1樓：豬仔紅色
我做的涼拌燜子，除了沒有用油煎，還加了黃瓜和滷豆皮當配菜，吃起來其實和拌涼皮一個味道。只不過平時吃拌涼皮，我是要加多多的香菜和多多的辣椒油的，可惜現在要忌口，只能清淡著吃了。(收起)
食材主料
燜子150克
輔料黃瓜
1根滷豆皮
100克蒜2瓣
鹽1小勺
雞精1/3小勺
生抽2湯匙
醋4湯匙
芝麻醬適量
香油適量
步驟1.燜子長這樣子喲，清洗一下備用
2.黃瓜洗淨，滷豆皮備好
3.黃瓜切成絲
4.滷豆皮切絲
5.燜子切成長條
6.蒜搗成蒜泥，加入4湯匙清水成為蒜汁
7.放入鹽、雞精、生抽、醋調成料汁
8.將燜子、黃瓜、豆皮放入大碗中，倒入料汁，澆上調稀的芝麻醬9.淋上一點香油，拌勻即可食用
小貼士1.如果你想嘗試一下天津風味的拌燜子，可以先將燜子切成小方塊煎得金黃，然後再拌。
2.如果沒有忌口，加點香菜和辣椒油味道會更棒。
2樓：晚風無人可問津
涼拌燜子的做法
1.燜子長這樣子喲，清洗一下備用
2.黃瓜洗淨，滷豆皮備好
3.黃瓜切成絲
4.滷豆皮切絲
5.燜子切成長條
6.蒜搗成蒜泥，加入4湯匙清水成為蒜汁，然後放入鹽、雞精、生抽、醋調成料汁
7.將燜子、黃瓜、豆皮放入大碗中，倒入料汁，澆上調稀的芝麻醬8.淋上一點香油，拌勻即可食用
涼拌燜子怎麼做好吃，涼拌燜子的家常做法
3樓：佘琇逯儂
夏天到了適合吃涼拌的菜
就想到了涼拌燜子...很簡單的做法
把燜子切成小塊.
加入辣椒快
幹蝦米.放入醬油
.味精少許醋
拌勻就可以了.
很爽口的一道菜
4樓：豬仔紅色
主料燜子
150g
輔料黃瓜復1根
滷豆皮製
100g蒜2瓣
鹽1小勺
雞精1/3小勺
生抽bai
2湯匙du
醋4湯匙
芝麻醬適量
zhi香油
適量步驟
1.燜子長這樣子喲，清dao洗一下備用
2.黃瓜洗淨，滷豆皮備好
3.黃瓜切成絲
4.滷豆皮切絲
5.燜子切成長條
6.蒜搗成蒜泥，加入4湯匙清水成為蒜汁
7.放入鹽、雞精、生抽、醋調成料汁
8.將燜子、黃瓜、豆皮放入大碗中，倒入料汁，澆上調稀的芝麻醬9.淋上一點香油，拌勻即可食用
小貼士1.如果你想嘗試一下天津風味的拌燜子，可以先將燜子切成小方塊煎得金黃，然後再拌。
2.如果沒有忌口，加點香菜和辣椒油味道會更棒
涼拌燜子的家常做法，涼拌燜子怎麼做，涼拌燜子做法
5樓：佳藝兒的
主料燜子
150g
輔料黃瓜
1根滷豆皮
100g蒜2瓣
鹽1小勺
雞精1/3小勺
生抽2湯匙
醋4湯匙
芝麻醬適量
香油適量
步驟1.燜子長這樣子喲，清洗一下備用
2.黃瓜洗淨，滷豆皮備好
3.黃瓜切成絲
4.滷豆皮切絲
5.燜子切成長條
6.蒜搗成蒜泥，加入4湯匙清水成為蒜汁
7.放入鹽、雞精、生抽、醋調成料汁
8.將燜子、黃瓜、豆皮放入大碗中，倒入料汁，澆上調稀的芝麻醬9.淋上一點香油，拌勻即可食用
涼拌燜子怎麼做好吃
6樓：54沒問題
夏天到了適合吃涼拌的菜
就想到了涼拌燜子...很簡單的做法
把燜子切成小塊. 加入辣椒快 幹蝦米.放入醬油 .味精少許醋 拌勻就可以了. 很爽口的一道菜
懷念的涼拌燜子怎麼做好吃又簡單，做法圖
7樓：匿名使用者
主料燜子 ：150
輔料鹽 ：1小勺
香油 ：適量
滷豆皮 ：100
生抽 ：2湯匙
蒜 ：2瓣
雞精 ：1/3小勺
黃瓜 ：1根
醋 ：4湯匙
芝麻醬 ：適量
具體步驟
第一步1.燜子長這樣子喲，清洗一下備用
第二步2.黃瓜洗淨，滷豆皮備好
第三步3.黃瓜切成絲
第四步4.滷豆皮切絲
第五步5.燜子切成長條
第六步6.蒜搗成蒜泥，加入4湯匙清水成為蒜汁第七步7.放入鹽、雞精、生抽、醋調成料汁
第八步8.將燜子、黃瓜、豆皮放入大碗中，倒入料汁，澆上調稀的芝麻醬第九步9.淋上一點香油，拌勻即可食用
涼拌燜子怎麼做
8樓：堯素琴甕卯
夏天到了適合吃涼拌的菜
就想到了涼拌燜子...很簡單的做法
把燜子切成小塊.
加入辣椒快
幹蝦米.放入醬油
.味精少許醋
拌勻就可以了.
很爽口的一道菜
9樓：天蠍d留戀
1.燜子長這樣子喲，清洗一下備用
2.黃瓜洗淨，滷豆皮備好
3.黃瓜切成絲
4.滷豆皮切絲
5.燜子內切成長條
6.蒜搗成蒜容泥，加入4湯匙清水成為蒜汁
7.放入鹽、雞精、生抽、醋調成料汁
8.將燜子、黃瓜、豆皮放入大碗中，倒入料汁，澆上調稀的芝麻醬9.淋上一點香油，拌勻即可食用
家常做法，正宗老式燜子怎麼做，正宗老式燜子怎麼做，家常做法
食材用料 玉米澱粉 瘦肉丁水 五香粉味粉 老式燜子的做法 1.豬瘦肉煮熟後切丁 2.蔥 姜切末 3.澱粉適量 4.澱粉加水混合，很稠，能掛住勺子狀 5.加住所有的材料混合勻，試好鹹淡 6.炒鍋放油，多放些好吃，這款燜特別吃油，我有些放少了7.油八成熱時倒入鍋中炒制 8.如果比例合理的話會很快成團，如...
炒燜子的做法
我一般都是先將燜子用油煎一下，兩面都呈金黃色時取出，控幹油，用芝麻醬 鹽和搗成泥的蒜伴著吃。炒燜子。做法 1.燜子切片 2.青辣椒切片 3.五花肉切片。4.蔥切段,姜,蒜切沫。5.油熱爆香蔥薑蒜,下肉片炒出油,下燜子翻炒放醬油料酒長上色,放水。各家味道不一樣，用油多少是影響味道的決定性因素之一，油不...
東北老式燜子做法，東北燜子的製作方法
主料。玉米澱粉 適量 輔料。瘦肉丁 蔥薑末 水 適量 廚具。炒鍋。分類。五香 炒 半小時 普通難度。老式燜子的做法步驟 1 1豬瘦肉煮熟後切丁。老式燜子的做法步驟 2 2蔥 姜切末。老式燜子的做法步驟 3 3澱粉適量。老式燜子的做法步驟 4 4澱粉加水混合，很稠，能掛住勺子狀。老式燜子的做法步驟 5...