1樓：憶夢追香
其實在我們的生活環境中到處都有細菌的分佈，只是看細菌的致病性強弱而言。德國所以會出現這種現象首先是黃瓜受到致病性細菌的汙染，然後外國習慣食用生沙拉，細菌沒有被殺死所以食用後受感染。我們只要在食用的時候把黃瓜等充分煮熟，殺死細菌就沒有任何危害的了。
2樓：匿名使用者
不能，用避孕藥浸泡過，會使人雌性激素過多。
3樓：人·_·_·偶
可能是激素什麼的 不能吃。
黃瓜凍了還能吃嗎？
4樓：惜說娛樂
黃瓜凍還能吃，解凍後就可以吃了。
黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有**功效。
黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。
另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
5樓：劉曉東
不能吃！新鮮蔬菜在冰箱裡不宜久存。
黃瓜在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃。故不宜久存。
6樓：子車靜柏溫昶
最好不要吃，黃瓜凍了後他的營養損失了，品質下降了，口感也不怎樣，吃多了應該不怎麼好的。
7樓：犁淑賢遇爽
凍壞了最有夠難吃的，還是別的了，不過我也幹過這事，於是就把它晾到七分幹，用鹽醃一下一個禮拜後再取出來吃，脆脆的很好吃。
8樓：粘學民巴陣
看你屬於哪種人了。
有一種人追求口感，如果有半丁點影響口感的因素，都會放棄這種食材。
還有一種人追求吃飽就行，那就無所謂了。
9樓：松絲琦止望
凍了的黃瓜很難吃，不過如果你放上一些鹽醃一下，就會好很多。
10樓：匿名使用者
吃了倒也沒有什麼生命危險，就是不好吃了．
黃瓜為什麼發苦，能吃嗎？
11樓：為誰為誰為
瓜性涼、味苦，發澀的口感主要來自黃瓜所含的丙醇二酸，這是其它一般蔬菜不含的成分丙醇二酸和唾液融合會有點兒發澀的口感，其實丙醇二酸是個好東西，黃瓜中所含的這個丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，還有，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
黃瓜發苦是什麼原因。
1、是當氣溫或地溫低於13攝氏度時，細胞滲透性降低，養分和水分吸收受到抑制，黃瓜易出現苦味：大棚溫度高於30攝氏度持續時間過長也會導致黃瓜發苦。
2、在溼度過大的環境中生長出的黃瓜味道個別會苦。
3、品種原因，黃瓜類植物在生長過程中容易產生變異株，苦味變異株結出的黃瓜大都是苦的。
食用苦味瓜對正常人沒有太大影響，但對部分身體抵抗力偏弱的食用者，可能會導致腹瀉、噁心等症狀。
此外，黃瓜尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。
吃黃瓜的好處。
黃瓜是人們常吃的一種蔬菜，味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜還可以美容，不論是吃黃瓜還是用黃瓜做**。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素及柔軟的細纖維等成分，是美容養顏的首選。
12樓：中國農業出版社
黃瓜味苦是由於瓜內含有一種苦味物質——苦瓜素，一般植株下部瓜近果梗的肩部含量多，先端較少。苦瓜素的含量與品種（完全不含苦瓜素的黃瓜品種是沒有的）、環境條件、植株營養狀況、生活力強弱有關。另外，有時根瓜較苦，而以後結的瓜不苦。
定植前後控水過狠，苦瓜素含量則較高，吃時顯苦（尤其品種本身苦瓜素含量就較高時），以後大量澆水，生長迅速，苦味則變淡；偏施氮肥、溫度低、光照不足、缺肥、植株營養不良及衰弱得病等也易於苦瓜素形成和積累。
13樓：乄小奶瓶
我記得豐收邦寫過一篇這方面的文章，文章說的不錯。
黃瓜品種，不同品種發苦程度不同。
種植條件。溫度過高超過30度或過低低於13度，種植出來的黃瓜會更苦。
氮肥施用量大黃瓜會苦。
光照不足會出現苦黃瓜。
種植控水蹲苗時間過長黃瓜會苦。
中耕傷根，生長不良黃瓜會苦。
有的人認為和苦瓜一起中會苦，是不科學的。
14樓：匿名使用者
除草的時候鐵器碰著黃瓜秧了，黃瓜就會苦。沒毒。但是苦。能吃下去可以吃。但是一般人不喜歡苦的。
15樓：我要我的翅膀
怎麼最近買了倆次黃瓜都是苦的，不知道吃了會有什麼不好。
16樓：匿名使用者
黃瓜發苦是澆了髒水和雨水，最好不吃，但沒毒。
黃瓜怎樣才不能吃。這樣的能吃嗎？
17樓：留問鑲
這……你先吃一小片看看。味道怪怪的就不要了，畢竟只是一根黃瓜，吃壞肚子就划不來了。如果還好的話可以削皮（最好，可能打了農藥），然後切片蘸白糖生吃。
或者炒菜，豆腐啊什麼的。對了，可以敷臉，緊緻**哦。實在不放心去街上問問買黃瓜的吧！
帶刺的黃瓜能吃 嗎？
18樓：匿名使用者
當然能吃了，大部分刺洗時會洗掉的。
19樓：匿名使用者
是雌性激素之類的才會產生這樣的效果。
應為現在許多菜農為了滿足市場對黃瓜新鮮度的需要都在黃瓜上抹雌性激素類的藥物。
專家說到長期服用小孩會發育不良，過早性成熟，成年人會導致不孕不育，所以專家建議要購買沒有花的黃瓜而且也不要刺多的。
20樓：巧趣小生活
黃瓜帶刺好，還是不帶刺的好？賣菜大媽悄悄告訴我，以前都買錯了。
生黃瓜苦，能吃嗎？
狗狗能吃黃瓜嗎
21樓：x證
狗狗是可以適量吃黃瓜的。
大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃，像白菜、黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花、南瓜、甜薯、西葫蘆這些常見的蔬菜可以拿來餵食狗狗。
拓展資料：
注意狗狗不能食用以下食物：
1、巧克力：巧克力對於狗狗來說是致命的，會使輸送至腦部的血液流量減少，可能會造成心臟病和其它致命問題。純度愈高的巧克力所含的咖啡鹹，含量愈高，對狗的危險性也愈大。
2、洋蔥：洋蔥對於狗狗也同樣有著致命的危險。對人體無害，卻會造成貓、狗、羊、馬、牛的紅血球氧化的危險。
可能引發溶血性貧血，1、2小片的洋蔥就足以損害紅血球的運作，影響輸氧量，進而無法提供身體所需足夠的氧氣量。
3、動物肝臟：肝臟是很多狗狗都愛吃的食物之一，但是肝臟少吃沒關係，如果過量卻可能引起營養問題。因為肝含有高單位的維他命a，吸取太多的維他命a，可能會引起維他命a中毒或維他命a過多症。
4、禽類骨頭：一般狗狗愛吃骨頭，可是禽類的骨頭一般比較小、細，狗狗在吃骨頭的過程中容易扎破喉嚨，或者劃破嘴巴、腸道、食道等。
22樓：我是一個麻瓜啊
能啊，蔬菜大部分是可以吃的。
9種不能吃的東西：1、巧克力〔可致命〕 巧克力中的可可鹼會使動物輸送至腦部的血流量減少，可能會造成心臟病和其他有致命威脅的問題。純度愈高的巧克力所含的可可鹼含量愈高，對狗的危險性也愈大。
2、洋蔥和大蔥〔危險〕 生或熟的洋蔥、大蔥含有二硫化物，它對人體無害，卻會造成貓、狗、羊、馬、牛的紅血球氧化。可能引發溶血性貧血。 3、生或熟的肝臟〔危險〕 少量的肝臟對狗不錯，但過量卻可能引起問題。
因為肝含有大量維生素a，會引起維生素a中毒。一週3個雞肝（或對應量的其他動物肝臟）左右的量，就會引發骨骼問題。 4、骨頭〔危險〕 會碎裂的骨頭，如雞骨，可能會刺入狗的喉嚨，或割傷狗的嘴、食道、胃或腸。
如要喂骨頭，應用壓力鍋煮爛，骨髓是極佳的鈣、磷、銅**，啃大骨有助於清除牙垢。 5、生雞蛋〔危險〕 生蛋白含有一種卵白素的蛋白質，它會耗盡狗體內的維生素h。維生素h是狗生長及促進毛皮健康不可或缺的營養，此外生雞蛋通常也含有病菌。
煮熟的蛋則非常適合它。 6、生肉及家禽肉〔危險～致命〕 狗的免疫系統無法適應人工飼養的家禽及肉類。最常見的沙門氏菌及芽胞桿菌對狗非常危險。
7、豬肉〔不建議餵食〕 豬肉內的脂肪球比其他肉類大，可能阻塞狗的微血管。避免豬製品，尤其是含硝酸鈉的培根。 8、牛奶〔不建議〕 很多狗有乳糖不適症，如果狗喝了牛奶後出現放屁、腹瀉、脫水或**發炎等，應停止喂牛奶。
有乳糖不適症的狗應食用不含乳糖成分的牛奶。 9、菇類〔不建議～致命〕 市售的食用香菇，磨菇等對狗是無害的。但還是避免讓狗食用，以免養成吃蘑菇的習慣，在野外誤食有毒菇類。
23樓：去河裡抓娛
這隻薩摩耶竟然愛吃黃瓜！狗狗不是都愛啃肉骨頭嗎？
24樓：鮮凌鳳天藍
小狗吃黃瓜非常好，含糖量低而且維生素含量非常充分。
糖尿病的狗狗也可以吃黃瓜，黃瓜健康美味又比較安全。
除了黃瓜之外，其他的水果一定要控制攝糖量。
黃瓜這樣能吃嗎 很多白點
25樓：匿名使用者
能啊 黃瓜剛摘的時候都是這樣的。
26樓：曹旦的南人
最新鮮的黃瓜，上面都有白刺，洗洗。
27樓：匿名使用者
這樣的黃瓜女人最喜歡，帶上套子很有感覺。
黃瓜半生不熟能吃嗎
28樓：網友
半熟的黃瓜可以吃的，只是口感不同。
29樓：旋律生活
可以可以，黃瓜不管生的還是熟的，都可以吃。
30樓：匿名使用者
糊的不能吃 生的能吃。
31樓：天涯獵
怕什麼？自己炒的自己都怕吃別人還敢嗎？
黃瓜發酸了還能吃麼，醃黃瓜酸了還能吃嗎
不能。黃瓜性涼，味道甘甜，如果味道發酸就是發生腐敗變質，這種黃瓜就不能食用。因為黃瓜腐敗變質後，其中的碳水化合物 維生素 無機鹽等營養素受到大量的分解破壞和流失，使其營養價值嚴重降低。再者由於微生物汙染嚴重，增加了致病菌和產毒菌存在的機會，並可使一些致病力弱的細菌得以大量生長繁殖，易導致於人食用後而...
黃瓜軟了還能吃嗎黃瓜變黃了還能吃嗎
美食專家介紹黃瓜變黃了不建議吃,黃瓜變黃說明黃瓜開始枯萎，葉綠素在減少，細胞壁破裂，發生脫水反應，隨著時間推移，黃瓜的水分越來越少，口感越來越差，不過只要黃瓜本身沒有腐壞，還是可以食用的。苦瓜變黃了還可以吃。苦瓜的顏色 小的時候是青色，長大變白色 不十分白 慢慢變黃，老熟變紅。青色或開始變白是採摘的...
隔夜黃瓜能吃嗎，涼拌黃瓜隔夜能吃嗎
夏季是吃黃瓜的情況下，天氣熱許多 喜愛做涼拌青瓜來吃，涼拌青瓜開多了吃剩過夜後還能不能吃呢?高階營養師提示大夥兒留宿的絲瓜中又會造成許多 的亞硝酸鹽，與鉀離子融合後變化為亞硝酸鈉，亞硝酸鈉在進到身體以後會再變化為亞硝酸胺，具備毒 也是致癌因子之一，因而，留宿即不可以服用。涼拌青瓜過夜可以吃嗎?涼拌青...