冰凍的白蘿蔔也是可以吃的，只不過營養和口感都會差很多，如果是時間不太充裕的情況下，將白蘿蔔冷凍儲存也不失為一個好方法，而且冰凍過的白蘿蔔短時間內就可入味，比起長時間小火燉煮，更能夠節省瓦斯費喔。
1、蘿蔔切成厚度5mm左右的塊狀。(先削去外皮)
2、放入可以冷凍儲存的儲存袋當中，將空氣擠出密封，放入冰箱冷凍儲存。使用時用手掰開，取出需要的份量即可。
對於蘿蔔數量不多的人家來說，用大塑料袋儲存蘿蔔也是一種不錯的辦法，這樣省去了挖蘿蔔窖，摳蘿蔔的繁瑣步驟。也是將蘿蔔纓削去，不同的是，在蘿蔔裝入塑料袋子之前，稍微將蘿蔔表皮晾晒一下。
裝入袋子的白蘿蔔，用細繩將塑料袋紮緊，然後裝進紙箱。我一般用大的蘋果箱來裝蘿蔔，這樣塑料袋內的蘿蔔的水分散失不掉，外層的紙箱有能夠起到保溫的作用。紙箱可以放在沒有廂屋的角落，吃的時候取起來也方便。
紅色的蘿蔔凍了能吃嗎，紅蘿蔔凍了還能吃嗎
紅蘿蔔凍了就不好吃了，把蘿做成絲或切成片晒乾就不怕凍了。凍蘿蔔能吃感覺不脆了有韌勁了。紅色的蘿蔔凍了應該還能吃。凍了應該不會破壞蘿蔔的營養成分，只要不凍太久，拿出來解凍還可以繼續吃，不過可能口感應該不是很好了，還是建議蘿蔔不要冷凍，這樣可能既會破壞口感，又會流失營養。紅色的蘿蔔凍了，不能吃，有股臭蘿...
青椒凍了還能吃嗎？青菜凍了還能吃麼
青椒凍瞭如果有味了就不能吃了，只是變軟的話是可以食用的。青椒並不適合放冰箱，在最適貯存溫度為7到8度，也不宜在冰箱中久存。時間稍長，放在冰箱裡的青椒就會被凍傷，出現變黑 變軟 變味等狀況。買來的青椒裝在袋子裡放在通風好的地方儲存。但光照過足或者受潮的話也會很快讓青椒變質。因此常溫下的儲存時間也就是1...
白菜凍了還能吃嗎
材料 凍白菜半顆 土豆1個去皮切塊 凍豆腐10小塊 豬肉片100克調料 油適量 鹽適量 五香粉適量 蔥半根 生薑三片 生抽適量 料酒適量 蘑菇粉適量 操作步驟 1 凍白菜切成大塊。2 鍋中放清水大火煮開，下凍白菜煮3分鐘後撈出。3 過涼水後，攥幹水份放在一邊備用。4 炒鍋放油燒開。5 爆香蔥姜碎和五...