔥、姜、蒜煸香，下牛腩翻炒變色，下料酒、醬油繼續翻炒。步驟2
隨後放入番茄醬。步驟3
繼續翻炒到能聞到番茄醬的味道。步驟4
倒入適量的水在牛腩中並加適量的鹽開始燉煮，中途若沒水了記得新增開水。在煤氣灶上燉煮時間是4小時。步驟5
蘑菇整個在水中煮熟，放涼後切片。步驟6
牛肉燉到軟而不爛之後，下蘑菇片煮30分鐘即可，請在出鍋前試鹹淡。space
space烹飪技巧。很新鮮的牛肉衝乾淨血水即可，若不是那麼新鮮的牛肉還是焯水再炒比較好。
千萬不要選純瘦的牛肉來燉。
如果不用燃氣灶的鍋燉4小時，可直接放高壓鍋25-30分鐘，再用炒鍋收汁。
11樓：沃永福
紅燒牛肉搭配蘑菇非常好吃，也可以用蘑菇搭配青椒炒牛肉。
12樓：小糊塗
每個人喜歡的口味都不同，個人建議蘑菇一定要提前炒一下，牛肉的話一定要醃製好來進行燉煮是最好吃的。
牛肉和蘑菇可以一起燒嗎，蘑菇和牛肉能一起吃嗎
牛肉和蘑菇可以一起做菜的，可以做成牛肉蘑菇湯食用，方法如下 需要提前準備好的材料包括 牛肉 500克 金針菇 100克 蘑菇 適量 枸杞 適量 蔥段 適量 薑片 適量 鹽 適量 清水 適量。1 第一步把牛肉切塊，放水中浸泡120分鐘。2 然後把金針菇清洗乾淨。3 接著把準備好的蘑菇洗淨。4 鍋內放入...
粉絲牛肉蘑菇能一起吃嗎，牛肉與蘑菇能一起吃嗎
粉絲牛肉蘑菇能一起吃，粉絲成份是澱粉，不會和牛肉蘑菇有什麼衝突牛肉相剋食物有 紅糖 牛肉 一起吃會引起腹脹 田螺 牛肉 不易消化，會引起腹脹 海螺 牛肉 身體不適 板栗 牛肉 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化 白酒 牛肉 同時食用容易上火 牛肉粉絲煲 主料...
燒帶魚可以加配點香菇嗎，帶魚可以和蘑菇一起吃嗎？
可以啊紅燒帶魚 食材用料 帶魚1條香菇鹽 料酒胡椒粉 香醋2勺相剋食物 生抽2勺 老抽1 2勺 白糖1勺相剋食物 菜譜做法 1.主料 帶魚 輔料 香菇 調味 鹽 料酒 胡椒粉 蔥薑蒜 辣椒 胡椒粉 香醋2勺 生抽2勺 老抽1 2勺 白糖1勺 2.帶魚洗淨去表面白磷 內臟，切段 蔥蒜 香菇洗淨去蒂切片...