1樓：側身西望長嘆息
最好不要用微波爐烤雞蛋，雞蛋本身就不適合烤的，用微波爐容易炸開
2樓：your大頭兵
可以的，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：雞蛋 19個、八角 3個、桂皮 適量、花椒 40粒、丁香 6粒、香葉 5片、生薑 1塊、幹辣椒 2個、鹽 10克。
1、第一步把調味料放入水中煮3分鐘左右離火。2、雞蛋洗淨。3、放入煮好的水中醃製2天。
4、醃好的雞蛋煮一下，水開後煮1分半鐘。5、把煮過的雞蛋立即撈出放入烤盤中。6、放入微波爐，中火烤8分鐘。
7、取出剝殼，完成。
3樓：丹丹在杭州
回答加熱雞蛋會直接把整個雞蛋都放到微波爐裡，但因為雞蛋外面有外殼，或者是去掉外殼的整顆雞蛋，也很容易出現**，雞蛋被炸飛的場景。
當微波爐的溫度一上來之後，就容易產生大量的水蒸氣，這些水蒸氣到達蛋黃外膜時，不能散開後，從而增加蛋黃迸濺的概率。所以，大家在熱雞蛋的時候，不要帶殼熱雞蛋以及只是把雞蛋殼去掉後熱雞蛋，真的有可能引發小的**。
正確方法：根據蛋黃的原理。大家在熱的時候，破壞掉蛋黃的膜就可以了。符合這個特點的方式有很多，第一種大家可以用牙籤插入蛋黃內部，讓蛋黃的外膜破壞掉，減少**的現象。
或者剩下煮好的雞蛋，如果你想要加熱，就要分成好幾個部分，把蛋黃切開後，這樣去熱也可以規避風險。
以上供您參考
祝您一切順利！
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4樓：大馮字
買一些專用的錫紙和就是不大，跟蛋塔那種氣質和差不多的，把雞蛋打進去加上一些調料直接在烤箱裡烤就可以了。
5樓：高謐
微波爐怎麼烤雞蛋？微波爐最好不要考雞蛋，容易發生**
微波爐煮雞蛋的幾種方法。
6樓：匿名使用者
微波爐加熱帶殼的雞蛋，會發生**。
因為正常用火煮雞蛋時，熱量是從外到內的過程，而用微波爐煮雞蛋卻正好相反。雞蛋內部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，所以就會出現**。
可以用微波爐蒸蛋，具體做法：
主料：雞蛋100克、蝦10克。
輔料：生抽3克、料酒3克。
1、蝦剝掉外殼，抽去腸線，切成小塊,用少許料酒醃製片刻。
2、將雞蛋打散。
3、加入半個蛋殼的溫水。
4、攪拌均勻後，過篩一次。
5、倒入蝦仁。
6、取一個大些的碗，倒入開水，將蒸蛋的碗放入，微波爐高火5分鐘即可。
7樓：熱詞團小知
雞蛋不能帶殼直接放進微波爐煮，最安全的方法就是用微波爐蒸雞蛋，下面是具體做法：
準備材料：雞蛋2個，水適量，鹽少許
1、將2個雞蛋敲進碗中，拿出筷子把雞蛋打散備用。
2、在打好的雞蛋液中加水加鹽，順時針攪拌均勻。
3、將加好水的雞蛋液覆上保鮮膜，保鮮膜上扎兩個小孔。
4、把覆上保鮮膜的雞蛋液放入微波爐中高火蒸5分鐘就可以了。
擴充套件資料微波爐煮雞蛋的注意事項：
微波爐加熱生雞蛋會**。因為平時用火煮雞蛋時，熱量是從外到內的過程，而用微波爐煮雞蛋卻正好相反，雞蛋內部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，所以就會出現**。
使用微波爐煮雞蛋應該避免直接放入完整的雞蛋，雞蛋要去掉外殼，或在膜上割一刀、戳幾個洞，讓蒸汽散發。若是雞蛋液、雞蛋羹此類食物，也要注意在容器上加蓋留孔，以免雞蛋羹可能炸得整個內壁都是。
8樓：匿名使用者
可以，不過要看怎麼呢煮了。
微波爐裡不能放整個的雞蛋，特別是帶蛋殼的。因為整雞蛋在裡面一加熱，蛋殼裡面就會膨脹，雞蛋拿出來很容易就「砰」炸掉了，很危險。
不過你實在想用微波爐做雞蛋。
可以：一是在微波爐用容器裡面放一薄層油，再把雞蛋打上去，急得要用筷子把淡黃戳兩下
然後進微波爐兩三分鐘，荷包蛋就出來啦
二是作蒸雞蛋，拿一個普通海碗，打兩個雞蛋，攪勻，放水，加鹽，倒幾滴麻油（這樣比較香），然後進微波爐，三分鐘即可~~
三是將雞蛋外殼洗淨，用一根牙籤貫穿雞蛋，放在微波鍋裡即可進微波爐。
9樓：烤番薯和可樂
微波爐也能煮雞蛋，1分鐘搞定，你學會了嗎
10樓：拱手君笑
生活小妙招：教你們如何用微波爐煮雞蛋，那是真好吃！
11樓：生活點子哥
微波爐如何蒸雞蛋？方法原來這麼簡單，口感比蒸汽蒸的還好吃，快學學
12樓：池梅
可以煮我煮過的，用飯碗接半碗開水 在打兩個雞蛋在碗裡，這樣就可以放微波爐裡了，時間不能超過一分鐘，一般到不到65秒就爆了，58秒就可以關閉電源了。最好碗上面蓋個盤子，這樣可以多費時3秒，62秒關閉電源剛好。微波爐裡煮雞蛋一定不能離開人，我是設定的煮湯圓
13樓：月升公主
首先，微波爐裡不能放整個的雞蛋，特別是帶蛋殼的，整雞蛋在裡面一加熱，蛋殼裡面就會膨脹，雞蛋拿出來很容易就「砰」炸掉了，很危險滴~~~
你實在想用微波爐做雞蛋，有兩個選擇
一是在微波爐用容器裡面放一薄層油，再把雞蛋打上去，急得要用筷子把淡黃戳兩下
然後進微波爐兩三分鐘，荷包蛋就出來啦
二是作蒸雞蛋，拿一個普通海碗，打兩個雞蛋，攪勻，放水，加鹽，倒幾滴麻油（這樣比較香），然後進微波爐，三分鐘即可~~
14樓：早傑
原材料：蛋一個，微波爐適用的碗一個（有蓋最好，沒蓋的話，用個碟子充數也可以），涼開水
做法：1， 先將涼開水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗；
2； 打一顆蛋進去
3， 再倒入些涼開水，確保涼水可以把蛋都覆蓋住，別忘記給你的碗加蓋4， 放進微波爐，加熱1分鐘 （加熱時間，可根據水的多少以及你想要的蛋的熟度來調節，水越多，加熱時間也就越長。）
微波爐可不可以烤雞蛋？
15樓：戢安艾融雪
不可以。用微波爐直接烤帶殼（或剝殼）的雞蛋都會變成「炸」蛋。雞蛋被炸的四分五裂，蛋白蛋黃飛濺。嚴重的會炸傷你自己。
16樓：匿名使用者
微波爐微波功能，不可以烤雞蛋，有雞蛋**的危險。可以在燒烤功能狀態下烤雞蛋。
17樓：匿名使用者
把雞蛋可開打在微波容器內，用筷子或其他尖銳工具將雞蛋的包膜刺破（不然由於微波加熱是從食品內部先熱，內部一膨脹會**的）然後蓋上方蓋子開啟微波高火，約1分鐘雞蛋就熟了。
想烤雞蛋就不用刺破了但不會很好，微薄的燒烤只是樣子，不好用的。
18樓：這愛情
沒試過恩，不要放一整個吧，等下炸了怎麼辦？
微波爐能烤雞蛋嗎？？？
19樓：拾萬里之外
微波爐不可以烤雞蛋，微波爐忌使用封閉容器,加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內食物加熱將產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。
帶蓋的密封容器放入爐內加熱時，請擰開蓋子。否則，容器內的空氣會因加熱後體積膨脹而產生爆裂，嚴重時可能產生**。所以帶硬質外殼的食品，如生雞蛋等不要放入微波爐內加熱。
當加熱用塑料袋密封的食品時，請剪去一角作為出氣孔。
20樓：解穎卿是未
是烤雞蛋還是烤雞蛋糕？如果是烤雞蛋的話，隨便用什麼爐子烤都會炸的。
如果是燉蛋羹，把一個雞蛋放在瓷（飯）碗裡打散，加入溫開水，到碗的3/4，再加油鹽，用高火，1分20秒就ok了。
21樓：
只要不是整個完好的放進去加熱就ok（整個的會發生小**的哦）, 打好了再放進去，蒸煮都可以的。
22樓：匿名使用者
微波爐通過傳送超短速電磁波，令食物內的水份子產生共鳴震動從而將食物加熱。用微波爐煮食好處在於能快速將食物解凍或加熱煮熟，加熱雞蛋就很象炸彈**一樣，因為雞蛋是從內部開始發熱，內部熱量瞬間釋放會產生**。當然據說現象有能烤雞蛋的微波爐不做評價。
23樓：芳芳
不能烤整個的雞蛋，可以做雞蛋羹
24樓：匿名使用者
微波爐忌使用封閉容器，加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱將產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。帶蓋的密封容器放入爐內加熱時，請擰開蓋子。否則，容器內的空氣會因加熱後體積膨脹而產生爆裂，嚴重時可能產生**。
所以帶硬質外殼的食品，如生雞蛋等不要放入微波爐內加熱。當加熱用塑料袋密封的食品時，請剪去一角作為出氣孔。對此，你的問題答案是：不能！
25樓：蜜蜜
一般不建議在微波爐裡烤雞蛋~
為何微波爐烤雞蛋它們會集體**？
26樓：
因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
微波爐其他不能加熱的東西：
1、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
27樓：段家奕蓉
微波爐不能用來直接加熱雞蛋的，不然在高溫下會**的，建議把雞蛋打到碗裡（不能用鐵製的碗），然後再加熱，或者放進水裡用微波爐加熱水，把蛋煮熟
28樓：匿名使用者
你好，微波爐是不能用來直接考雞蛋的，詳細閱讀說明書
29樓：匿名使用者
微波爐的原理是給水加熱，雞蛋是封閉的，雞蛋內的水分熱後氣化，壓力無處釋放，自然爆了。
30樓：吾是上官小丸子
因為它是從內部加熱的
微波爐可不可以烤雞蛋？
31樓：鬱樹枝棟橋
微波爐微波功能，不可以烤雞蛋，有雞蛋**的危險。可以在燒烤功能狀態下烤雞蛋。
32樓：召曼華興月
不可以。用微波爐直接烤帶殼（或剝殼）的雞蛋都會變成「炸」蛋。
雞蛋被炸的四分五裂，蛋白蛋黃飛濺。嚴重的會炸傷你自己。
微波爐可以烤蛋噠嗎？
33樓：殺業椒及
用光波燒考可以用錫紙包裹,記得微波別用錫紙,會**.反正記得用格蘭仕的,美的好象沒有光波,就算他說有,但是箱體後面沒有光波功率,總之美的的東西老讓人不放心
34樓：美女的糖醋里脊
大火或者高火。具體如下：
材料：撻皮6個、雞蛋黃2個、牛奶80ml、淡奶油80ml、煉乳1勺、低筋粉20g、糖1勺
步驟：1. 製作撻水：牛奶、淡奶油、煉乳、糖，隔水加熱至糖化開，冷掉後加蛋黃，低筋粉，攪勻。過濾兩次。
2. 撻皮中加入蜜紅豆，加入撻水8分滿。
3. 放入微波爐大火4分鐘，如果六個一起放進去最好時間長一點，這樣更酥脆。
微波爐不能煮雞蛋吖
平時我們煮雞蛋的時候，火的熱量傳到水裡，再通過水傳到雞蛋裡，蛋青蛋黃會有一段時間慢慢凝固。而雞蛋殼裡面的空氣受熱就會膨脹，然後通過蛋殼上的細孔及時排出來，同時排到水裡的還有多餘的熱量，這樣雞蛋就煮熟了。先來了解一下微波爐的工作原理，微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物...
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