1樓:沙堡王國
做法:玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裡不停的攪拌,用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裡,邊倒邊攪,熟了,可以關火了,晾溫了加白糖或蜂蜜都可以~
原料:嫩玉米1000克,雞蛋清4只。
調料:黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。
製法:(1)玉米去殼、洗淨,加糖煮熟約20分鐘取出,稍涼後,用不鏽鋼食匙括下玉米。雞蛋清打散。
(2)將鐵鍋置於爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米,燒開後,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,起鍋裝碗上席。
特點:白、米黃兩色,糯鮮。
2樓:匿名使用者
1.玉米麵粥:先用涼水把玉米麵調開,不要太稀(大概1:
2的比例),可以加少量的鹼。通常是普通的炒鍋大半鍋水用一勺玉米麵(做飯用的大勺子),把鍋中加水燒開,先從鍋中的開水中舀1-2勺熱水,加入調好的玉米麵中,攪勻,再把混合好的玉米麵倒入鍋中即可,但要注意攪拌辦。
2.玉米茬粥:把玉米茬放在開水中煮,方法跟煮白粥一樣。
我只會做這兩種玉米粥。
3樓:我叫夢
粥你都會做了...
玉米粥就是加點玉米進去,,,,就可以了呀..
4樓:山吉祭凝潔
嫩玉米1000克,雞蛋清4只。
調料黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。
製法(1)玉米去殼、洗淨,加糖煮熟約20分鐘取出,稍涼後,用不鏽鋼食匙括下玉米。
玉米粥1
雞蛋清打散。
(2)將鐵鍋置於爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米,燒開後,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,起鍋裝碗上席
玉米粥的做法,玉米粥的做法網上可以找到,玉米粥的做法,誰要是查到網上有很多玉米粥的做法的資料也公訴我啊。**有更好的玉米粥的做法究竟**有玉米粥的做法。我很著急的玉米粥的做法可我就是查不玉米粥的做法的資料,對於玉米粥的做法一點也不瞭解,你們玉米粥的做法可一定告訴我啊
。我要是能知道玉米粥的做法該多好啊。如果玉米粥的做法的資料,也告訴我玉米粥的做法。
5樓:候萱卻璧
製作材料
主料:玉米麵(黃)100克,黃豆粉15克[2]製作流程
在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。
6樓:系仁盤水
做法一製作材料
主料:玉米麵(黃)100克,黃豆粉15克[2]製作流程
在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。
做法二食材準備
玉米粥:圖
玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜
製作步驟
1、玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裡不停的攪拌
2、用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裡,邊倒邊攪,熟了,可以關火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
煮玉米粥的做法
7樓:
煮玉米粥的做法。首先將開水燒開以後。然後在開水中適當的加點鹽。然後將玉米粉慢慢的攪拌式的倒入開水中。小火慢慢燒,十分鐘即可。注意不要燒糊了。
8樓:熊珈藍佑
煮玉米粥要把玉米放入水中,加入一些紅棗,這樣熬出粥來,味道好吃,而且也有營養價值。
9樓:勵君豪
準備好內玉米,把它剝成粒之後放入大米里面,一起煲粥作成玉米粥就可以了
10樓:有電發光的路燈
煮玉米粥,首先這個玉米可以剝成粒,然後粥好了以後再把玉米放下去一,再煲十分鐘左右就可以
11樓:糜籟
不知道你說的玉米粥是帶玉米粒的,還是玉米木耳的?我們在東北的話,一般都是用新鮮的玉米,直接用茶成小顆粒,然後放到鍋裡面,直接熬住,加一點點鹹鹽和一點白菜絲兒就特別的好吃
12樓:教育心理師
你可以直接在玉米里面加入一些水,然後直接放在電飯鍋裡熬住就可以。
13樓:匿名使用者
在超市中可以買到現成的玉米麵,用清水把它攪勻後放在開水鍋中煮開就可以
14樓:匿名使用者
你好,這個玉米的話,你可以放鍋裡面煮粥,稍微放點肉末快好的時候撒,一點蔥花就可以了
怎麼煮玉米粥,如何煮玉米粥
玉米漿提前擦好。2胡蘿蔔切碎丁,大蔥切末。3鍋內放油燒至五成熱,放入胡蘿蔔丁翻炒兩下。4添水煮開,放鹽和花椒粉調味。5將玉米漿用水調開。6鍋中的湯煮開後倒入玉米漿,要不停攪動,以免糊鍋底。7當粥煮開後,可以減少攪動的次數,不過還要經常攪動以免糊鍋底,煮開十分鐘就可以了。鍋中加入適量的水,把玉米麵放在...
怎樣煮新鮮玉米粥不糊,怎麼煮玉米粥?
玉米粥煮制過程中,第一,要一次把水加足。第二,煮制過程中要不停的攪拌,這樣不易糊鍋。第三,煮玉米粥時要加入一點鹼或小蘇打,有利於玉米中的營養物質釋放出來。首先把玉米麵用涼水化開,再用手攪均勻避免成團,再燉適量的水管,等水燉開後再倒入拌好的玉米麵,用鍋鏟不停地攪動,直到鍋中起大泡,再攪動二到三分鐘關火...
玉米粥怎麼做,怎麼做玉米粥
玉米粥的做法 食材準備 鮮玉米。做法步驟 1 取兩根新鮮玉米棒子,去皮,洗淨,放到案板上。要儘量把玉米鬚子摘乾淨,以免影響口感。2 用菜刀將玉米粒從玉米棒上一點一點剝離下來。如果不願意用刀,用手剝也可以,歸根結底,我們要用的是新鮮玉米粒。3 鮮玉米粒裝入盤中備用。將料理機沖洗乾淨,將玉米粒放入料理機...