1樓：健康達人小馬
回答我這就把您需要的資料發給您，大概3分鐘左右！請您稍事等待，祝您生活愉快！未來的每一天有一個好心情！
食用方法：每天2-4片，早晨吃好，長期食用效果好。每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。
祝您生活愉快！
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2樓：秋午老師
生薑，是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。其味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經。 具有健胃、促進食慾、溫中止痛等功效。適用於外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐等病。
生薑的功效與作用
1、健胃消食
生薑有健胃消食的功效。生薑中含有的薑辣素，對胃黏膜有刺激作用。可通過神經反射增強胃腸蠕動，促進消化液的分泌，使消化功能增強，從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的效果。
此外，生薑中含有的芳香揮發油、纖維澱粉，可緩解身體疲勞及腹脹、腹痛的症狀。
2、鎮吐作用
生薑有鎮吐的作用。生薑中含有的姜酮和姜烯酮的混合物，對**胃寒、嘔吐有很好的效果。在外出旅遊時，可口嚼生薑服下或貼一片在肚臍上，也可放在鼻旁嗅聞，有防暈車、暈船的效果。
3、抗菌作用
生薑有抗菌的作用。體外實驗表明，姜對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。當出現急性腸胃炎時，可適當吃些生薑或用生薑泡茶來喝，都可起到預防腸胃疾病的作用。
且能有效殺死口腔裡的致病細菌。
4、活血驅寒
生薑有活血驅寒的功效。生薑用於解表，主要為發散風寒，多用於**感冒輕症。用生薑、紅糖熬製的薑湯可活血驅寒，防治感冒。且對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，還能促進血液迴圈。
3樓：南風知我意
回答您好，很樂意為您解答，您的問題我已收到，請給我兩分鐘左右的時間打字，我不是機器人，請不要結束訂單，謝謝☺️☺️
通常需要食用醋和生薑以及冰糖適量，選擇密閉和乾淨的玻璃瓶，生薑洗淨後切成片狀和醋以及冰糖適量放入瓶中，大多數7天左右可以使用，能夠起到溫中散寒和潔膩以及驅寒的作用，可以緩解風寒感冒引起的多種不適症狀，泡製後生姜和醋可以直接食用。
希望南風的回答能夠解答您的疑問，如果您對南風的服務感到滿意的話，希望您可以給南風一個評價哦～祝您生活愉快，身體健康~謝謝您！
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白醋泡姜的正確做法
4樓：木子云的綠蘿
準備白醋泡姜的材料：嫩仔姜、白米醋、白吵嫌首糖、蜂蜜、鹽。
1，首先我們要選用嫩姜洗淨，準備一者孫個玻璃罐，用沸水燙一遍備用。
2，然後我們把姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好醃，如下圖。
3，然後在鍋中燒沸水，薑片放入後迅速焯一下瀝出，如下圖所示。
4，瀝乾水分後，放入少許鹽，放入一茶匙白糖，蜂蜜兩茶匙，攪拌均勻。
5，然後裝入玻璃罐中，加入釀造白米醋，大約沒過姜的四分之三處，晃升數勻。
6，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏兩天，姜會出汁比原先放的醋要多一些，姜的顏色會變成微微的粉色， 兩天後可以開吃了！
5樓：拉菲
材料:生薑一塊（最好選陪好用鮮姜）白醋一瓶做法:1、生薑切李亂返片;
2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入白醋;
3、醋倒滿，沒過生薑;
4、取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊;
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上;
6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可哪飢以吃了。
6樓：僾萵所僾
材爛答料:
生薑一塊（最好選用鮮姜）白醋一瓶
做法:1、生薑切片;
2、把切飢此慧好的薑片放到一個罐子裡，倒入白醋;
3、醋倒滿，沒過生薑;
4、取一小塊保鮮膜，摺疊扒州成一小塊;
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上;
6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。
7樓：匿名使用者
姜切成片加醋泡上五天就可以食用了
米醋泡姜的正確做法
8樓：木子云的綠蘿
準備白醋泡姜的材料：嫩仔姜、白米醋、白糖、蜂蜜、鹽。
1，首先我們要選用嫩姜洗淨，準備一個玻璃罐，用沸水燙一遍備用。
2，然後我們把姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好醃，如下圖。
3，然後在鍋中燒沸水，薑片放入後迅速焯一下瀝出，如下圖所示。
4，瀝乾水分後，放入少許鹽，放入一茶匙白糖，蜂蜜兩茶匙，攪拌均勻。
5，然後裝入玻璃罐中，加入釀造白米醋，大約沒過姜的四分之三處，晃勻。
6，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏兩天，姜會出汁比原先放的醋要多一些，姜的顏色會變成微微的粉色， 兩天後可以開吃了！
9樓：人比黃花瘦
生薑一塊（最好選用鮮姜）；米醋或陳醋一瓶；
所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳，而且作為一道調味的小冷盤還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。
做法和步驟
1生薑切片；
2把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入米醋或陳醋。
3醋倒滿，沒過生薑。
4取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。
5把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。
7醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關係，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風從哪兒來，同樣從腸胃來的，高血壓都有關係，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。
10樓：健康達人小馬
回答我這就把您需要的資料發給您，大概3分鐘左右！請您稍事等待，祝您生活愉快！未來的每一天有一個好心情！
食用方法：每天2-4片，早晨吃好，長期食用效果好。每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。
祝您生活愉快！
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11樓：
醋泡姜的做法到底應該怎麼做呢？
12樓：客家小藍美食記
這才是醋泡姜的正確做法，好吃又不辣，做法簡單詳細
醋泡嫩姜的正確做法竅門
13樓：匿名使用者
用料嫩薑片 500克
鹽 15克
冰糖+紅糖 70克
陳醋 120克
生抽 20克
水 40克
醋泡嫩姜的做法
新鮮嫩姜取嫩的部分，老的泡在罈子裡
沖洗乾淨切片，約1元硬幣厚度，加15克鹽拌勻醃製4個小時後倒掉多餘的鹽水（不用清洗）
熬煮糖醋汁：不鏽鋼小鍋加冰糖、紅糖各35克，陳醋120克、生抽20克、水40克，中小火煮開1分鐘關火涼冷
冷卻後的糖醋汁倒進醃製好的薑片中（醋泡姜的密封罐最好是耐酸鹼的材質）密封放冰箱冷藏可保質1個月。
蓋上蓋放冰箱冷藏，明早就可以吃了
早餐下稀飯，爽口又開胃
14樓：客家小藍美食記
這才是醋泡姜的正確做法，好吃又不辣，做法簡單詳細
15樓：堅持實現夢想
主料嫩姜:200克
醋:100克
生抽:適量
鹽，:少許
輔料雞精:少許
白糖:少許
烹飪步驟
1:姜，取嫩芽部分，洗淨，
2:在用刀切片，
3:取一個玻璃瓶，
4:把切好的嫩姜放入玻璃瓶裡，
5:在放入生抽，醋，白糖，鹽，雞精，就可以了，蓋好蓋子，放一晚上，就可以吃了。
醋泡嫩姜的做法
1.姜，取嫩芽部分，洗淨，
2.在用刀切片，
3.取一個玻璃瓶，
4.把切好的嫩姜放入玻璃瓶裡，
5.在放入生抽，醋，白糖，鹽，雞精，就可以了，蓋好蓋子，放一晚上，就可以吃了，
6.成品，
白醋泡生薑的正確做法
16樓：妙招助手
生薑放白醋裡泡一泡，原來這麼厲害，解決了很多人的困擾難題
17樓：琦炫郎冠
材料:生薑一塊（最好選用鮮姜）白醋一瓶
做法:1、生薑切片;
2、把切好的薑片放到一個罐子裡，倒入白醋;
3、醋倒滿，沒過生薑;
4、取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊;
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上;
6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。
18樓：蝸牛
回答1、需要新鮮的生薑適量，白醋一瓶，再就是一個可以密封的玻璃瓶子，乾淨的菜刀與面板。
2、把準備好的新鮮生薑用清水洗淨，去掉水分，再去掉姜皮，用刀切成片狀。
3、再把切好的姜放放到玻璃瓶子中，隨後把準備好白醋倒進去，讓白醋沒過薑片，蓋好瓶子蓋密封，然後用力的晃幾下，放到冰箱中冷藏醃製，七天以後就能醃好
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醋泡生薑的正確做法與吃法
19樓：我叫蕭笑
醋泡生薑，是一種養生的方法，具有養胃、**、防脫髮，防治慢性病，長時間浸泡在醋中，所以口味較酸。
製作方法如下：
材料：新鮮的嫩生薑 2斤、米醋或陳醋 半瓶、密封罐 1個
操作步驟：
步驟1 ：生薑洗淨晾乾水分；切片，不要切得太厚，太厚了後期的浸泡不容易入味，不用去皮，儘量切得均勻；步驟2：把切好的姜放到瓶子裡，隨後把米醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質，米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來；步驟3：
放入冰箱冷藏室，一週以後即可食用。
做法二步驟1：先把生薑切成薄片。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
步驟2：醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到作用。步驟3：
把切好的姜放到瓶子裡，隨後把醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的健身的作用。
拓展：生薑為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發汗、止嘔等作用，適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐；生薑具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。
20樓：
備用食材：仔姜250克，米醋適量，白糖5克，食鹽少許；
製作過程：第一步，新鮮嫩子姜，將其事先清洗乾淨，不需要去皮，皮上有髒汙可以刮掉，將生薑處理好後，放在通風的地方控幹水分；
第二步，將控乾的生薑切成片，越薄越好，不用太小，但一定要薄，切好的薑片放在一個大碗中，加上點食鹽，用手抓拌均勻，靜置2個小時；
第三步，將生薑殺出水，然後用雙手將生薑片中的水全部擠幹，直到生薑片變軟，接著準備一個玻璃瓶子，將瓶子事先防毒處理乾淨，保證無水無油；
第四步，處理好的生薑片放入在瓶子中，同時準備出適量的白糖和米醋，將白糖放入薑片上，無需攪拌，倒入白醋，沒過薑片便可；
第五步，待將所有的都放好，將蓋子擰緊，放在冰箱中醃製，一個晚上後，醋泡姜便可吃了，記得要用無水無油的筷子夾。
小貼士：
1、生薑要儘量選擇嫩姜，更加脆嫩，做醋泡姜口感會更佳，生薑不需要去皮，因為生薑皮是寒性的，生薑肉是熱性的，兩者搭配一起吃可以中和，否則吃多了容易上火，只需要將上面的髒點去掉便可；
2、生薑要切得薄，越薄越好，大一點的薄片也可以，做醋泡姜才更加好吃，生薑片事先加上食鹽醃製，一方面可以殺多餘的水分，另一方面還可去除部分的辣味，這樣的生薑做醋泡姜口感更佳，醃製的時間也無需太長，2個小時就足夠了，水分一定要完全擠幹；
3、不管是生薑還是玻璃瓶子，都需要保證洗淨後晾乾水，不可有生水，否則做醋泡姜很容易會變質，白糖不可以用紅糖代替，用量可以適量增減，醋最少要沒過薑片，不需要兌水，因為天暖了，建議放在冰箱中儲存，避免變質。
白醋泡生薑祛斑泡幾天，醋泡姜能去斑嗎
這種方法用的多了，還有白醋兌蜂蜜，不管用的。後來還是用了呢個仲藥的美泰英芓弄掉的。醋泡生薑有些淡斑美白的效果，但是效果並不大，為你推薦以下方法 1 鮮奶敷臉 準備一小杯鮮奶，用蒸氣蒸臉，將化妝棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗淨。長期堅持，可以使膚色白淨均勻。2 番茄美白 ...
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醋泡黑豆最好做法，黑豆泡醋的正確做法
陳醋泡黑豆 做法 一 將500克黑豆放入平底鍋中，不放油中火炒5分鐘，二 等黑豆皮崩開以後，改成小火繼續炒5分鐘。三 炒好後冷卻15風中，放入可以密封的容器中，加入半斤陳醋，四 浸泡2小時，陳醋被黑豆吸收後即可食用，放冰箱可儲存半年。功效 明目 恢復精神。陳醋泡黑豆能幫助抑制視力下降，讓眼睛更加明亮...