1、食材：
雪梨1個、青蘿蔔1個、紅棗4個、豬瘦肉250克、生薑2片。
2、做法：
各物洗淨。雪梨、青蘿蔔去皮、切塊；豬瘦肉切小方塊狀；紅棗去核。一起與生薑下燉盅，加熱開水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉約3小時便可。進飲方下鹽。
3、功效：
雪梨入湯有潤肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青蘿蔔入湯清潤可口，又能寬中下氣、健脾胃，合而燉豬瘦肉，能清心潤肺、清燥除煩。
1、食材：
銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。
2、做法：
銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，撕碎備用。湯鍋放清水，將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中，**加熱至煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
3、功效：
冬季也會時有肺火顯盛的現象，不妨喝蓮子銀耳湯，可以滋陰潤肺，安神養心。
1、食材：
豬肝100克、枸杞菜300克、調料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、澱粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。
2、做法：
豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗乾淨；將豬肝用料酒、澱粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲；豬肝醃製片刻，枸杞菜洗淨將葉子摘下，梗不要；鍋中倒入適量清水，大火燒開後放入薑絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟；放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。
3、功效：
枸杞菜性涼，可以清肝腎、降肺火，吃豬肝也可去肺火。
1、食材：
百合30克，雪梨1個，冰糖適量。
2、做法：
將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，加入去皮核切塊的雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。
3、功效：
滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效，所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽乾之病症。
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冬天上火喝什麼茶最好，容易上火喝什麼茶比較好？
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣 紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，故又稱全發酵茶。綠茶，綠茶對眼睛很有好處，對現代人是很好的一種菜葉 紅茶紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強人體 對寒冷的抗禦...
寶寶冬天養胃喝什麼湯
1 食材 熟豬肚300g 大蒜50g 生薑適量 鹽適量 胡椒粉適量。2 做法 1 熟豬肚切寬條。2 大蒜剝皮備用。3 砂鍋加水，放入豬肚，薑片大火燒開後小火燉制30分鐘。4 30分鐘後加如蒜瓣再煮20分鐘，然後加少許精鹽煮開後即可停火，出鍋。盛碗後灑入小蔥或香菜都可。1 食材 蘋果500g 蜂蜜適量...
寶寶2月份喝什麼湯好 寶寶春天喝什麼湯最好
所需食材 甜玉米，純牛奶，火腿片，筍片 筍乾 黃酒，姜，茴香。製作方法 1 甜玉米加水和一袋純牛奶煮，這個甜玉米可以吃，煮過的湯倒出一碗，剩下的熱湯泡鴿子，晃動幾下 3 5分鐘後，把鴿子撈出來，湯倒掉。2 把泡過的鴿子放在煲裡，加入 火腿片 筍片 筍乾 黃酒 姜 茴香，再加滿水，還有那碗玉米湯。3 ...