材料：大米250克，嫩豌豆150克，鹹肉丁50克，熟豬油25克，鹽適量。
做法：大米淘洗乾淨，瀝水3小時左右;嫩豌豆沖洗乾淨。鍋置旺火上，放入豬油，油燒至七成熱時，下鹹肉丁翻炒幾下，倒入豌豆煸炒1分鐘，加鹽和水(以漫過大米二指為度)，加蓋煮開後，倒入淘好的大米，用鍋鏟沿鍋邊輕輕攪動，此時鍋中的水被大米吸收而逐漸減少，攪動的速度要隨之加快，同時火力要適當減小，待米與水混合時將飯攤平，用粗竹筷在飯中扎幾個孔，便於蒸氣上升，以防米飯夾生，再蓋上鍋蓋燜煮至鍋中蒸氣急速外冒時，轉用微火繼續燜15分鐘左右即成。
孕晚期食譜推薦理由：軟糯滑潤，味道鮮美。此飯含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素b1、b2、e、c及尼克酸等多種營養素。豌豆有和中下氣、利小便、止洩痢、消癰腫等功效，可防止孕婦發生水腫和骨質疏鬆。
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孕晚期食譜大全
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推薦孕晚期食譜六 清爽金針湯 原料 金針菇 蝦皮 紫菜 雞蛋 細薑絲 配料 鹽 最好是竹鹽 雞精或蘑菇精 香油 做法 金針菇洗淨焯水撈出空幹水分 過重放入適量的水，水開後放入細薑絲，煮出香味後加入焯好的金針菇 紫菜 蝦皮，出鍋前加入適量的竹鹽 雞精或蘑菇精，再打入蛋花即可。提示 蝦皮和紫菜上有很多鹽...
孕晚期如何預防早產？孕晚期怎麼預防早產？
應該多一些休息，並且要讓自己在比較好的環境下生活，不要去做太多需要體力的事情。少做劇烈運動，保持平穩的生活狀態，這樣就能夠防止意外情況的發生，防止早產。孕晚期怎麼預防早產？在孕晚期的時候多吃一些新鮮的水果蔬菜，一定要調整好自己的心態，要適當的運動，少吃一些寒涼的食物，多喝熱水。儘量避免大幅度的活動，...