最近,日本流行用紅茶漱口,同時很多商家也紛紛推出「漱口紅茶」。對此,昭和大學醫學部教授島村先生表示贊同,他提出,用紅茶漱口可以預防流行**冒。
島村教授做了一項試驗,他將300名學生分成兩組:一組人每天用茶漱口兩次;而另一組人則不這樣做。5個月後,島村教授發現,漱口的那一組學生基本上沒有被感冒病毒所擊倒。
「這是因為茶裡含有的兒茶酚的緣故。」島村教授介紹道,兒茶酚是種抗氧化劑,在紅茶中的含量非常高。這種物質有助於抑制人體內氧自由基的活動,能幫人體抵抗外界病毒,幫我們遠離感冒。同時,紅茶中的兒茶酚還能遏制腫瘤生長。
島村教授說,研究證明,紅茶濃度達到5%就能完全殺死感冒病菌。「我們平時喝的紅茶,其濃度一般在2%至5%之間,對於預防感冒來說,就足夠了。」島村教授指出,現在日本市場上**的「漱口紅茶」,其成分和濃度與飲用紅茶基本相同,可以放心使用。
「漱口講究方式才能更有效。」島村教授介紹道,分別在每天起床後和回家後各漱口一次。具體做法是,將紅茶含在嘴裡15?20秒,然後吐出,這樣重複兩三次即可。
最後,島村教授指出,不僅是紅茶,綠茶也有同樣的效果。另外,越優質的茶葉,含有的「茶鏽」就越多,預防感冒的效果就越好,劣質茶葉基本上起不到什麼作用。
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