1樓：匿名使用者
材料：麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 做法： 1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎； 2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點）； 4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。
大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。 5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
2樓：小管家美食
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來
3樓：良子美食
西紅柿雞蛋麵，簡單易學
4樓：創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵，一起做吧
5樓：王者多多
超級好吃的西紅柿雞蛋麵、第一口下去就停不下來
6樓：泥三詩
西紅柿雞蛋麵這樣做，再吃3瓣蒜，一次吃3碗
7樓：a做飯的小哥
「烹」就是煮的意思，「飪」是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。
8樓：農家樂美食記
首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒入清水，再把麵糊用袋子裝著，開一個小口，擠壓成條放下去煮，調好味煮熟即可出鍋。
9樓：匿名使用者
西紅柿燙去皮，雞蛋先炒好備用，先把西紅柿熗鍋炒，快熟時放炒好的雞蛋，調勻出鍋拌麵。
10樓：亂語灬
這是做法，可以去看看
11樓：生活百科達人晨曦
回答您好 1.做西紅柿雞蛋麵需要用到番茄1個，雞蛋2個，麵條500克，小蔥1根，雞精5克，花生油30ml，鹽5克。
2.番茄切片，雞蛋打勻，小蔥切段。鍋裡倒油，油燒至七分熱，倒入雞蛋至八分熟盛出。鍋裡倒油，油熱後倒入番茄進行翻炒。
3.加入雞蛋炒勻，再往鍋里加入水、食鹽、雞精，水開後加入麵條煮熟。將麵條盛入碗中，撒上蔥花
更多1條
西紅柿雞蛋麵的做法 西紅柿雞蛋麵怎麼做好吃
西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來 烹 就是煮的意思，飪 是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品。西紅柿雞蛋麵，簡單易學 首先把西紅柿切成丁，敲兩個雞蛋，裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態，起鍋燒油，先把西紅柿炒香，倒...
西紅柿雞蛋寬面的做法，西紅柿雞蛋寬面怎麼做好吃
食材主料 麵粉200g 麵粉用清水 70g輔料 西紅柿3個 雞蛋3個 植物油30g 蔥花少許鹽少許 白糖10g 醬油15g 步驟1.按照食用量及麵條機的配比，準備好一杯麵粉200克2.麵粉倒入面桶內 3.準備寬面的模具頭 4.蓋上蓋子，接通電源，啟動程式，待麵粉轉動起來後，將水桶安裝上5.經過10分...
西紅柿雞蛋麵滷子的做法，西紅柿打滷麵的滷子怎麼做
準備食材 西紅柿兩顆 雞蛋四顆 大蔥一段 大蒜兩瓣 鹽適量 生薑少許 生抽適量 鮮麵條適量。做法步驟 1 把雞蛋四顆打在碗中，加入少許鹽，用筷子朝一個方向攪拌，把蛋液充分打散。2 把西紅柿清洗乾淨，用開水燙一下，剝去外皮後切成小丁放在碗中，加入兩茶勺食用鹽翻拌均勻，殺出西紅柿中的水分。多加這一步，可...