1樓:無雅詩
玉米粥的做法
食材準備:鮮玉米。
做法步驟:1、取兩根新鮮玉米棒子,去皮,洗淨,放到案板上。要儘量把玉米鬚子摘乾淨,以免影響口感。
2、用菜刀將玉米粒從玉米棒上一點一點剝離下來。如果不願意用刀,用手剝也可以,歸根結底,我們要用的是新鮮玉米粒。
3、鮮玉米粒裝入盤中備用。將料理機沖洗乾淨,將玉米粒放入料理機的杯子當中,注意玉米粒不要把杯子裝得太滿,留一些空間裝點水,便於攪拌。
4、把裝滿玉米粒和水的料理機杯子蓋上蓋子擰緊,安裝到料理機上,插上電源,啟動料理機。
5、隨著料理機工作狀態的開啟,玉米粒和水在料理機裡被攪成糊狀。可以稍微多攪拌一會兒,這樣做出來的粥更加細膩。
7、給飯鍋通電,開始煮粥。偶爾用勺子攪拌一下鍋底,儘量避免粘鍋。玉米粥不粘鍋底,熟得就快。
8、玉米粥在飯鍋裡開過幾個來回之後,關閉電飯鍋,拔下電源,讓粥在鍋裡稍微燜一會兒,增加粥的粘性。
9、燜上三五分鐘之後,就可以出鍋了。開啟鍋蓋的一瞬間,一股清香之氣撲面而來。原滋原味的香甜的玉米粥做好啦。
2樓:汽車影老師
食材來:大米100克、玉米80克。
輔料:水1500毫升。
步驟:1、準備好新鮮玉米。
2、玉米去殼。
3、取下玉米籽。
4、準備好大米。
5、米和玉米加入鍋裡,加水淘洗乾淨。
6、加水熬煮。
7、水開後,小火熬到湯變濃稠。
8、盛碗。小技巧:
1、玉米選擇不老不嫩的比較好吃,也容易取下籽來;
2、熬粥用小火慢熬,才會濃稠好喝。
3樓:情感諮詢
做法也是非常簡單的 把米清洗乾淨之後直接放在電飯煲裡 按煮飯鍵就可以了。
4樓:夏格格麻麻
我們在做玉米粥的時候,首先把玉米洗乾淨搗碎,然後我們再來。
怎麼做玉米粥
5樓:推書人湘雪
食材:大米100克、玉米80克。
輔料:水1500毫升。
步驟:1、準備好新鮮玉米。
2、玉米去殼。
3、取下玉米籽。
4、準備好大米。
5、米和玉米加入鍋裡,加水淘洗乾淨。
6、加水熬煮。
7、水開後,小火熬到湯變濃稠。
8、盛碗。小技巧:
1、玉米選擇不老不嫩的比較好吃,也容易取下籽來;
2、熬粥用小火慢熬,才會濃稠好喝。
6樓:格調
準備用料:玉米200g、大米150g、鹽適量1、把所有材料準備好。
2、玉米洗乾淨,掰出玉米粒。
3、大米洗乾淨,用水泡10分鐘。
4、倒進鍋中,加入適量清水。
5、加入玉米粒。
6、大火煮開,轉中小火煮20分鐘左右即可。
7、清清淡淡,可按人口味調入鹽或糖。
7樓:南初瑤
第。一、果仁玉米粥。
主料:花生米20克 核桃仁20克 黑白芝麻10克 玉米麵1小碗;
製作工藝:1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟。
2、放入料理機研成碎末。
3、細玉米麵用溫水調勻。
4、將適量清水放入鍋內,水開後,將調好的玉米麵放入鍋中攪勻。
5、再開鍋時即成玉米麵糊糊,然後將碎果仁倒入攪勻即可。
6、小貼士。
1.為了防止鋅的缺乏,應鼓勵孩子多吃花生、核桃、杏仁、芝麻等含鋅量高的乾果。
2.玉米麵具有調中開胃療效,營養豐富,為寶寶補充營養所需。月份較小的寶寶玉米麵粥不能太稠。
第。二、杏仁玉米粥。
主料:玉米100克 甜杏仁、玉米筍各15克 馬蹄100克 冰糖30克。
製作工藝:1、杏仁去皮分瓣,馬蹄去皮,將兩者分別洗淨,切碎;玉米、玉米筍分別洗淨。
2、玉米、馬蹄、杏仁、玉米筍放入燉鍋內,加清水適量,置武火上燒沸。
3、再用文火煮35分鐘,加入冰糖稍煮即成。
第。三、紅杞銀耳玉米粥。
主料:玉米渣150克 大米50克 水發銀耳75克 枸杞子15克 冰糖50克。
製作工藝:1、將玉米渣用冷水淘洗乾淨,再加入溫水浸泡3小時左右。
2、大米淘洗乾淨。枸杞子洗淨。
3、銀耳擇洗乾淨,撕成小片。
4、鍋內放入清水,下入玉米渣用小火燒開,煮至八成熟。
5、下入大米、銀耳片攪勻燒開,熬煮至熟爛。
8樓:摩卡楠楠
第一步,首先準備好所需要的食材,將玉米麵用篩網過濾一遍,放入在一個碗中,同時根據玉米麵和水1:6的比例準備出清水;
第二步,先在盛有玉米麵的碗中分次少許加入水,將其攪拌至無顆粒狀,並且成為比較稀一點麵糊的狀態即可停止加水,將調好的稀麵糊倒入在一個不粘鍋中;
第三步,同時將剩餘的清水也倒入在鍋中,中小火開始慢慢熬煮,注意過程中需要一邊熬粥一邊用勺子不停攪拌,防止結塊了;
第四步,直到將其煮至比較粘稠的狀態,玉米麵粥便熬好了,黑芝麻準備少許,將其放入炒鍋中幹炒至散發出香味的時候即可關火,將炒熟的黑芝麻撒在玉米麵粥中;
第五步,或者是搭配蜂蜜、枸杞、糖食用都是不錯的選擇,熬好的玉米麵粥盛入在碗中,根據個人的喜好搭配不同食材,便可以開始享用了。
9樓:戀茵金融分析師
怎麼做玉米粥?可以用那些玉米和大米一起洗,淘洗過後。慢慢熬。也可以用細玉米麵慢慢熬成。
玉米粥做法
10樓:終極鬥士
冬天比較乾燥經常容易上火,孩子們最近老上火了。一個個開始有些上火了,我就不做烘焙給他們當早點了。我換著方法做米玉粥,不要好奇米玉粥是什麼,我介紹一下就知道為嘛叫米玉粥了。
有恆大興安的大米和小米還有玉米和紅棗,有著這樣的清香的爽滑的大米熬粥能不好喝嗎?
主料3人份。
大米50克。
小米35克。
玉米1截。輔料紅棗8粒。
步驟1玉米粥的做法大全。
大米50克 小米35克 玉米一截 紅棗8粒步驟2玉米粥的做法**。
把玉米剝出來,把所有材料混合洗淨。
步驟3玉米粥的家常做法。
砂鍋倒入適量的水燒溫。
步驟4玉米粥的簡單做法。
倒入洗淨的混合米,大火燒開後轉小火慢煮25分鐘即可。
步驟5玉米粥怎麼吃。
途中若有浮沫用勺子撇去。
步驟6玉米粥怎麼做。
成品成品圖。
烹飪技巧。用溫水煮飯不僅可以保證了口感還可以鎖住營養,開小火慢煮不僅不會溢鍋,還不會太過濃稠。
11樓:呂梁百科書
糯米和大米分別一起洗淨,放入清水中浸泡,玉米碎也洗淨放入清水中浸泡。
浸泡過的大米、糯米和玉米碎一撈出,瀝乾水水,放入鍋裡,加入適量的清水,水的比例是按玉米、大米、糯米總數1:6、意思是30克的大米、30克的糯米、30克的玉米碎,要540克的水。這種比例的粥,不稀不稠,剛剛好,很好吃。
大火煮沸之後,改為小時慢燉3小時,鍋選擇陶瓷、或玻璃煲的粥會更加清晰軟甜哦。熬粥的時候,中途不需要攪拌,蓋上蓋子小火慢燉即可。
12樓:pjp哈密瓜
玉米粥非常好做,首先把玉米粥放在水中熬就可以了,熬的那個粥用勺子舀起來,以後發粘了就說明這個粥熬好了。
13樓:別吃太飽
玉米粥的做法非常簡單,只要把玉米麵用水洗乾淨之後放入燒開的水中攪拌兩分鐘就可以了。
14樓:小安的仰望
最簡單的做法就是首先將玉米切成小段,然後加進去百米在裡面煮一個小時左右就可以了,特別美味。
15樓:珈藍修敏
玉米比豬的做法其實是很簡單的,你可以把那個玉米剝下來,然後放在豬裡面跟他熬成豬。
16樓:蛋娃子
因為粥的做法其實很簡單。這時候我們可以接上半碗玉米粥。然後放上水攪拌均勻。在鍋裡水開始進去叫開,大火燒開兩分鐘就好。
17樓:生活**解惑
可以把玉米或者是玉米碎給它放在鍋中,跟大米,小米還有其他的雜糧混合在一起,然後用來做粥煮出來的玉米粥,雜糧粥口感是非常好的,而且營養是非常豐富的。
18樓:網友
你好,玉米粥的做法跟做大米粥一樣,只不過是時間要比做大米粥長一些。
19樓:醉月徘徊
玉米粥的做法,把玉米末尾叫細粒兒,然後先在鍋裡放入水沸騰後,然後在水裡面放入紅棗枸杞,然後再把一畝地還有各種用勺子攪拌一下就好了。
20樓:解憂小老師
玉米粥的做法,鮮玉米去皮洗淨,用擦絲器擦下玉米粒,放鍋中加清水煮,蓋蓋大火燒開,撇去浮沫,慢火熬10分鐘,加面鹼攪勻熬3分鐘,熬至軟爛粘稠即可出鍋。
21樓:宮谷
玉米粥的做法是非常簡單的,把玉米粒洗乾淨,放到鍋裡,鍋裡添水熬製半個小時就好了。
22樓:陽光大海沙灘
把新買回來的玉米。然後放清洗乾淨之後放進鍋內。進行煮,大概得煮一個半小時左右,然後裡邊兒可以加一些減。然後呢,接一些豆子就可以做玉米粥了。非常的好吃。
23樓:匿名使用者
取新鮮的玉米,用鏟子鏟成細膩的漿,然後放入熱水鍋中熬煮,加入適量的糖。
24樓:網友
先把玉米剝好,嗯,放在把淘米淘好的米放在一起放在鍋裡用壓力鍋煮,煮粥比較好。
25樓:保新煙
玉米的做法是否先應用刀給他切碎,然後用罩裡給他把皮子打出來,開鍋以後再下,非常好吃。
玉米粥有哪些做法
26樓:苦苦的掙扎
玉米糝你知道的吧,是一種雜糧,它的營養物質多,可以補充豐富的礦物質啊維生素等等,可以有促進食慾的作用和效果呢。你知道玉米糝周的做法嗎,應該如何搭配食用比較好呢,下面就來看看關於玉米糝的做法和搭配吧。
玉米糝中含有大量的纖維素以及很多種有機物質,經常食用玉米糝粥能夠提高膽汁分泌,預防動脈硬化,而且,玉米糝粥能夠提高體內廢物排出的速度,因此,人們將玉米糝譽為長壽食品的「形象大使」。玉米糝可以有抗動脈硬化的作用,對於預防心血管疾病有一定的好處,而且也可以排毒養顏。
做玉米糝粥的時候先把水燒開,然後放入適量玉米糝,邊放邊攪拌。之後用小火熬,記住要每隔五分鐘攪一下鍋,防止糊鍋。如果你想喝香噴噴的粥,可以用小火熬20分鐘;若果你怕麻煩或沒時間,下入玉米糝燒開後就可以喝了,但是味道絕對沒有熬20分鐘的那個好。
在這裡說一下玉米糝餅的做法,玉米糝餅的做法就是先用玉米糝調成麵糰,制胚,包入用肉末、韭菜、蝦仁、鹽、味精製成的餡心,放入油鍋內炸成金黃色裝盤即可,吃起來鮮香可口,又有外脆內酥的感覺,過去農家人常用它來招待客人。現在人生活條件好了,魚、肉吃多了,也就吃膩了,所以現在鄉下人進城走親戚、看朋友帶得最多的就是玉米糝和各種雜糧等綠色食品。玉米糝可以和很多的食物一起搭配,最好搭配一些蔬菜和肉食一起吃,這樣的話可以得到營養的均衡,可以促進食慾的哦、
玉米糝的製作和它的小常識,你都知道了吧,其實吃玉米糝的好處有很多的呢,可以有提高體質的作用,補充豐富的維生素和礦物質的同時也可以提高體質,大家可以試試這樣的養生保健的食材型別,對健康是有好處的哦。
做玉米粥的方法
27樓:奕煦美食
仙姑玉米粥的相關製作方法。
怎麼煮玉米粥,如何煮玉米粥
玉米漿提前擦好。2胡蘿蔔切碎丁,大蔥切末。3鍋內放油燒至五成熱,放入胡蘿蔔丁翻炒兩下。4添水煮開,放鹽和花椒粉調味。5將玉米漿用水調開。6鍋中的湯煮開後倒入玉米漿,要不停攪動,以免糊鍋底。7當粥煮開後,可以減少攪動的次數,不過還要經常攪動以免糊鍋底,煮開十分鐘就可以了。鍋中加入適量的水,把玉米麵放在...
怎樣煮新鮮玉米粥不糊,怎麼煮玉米粥?
玉米粥煮制過程中,第一,要一次把水加足。第二,煮制過程中要不停的攪拌,這樣不易糊鍋。第三,煮玉米粥時要加入一點鹼或小蘇打,有利於玉米中的營養物質釋放出來。首先把玉米麵用涼水化開,再用手攪均勻避免成團,再燉適量的水管,等水燉開後再倒入拌好的玉米麵,用鍋鏟不停地攪動,直到鍋中起大泡,再攪動二到三分鐘關火...
玉米粥的做法,煮玉米粥的做法
做法 玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裡不停的攪拌,用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裡,邊倒邊攪,熟了,可以關火了,晾溫了加白糖或蜂蜜都可以 原料 嫩玉米1000克,雞蛋清4只。調料 黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉7...