1樓：帳號已登出
青椒凍瞭如果有味了就不能吃了，只是變軟的話是可以食用的。
青椒並不適合放冰箱，在最適貯存溫度為7到8度，也不宜在冰箱中久存。時間稍長，放在冰箱裡的青椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。
買來的青椒裝在袋子裡放在通風好的地方儲存。但光照過足或者受潮的話也會很快讓青椒變質。因此常溫下的儲存時間也就是1周左右，如果有的青椒有傷痕的話，時間還要更短。
不適合放冰箱的食物介紹
1、香蕉、荔枝等熱帶水果。
倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷並出現褐色的斑點，不但營養成分遭到極大破壞，而且容易變質。
2、黃瓜。貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，失去黃瓜特有的風味。
3、西紅柿。
西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
4、麵包、月餅等焙烤食物。
麵包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性，是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。倘若將焙烤食物放在冰箱裡，由於溫度較低，變陳變硬的速度會被加快。這樣就會嚴重影響這些食物的口感、風味。
以上內容參考 人民網—注意！這些食物不能放冰箱儲存。
2樓：生活達人loli仔
稍等。你好，其實對於我們買回來的一些新鮮尖椒是可以放在冰箱中冷凍的，只要在冰箱中沒有變質，尖椒是都可以使用的，但是我們在儲存尖椒的時候，應儘量放在冰箱的冷藏室中，而不建議放在冰箱的冷凍室中，因為如果尖椒凍了的話再拿出來會影響尖椒的口感，並且會變軟，但是對於一些冷凍後的尖椒，做其他的蔬菜可能會影響口感。希望可以幫助到你，謝謝。
青菜凍了還能吃麼
3樓：閒雲洋洋
青菜凍了不能吃。凍後青菜的營養成分被破壞；凍後口感不佳；凍會使得細菌快速滋生，對人體有害。如果由於冷藏溫度過低，導致青菜凍熟了，容易產生亞硝酸鹽，吃了容易食物中毒。
青菜的儲存方法：
1、保持綠色蔬菜乾燥。如果不準備馬上消耗它們，那不要急著清洗。因為想讓清洗過的菜徹底幹了很難，潮溼不容易儲存，更容易滋生細菌。
2、給蔬菜足夠的空間。不要將它們緊緊的包起來，而是給他們做夠的空間以便讓空氣迴圈。蔬菜也需要呼吸，但這並不意味著完全不用包裝它們，尤其在冰箱裡還存貯著沒有外包裝的水果。
3、蔬菜愛紙巾。紙巾可以吸掉蔬菜表面的水分，把蔬菜用紙巾包起來後再放到塑料袋裡儲存，但記住塑料袋不要封口。或者把蔬菜包起來後放到冰箱的蔬果盒裡，但蔬果盒下面要墊上毛巾。
辣椒不小心冷凍了可以吃麼
4樓：跟著老王看新鮮
辣椒不小心冷凍也可以吃，但是將辣椒儲存在冰箱容易凍傷還會變黃、變軟。
正確的儲存方法是：
1、把辣椒的蒂剪斷。
2、點燃蠟燭，將蠟油滴在辣椒蒂的橫切面上。
3、等凝固之後，再把辣椒放入保鮮袋，存放在冰箱裡。
4、注意不要碰掉辣椒蒂上面已經凝固的蠟燭。(此法可儲存3周以上)。而普通的儲存方式即洗淨後裝於塑料袋中可儲存四五天的樣子。
5樓：陪你看海
不要吃呀，要拉肚子呀 以辣椒產銷大省貴州為例，貴州省辣椒製品每年大約有500萬美元的直接出口額。2023年7月，國際食品法典委員會通過了韓國起草的豆瓣醬和辣椒醬兩項國際標準議案，並提交亞洲地區食品法典協調委員會進行意見彙總和審定。如果各國意見一致，兩項議案將在2023年7月正式通過，併成為國際標準。
由於此前沒有國際標準，各國尚沒有對辣椒製品統一進行分類。因此，按照慣例，一旦韓國標準升級為國際標準，歐美國家都將據此調整本國的食品標準，這將對中國辣椒製品行業出口產生巨大影響。屆時，中國辣椒製品出口將面臨新的技術壁壘。
為此，貴州首先制定了《貴州省油辣椒質量安全》地方標準，並於2005 年4 月開始實施。據瞭解，國家標準《油辣椒》將於今年12月1日起在全國正式實施，成為享有自主智慧財產權的全國辣椒製品行業第一個國家標準。
6樓：小熊維尼
當然可以吃，我每年在立秋後就專門買一些比較辣的青辣椒洗淨分成小包小包裝入速凍箱，到冬天和春天沒有很辣的青辣椒時，就解凍一小包來做菜，那才叫味美啊，不過辣椒解凍後不可久放。 值得采納別忘了加分哈！
7樓：狐狸精
不是能不能吃你冷凍過了肯定就把辣椒凍嫣了做出來的菜色就不好看了吃應該是能吃的。
白菜凍了還能吃嗎
材料 凍白菜半顆 土豆1個去皮切塊 凍豆腐10小塊 豬肉片100克調料 油適量 鹽適量 五香粉適量 蔥半根 生薑三片 生抽適量 料酒適量 蘑菇粉適量 操作步驟 1 凍白菜切成大塊。2 鍋中放清水大火煮開，下凍白菜煮3分鐘後撈出。3 過涼水後，攥幹水份放在一邊備用。4 炒鍋放油燒開。5 爆香蔥姜碎和五...
紅色的蘿蔔凍了能吃嗎，紅蘿蔔凍了還能吃嗎
紅蘿蔔凍了就不好吃了，把蘿做成絲或切成片晒乾就不怕凍了。凍蘿蔔能吃感覺不脆了有韌勁了。紅色的蘿蔔凍了應該還能吃。凍了應該不會破壞蘿蔔的營養成分，只要不凍太久，拿出來解凍還可以繼續吃，不過可能口感應該不是很好了，還是建議蘿蔔不要冷凍，這樣可能既會破壞口感，又會流失營養。紅色的蘿蔔凍了，不能吃，有股臭蘿...
這樣的黃瓜能吃嗎？黃瓜凍了還能吃嗎？
其實在我們的生活環境中到處都有細菌的分佈，只是看細菌的致病性強弱而言。德國所以會出現這種現象首先是黃瓜受到致病性細菌的汙染，然後外國習慣食用生沙拉，細菌沒有被殺死所以食用後受感染。我們只要在食用的時候把黃瓜等充分煮熟，殺死細菌就沒有任何危害的了。不能，用避孕藥浸泡過，會使人雌性激素過多。可能是激素什...