冬天正是橘子上市的好時候。蜜橘、柑橘、砂糖桔,各色各樣,甜甜酸酸,讓許多人「愛不釋口」。同樣,在超市中也少不了橙子的身影,qq橙、新奇士橙,個大飽滿,雖說**普遍比橘子貴,但光顧的人還是不少。「看到外國人都愛喝橙汁,一定挺健康的,所以我們家每星期都會買來吃。」一位消費者表示。「橙子有點苦味,孩子不愛吃,我覺得還是橘子好。」也有人持反面觀點。那麼,在這場pk中,到底誰贏誰輸呢?
本場pk的裁判,湖北省膳食研究會副會長,湖北省中醫院綜合科甘愛萍教授表示,橘子和橙子口味相似,因為同屬柑橘屬植物,它們的營養成分割槽別也不大。橘子是冬季最常見的水果,它性溫,味甘、酸,具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的作用,是男女老幼都適合食用的水果佳品。但橘子宜常吃而不宜多吃,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。尤其是春節期間,為圖「吉利」的含義,很多人是「橘不離手」。此時飲食本就油膩,每天再來幾個橘子,就屬「火上澆油」了。
而橙子則不同了。它性涼、味酸,維生素c的含量比橘子好,有止嘔惡、清火、解酒、解毒的功效,是非常典型的「節日水果」。此外,從水分含量上來說,橙子也比橘子更高。可以起到補水的作用,在乾燥的北方也非常適合食用。所以綜上來說,還是橙子更勝一籌。
維生素C和維生素E的作用,維生素c和維生素e一起吃的作用
維生素是參與機體代謝必不可少的六大營養物質 蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素 無機鹽和水 之一。維生素是維持生命的要素,是我們絕對不能缺少的有機化合物。為什麼這麼說呢?這是因為 1 在生理功能上,維生素既不是構成機體組織的原料,也不是 機體的能量 而是機體不可缺少的一類物質,現已證明,大多數維生素是...
什麼含維生素c較多,哪些食物含維生素C多?
您好,很高興能幫助您 獼猴桃獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為 維c之王 獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。奇異果外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營養,因此食用其外皮為最佳地選擇...
柚子含不含維生素c柚子裡什麼維生素多
含有豐富的維生素c。柚子營養豐富,其在100克中含有水分84.8克,熱量57千卡,磷43毫克等,而且柚子可以起到美容養顏的食療效果,另外還具有 美體的作用,對於多種疾病也有防治作用。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分,故有降血糖 降血脂 美膚養容等功效。經常食用,對高...