1樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
2樓:強少
把雞翅用牙籤扎一二十下,然後用料汁醃住,包緊塑料袋放冰箱裡醃2-4個小時,然後放微波爐里根據雞翅多少設定時間開始烤,一般一斤雞翅13分鐘左右,中間暫停翻翻面
3樓:匿名使用者
首先微波爐要帶燒烤功能。先將雞翅洗乾淨,刷上醬汁,把雞翅放到微波爐專用烤盤上,烤盤放入微波爐內時應在烤盤下放微波爐燒烤支架,這樣烤盤就比較接近微波爐頂部燒烤管。選擇燒烤功能,定時6分鐘,時間到後,將雞翅用筷子翻轉一下,再定時6分鐘,既可食用!
(具體燒烤時間,根據你的微波爐燒烤功率,可適當延長或縮短1到2分鐘。)
微波爐烤雞翅需要多長時間?用什麼器皿?
4樓:桐花萬里清於
一般烤制10-15分鐘就可以,需視雞翅大小來確定烤制時間,烤熟為止。放在微波爐專用的燒烤架上。
如果擔心烤出的雞翅偏幹,可以在烤制的中間時間,在表面罩一層錫紙。烤熟前,拿下繼續烤就可以。絕對不能用保鮮膜包裹。
拓展資料
5樓:lisuna李蘇娜
做法一材料
雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉
1.雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼醃製4-5個小時就可以了。)
2.放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐裡烤架上,:選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉再烤1分鐘就可以了。)
3.當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.
做法二原料
翅中九隻,蒜、李錦記生抽、太太樂雞汁、蜂蜜各適量。
將翅中過開水晾涼備用,用筷子戳幾個小洞洞,這樣醃製的時間不用太長就能入味。將蒜用刀切成蒜蓉,然後調入生抽和雞汁,放入雞翅醃製,醃製2小時就可以了。將醃好的雞翅碼好裝好盤子,蒜蓉也一起,放入微波爐裡兩分鐘後取出,刷上一層蜂蜜。
刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裡烤兩分鐘即可。
6樓:小丸子
烤雞翅 這是最簡單又糊弄肚皮的東西。
原料:雞翅一合,蔥,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,醬油,鹽,糖,料酒,黑醋若干。
製法:將雞翅一個切成兩塊,放入大碗中,加上述調料醃製6-12小時,翻動1-2次。 可以前一天晚上醃,第二天烤。
然後把烤箱溫度調到400-425f?用烤盤墊上鋁箔,? 烤18分鐘,關掉電源再等1-2分鐘取出。
7樓:匿名使用者
三分鐘的樣子把這個雞翅考好
8樓:匿名使用者
一面15分鐘二面30分鐘,,撒孜然辣椒麵個3分鐘,,
9樓:l藍s色t天k空
呵呵……有幸作為第一個回答……用瓷器容納比較好,兩分鐘即可!
微波爐烤雞翅用什麼器皿?
10樓:劉少爺狂人
微波爐原本應配有特殊的燒烤架,把架子放在原配的玻璃盤上,然後把雞翅置於燒烤架上。切忌擅自改變原配專用容器
11樓:聆聽海音
建議用微波爐的專用器皿,玻璃或者瓷器的。
12樓:安純這個恰北北
把微波爐擦乾淨 什麼器皿都不放 把雞翅直接放到晶板上 烤 速度超快 又不用擔心 我試過
13樓:匿名使用者
如果使用只有單一微波功能的微波爐做烤雞翅,可使用隨機帶的玻璃器皿或特殊塑料器皿。如果買微波爐時不帶專用器皿,自己可選用陶瓷器皿(不能用搪瓷器皿);微波爐專用高溫玻璃器皿(商店有售),普通玻璃容易炸裂;pc - 聚碳酸酯器皿,無色,透明度很高,耐溫範圍在 -40 - + 140 攝氏度。 但是單純微波功能做的烤雞翅火候達不到燒烤的效果。
使用具有微波加燒烤功能的微波爐做烤雞翅效果可就好多了,方法參照說明書,器皿用隨機帶的專用金屬燒烤盤,也可以使用陶瓷盤或搪瓷盤。
14樓:我們的夢想丶
微波爐不適合烤東西吃,做出來也不好吃,你就把錫紙包在雞翅上放在微波爐裡試試,不知道行不行,
15樓:緊牽你手
微波爐烤雞翅只可以用瓷器。(不要深的啊淺點)
16樓:雅姿淡影
錫紙,含金屬。不可以用。
微波爐只可以用瓷器。
微波爐考的東西也很好吃,我家常用它做雞翅雞腿。雞翅雞腿融化後將它們放到調料裡泡著。味上2個小時以上。
就放進微波爐烤。一般10——15分鐘就好了。做烤雞的調料和做紅燜肉的調料一樣。
17樓:甘心思
建議用平底盤,沒有的話用邊上稍高一點的盤子也行。
18樓:勇_悅
用陶瓷盤就可以,要是想隔空的話,串上木棍
家用微波爐怎麼烤雞翅,求方法!
19樓:白晝明媚
雞翅洗淨,放入料酒、鹽、老抽、薑絲裡拌勻,醃製30分鐘,放入微波爐,中火烤專25分鐘即可。
屬具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:雞翅中 6個、老抽 適量、醬油 適量、蠔油 1勺、姜 1小塊、料酒 適量、鹽 適量。
1、雞翅放冷水浸泡五六分鐘,洗淨,兩面劃刀。
2、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲,搖勻。
3、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料,靜置醃30分鐘。
4、帶盤放入微波爐,中火烤25分鐘。
5、取出,完成。
注意事項:烤之前用料酒和薑絲塗抹均勻,這樣可以去除雞翅的異味。
20樓:不是苦瓜是什麼
微波爐bai是嚴禁使用鐵架du的!而光波燒烤只能用鐵zhi架或是高耐熱的玻璃,dao不可以使
內用微波塑料和陶瓷。假
容如非常的想使用微波爐的燒烤(或光波)方式,而又對鐵架有所顧忌的話,可以把微波爐托盤取出,刷洗乾淨並用熱水燙一下,直接把食物放在托盤上烤,微波或光波方式都沒有問題!
21樓:酸菜魚的娛樂
食材準備:雞翅500克,大
抄蔥bai10克,醬油5克,料酒10克,du鹽zhi5克,蜂蜜5克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,植物油15克。
做法步dao驟:
1、將買回來的雞翅膀在開水鍋裡氽一下,隨後撈出。
2、姜、蔥切末,加入醬油、胡椒粉、味精、料酒、精鹽調成汁,把雞翅醃漬10分鐘左右,取出,去掉附著在上面的蔥,薑末,控淨水分。
3、在烤盤上塗一層食用油,姜、蔥切片墊在烤盤中,將之前醃好的雞翅控幹水分,刷一層蜂蜜,放置在放有蔥、姜的烤盤上。
4、將烤盤送入預熱好的烤箱底層,箱溫150度,約烤30分鐘即成.烘烤中要將雞翅翻個面,使烤均勻,色澤一致。
利用微波爐烤雞翅雖然快,但也要控制好時間,因為如果時間控制得不好,可能會讓肉質變硬或變焦。
在做烹飪雞翅時,雞翅的選擇也是尤為重要,好的雞翅能讓你做出來的東西錦上添花,如果雞翅不好,做出來的食物也不地道,選擇雞翅要首先要看是否新鮮,新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈米色,並且富有光澤,物殘留毛及毛根,肉質富有彈性,並有一種特殊的雞肉鮮味。
22樓:娛樂大潮咖
1、食材:雞翅bai,芝麻
du,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉。zhi
2、具體dao步驟:
(1)雞翅版洗乾淨,用熱水燙權洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼醃製4-5個小時就可以了。)
(2)放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘.(放到微波爐裡烤架上,選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉再烤1分鐘就可以了。)
(3)當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了。
3、營養價值:溫中、降逆止嘔、化痰止咳
4、菜品特色:方便易做,安全好吃。
烤雞翅是一道菜品,製作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
年輕人,網路,好奇心,**便宜,促成了烤雞翅的火爆。火爆得有點過火,有可能的確是摟不住了,也有可能是自己搓火。要說成功,也真的不能說是烤雞翅的美味,有很多甚至味道趕不上洋快餐中的奧爾良烤翅,這隻能說是營銷與包裝策劃上的成功,儘管是有點無心插柳的感覺。
23樓:我是一個麻瓜啊
雞翅沖洗乾淨,然後用乾淨衛生紙吸乾表面水分,備用。
1、配調料:專適量的醬油、糖、鹽屬
、味精、辣油混合調勻
2、雞翅中間剖開一刀,將調料淋入,撒上蒜末,蓋上保鮮膜,放冰箱裡冷藏20分鐘,讓調料入味
3、拿出雞翅,抹上油,放微波爐烤制(烘烤小火大約十分鐘,請依微波爐不同火力選擇)。
24樓:du大百科
先去超市bai買一些雞翅,然後沖洗幹du淨zhi,拿刀打斜刀就可以
dao了,每個雞翅上內都打上斜道,正反兩容面。這樣的話方便入味。然後加入一勺半的鹽,一勺的十三香,少量的白胡椒粉,多加一些醬油。
給他上個顏色,然後我們再加入大約3到4勺的蜂蜜。給它攪拌均勻就可以了,一定要攪拌均勻。最後讓雞翅的每個面都充分的蘸上醬汁,放進微波爐烤就可以了。
25樓:匿名使用者
材料:雞翅中500g、生抽4-6湯匙、老抽1湯勺、姜粉少許、蒜粉少許、鹽 1茶匙、五香粉適量
專、黑胡椒粉適量、楓糖。屬
1、將雞翅放入保鮮盒中,用生抽、老抽、鹽、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、楓糖攪拌均勻,讓雞翅均勻地沾到調料。醃製12小時備用,過夜最佳。可以在準備做的頭一天將雞翅醃好,這樣可以使雞翅更入味。
如果趕時間,可以雞翅上用牙籤扎些孔或者劃幾刀,為了儘快入味。
2、將醃製好的雞翅取出,在表面均勻地塗抹上蜂蜜。
雞翅含有大量的有機酸還有人體所需的礦物質,但是畢竟屬於肉類,在我們享用的同時,最好搭配一些新鮮的水果還有蔬菜,均衡一下攝入的營養。另外,我們在烤雞翅的時候還要注意雞翅從醃製的輔料中取出來,儘量瀝乾湯汁,避免蜜糖粘在吸盤上。
26樓:匿名使用者
為了安全著想我勸你還是買個烤箱吧,微波爐是用來加熱食物的,不是拿來烤東西的,你想想如果能烤東西的話,那別人幹嘛還買個烤箱,直接弄個微波爐得了,千萬別為了省錢,不顧自己的安全,
27樓:匿名使用者
想要用家bai
用微波爐來烤du雞翅,關鍵的一步是要把雞zhi
翅醃製好dao,因為用微波爐烤雞翅不同內於煮燉,在烤的過容程中會很難讓雞翅入味。所以必須醃製好。通常來講雞肉會有些土腥味,所以要放足香辛料,比如說辣椒、花椒、姜、蔥、蒜、胡椒等等,有的還會放入韭菜料酒和洋蔥之類的,然後與雞翅混合均勻後放入冰箱中至少一個晚上,也就是十小時左右。
醃製好後就可以放入微波爐中開強檔烤制了。
28樓:沐雨莀風
你是個狠人,居然想用微波爐烤雞翅。不過應該可以。你將雞翅加好佐料放入微波爐,注意別封閉就行,烤出來記得分享一下啊。
29樓:筱煙
先加鹽、胡椒粉、味極鮮等材料醃製半個小時左右,然後再放進微波爐烤,最好再放入烤箱烤下,味道會更鮮美。
如何用微波爐烤雞翅?
30樓:太陽貓
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。
微波爐烤雞翅怎麼做,微波爐烤雞翅需要多長時間?用什麼器皿?
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。雞翅改刀,首先醃製,具體做法一起來看!材料孜然1湯匙,花椒1湯匙,辣椒1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,蔥段,山黃皮3個,香葉2片,五香粉1 2茶匙,胡椒粉1 3茶匙 就2噴 做法1 把醃料先配好。我今天用的有孜然1...
用微波爐烤雞翅要多長時間,用微波爐烤雞翅中高火需要用幾分鐘
一 微波爐烤雞翅微波爐選擇高火雞翅每一面烤制5分鐘即可。二 微波爐烤雞翅的做法 食材雞翅12個 大蔥9g 姜10g 精鹽5g 白糖4g 黑胡椒粉3g 五香粉2g 花椒粉2g 孜然粉2g 生抽6g 老抽5g 料酒2g 步驟雞翅洗淨。如果時間緊就在雞翅上劃幾刀,以便入味。我喜歡較完整的形狀,就沒劃。2....
如何用微波爐做蜜汁雞翅
準備材料 10個雞翅 蜂蜜 醬油 老抽和生抽 鹽 料酒 紅葡萄酒也可 姜 紅幹辣椒碎末 五香粉 黑胡椒。作法 1.最好是新鮮雞翅洗乾淨把水澄幹,用小刀在雞翅表皮淺劃幾刀,更容易讓佐料雞翅入味。2.加入少量醬油,放2勺老抽醬油上色,3勺生抽入味。3.加入料酒或紅酒,大約2勺,主要用於去掉雞翅的腥味。4...