1樓:櫻蔓菁寶
食材用料
金絲玉瓜
胡蘿蔔尖椒
豬肉香菜蒜醬油
辣椒油米醏
糖色拉油
1.把金絲玉瓜切開,去籽。
2.放在沸水中煮10分鐘,瓜瓤出絲變金黃色3.用勺子順時針旋轉,帶出瓜瓤。
4.最後只剩下一層薄薄的瓜皮
5.瓜瓤取出備用
6.準備輔料,胡蘿蔔切絲,肉切絲,將辣椒油、醬油、米醋、糖、鹽放在一起,肉絲炒熟備用。蒜切碎,尖椒切絲。
7.調料比例依個人口味放,將所有食材拌勻裝盤即可。
2樓:凱莎大地主
金絲玉瓜一個
胡蘿蔔相剋食物
尖椒豬肉相剋食物
香菜相剋食物
蒜相剋食物
醬油辣椒油
米醏糖相剋食物
色拉油涼拌金絲玉瓜的做法
1.把金絲玉瓜切開,去籽。
2.放在沸水中煮10分鐘,瓜瓤出絲變金黃色3.用勺子順時針旋轉,帶出瓜瓤。
4.最後只剩下一層薄薄的瓜皮
5.瓜瓤取出備用
6.準備輔料,胡蘿蔔切絲,肉切絲,將辣椒油、醬油、米醋、糖、鹽放在一起,肉絲炒熟備用。蒜切碎,尖椒切絲。
7.調料比例依個人口味放,將所有食材拌勻裝盤即可。
家常涼拌腐竹的做法,家常涼拌腐竹怎麼做好吃
涼拌腐竹的做法 1.幹腐竹掰成適量長度,和幹木耳分別放進清水中泡發。水量一定要沒過木耳和腐竹。大概1小時後,腐竹全部變白無黃色 內外皆軟過後瀝乾備用。2.木耳泡一小時即可,洗淨,切成小塊。黃瓜切片 香菜切碎 蒜切末 鮮紅椒切段,另外用生抽 醋 香油 鹽和雞精調成汁水。3.腐竹放入冷水鍋中,大火燒開後...
涼拌燜子的家常做法,涼拌燜子怎麼做好吃
我做的涼拌燜子,除了沒有用油煎,還加了黃瓜和滷豆皮當配菜,吃起來其實和拌涼皮一個味道。只不過平時吃拌涼皮,我是要加多多的香菜和多多的辣椒油的,可惜現在要忌口,只能清淡著吃了。收起 食材主料 燜子150克 輔料黃瓜 1根滷豆皮 100克蒜2瓣 鹽1小勺 雞精1 3小勺 生抽2湯匙 醋4湯匙 芝麻醬適量...
豆腐怎麼做好吃,涼拌肉沫豆腐的家常做法
主料內酯豆腐 1盒輔料 豬肉適量 大蔥適量鹽適量 生抽適量 白糖適量 耗油適量 雞精適量 香油適量 澱粉適量 香菜適量 步驟1.內酯豆腐先撕去表面的塑料紙。2.將其倒扣盤中。用小刀子將頂端小角部位,叉一個小眼,進入空氣,內酯豆腐盒子就會順利脫離了。3.盒子拿走,將豆腐用刀子切幾刀。4.大蔥切碎,豬肉...