1樓：安徽新東方烹飪學校
學多久要看個人情況來決定的。現在西點蛋糕行業發展越來越好，一般選擇學一到兩年制的人比較多，費用的話在幾千到萬元不等。
2樓：合肥歐米奇西點學院
建議到專業的學校學習這個技術
這樣才能學習的系統，全面，專業
出去後才能有好的發展前景。
3樓：刪除記憶體
很簡單，照食譜做就可以了。但是蛋糕也有很複雜的，就不那麼簡單了。
麵包比蛋糕還複雜
4樓：石家莊新東方廚師學校
這要看你的需求了，一般開店的話，可以選擇專業烹飪學校一個月、三個月、八個月等短期課程。
如果想成為專業西點蛋糕師，建議選擇2-3年的長期課程，掌握全面紮實的烘焙技術，將來更有發展前途！
5樓：武漢歐米奇學校
如果以開店為目的，建議學習9個月左右，學習的品類多，這樣店裡的產品時不時可以創新一下，開店前期籌備到裝修、**產品的確認等應該需要2-3個月，如果去專業學校去學習，有的學校會有創就業政策，會全程協助幫忙開店，開店流程清晰明瞭，所以一共需要1年左右的時間！
6樓：太原歐米奇西點學校
現如今蛋糕行業發展迅速，很多朋友都想學蛋糕這門手藝。因為蛋糕行業的市場需求還是蠻大的，屬於高薪時尚熱門行業。那學蛋糕需要多少錢，學蛋糕需要多少錢，學費怎麼算的呢？
現在蛋糕培訓學校有很多，學費有高有低，關鍵看你想要學什麼樣的？每個學校都有自己的配方，同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢，關鍵是看你花的學費值不值。
如果做的不好吃，不僅浪費金錢，還浪費時間。如果學費相對高一點，但是做出來的蛋糕就是好吃，非常熱賣，兩三天就把學費掙回來了。那去**學做蛋糕呢？
學蛋糕需要多少錢呢？
一般來說，學做蛋糕有三種途徑：自學、蛋糕房學徒、去學校學習。如果只是個人業餘愛好，你可以在家自學，只不過中間會失敗很多次，很容易失去信心。
你如果想要短時間內就能上手，建議去報個短期培訓班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，舉一反三，以後在家自學就簡單得多。你如果糾結是去蛋糕房當學徒，還是去學校學習的話，我們來做個比對，相信對你會有所幫助。
那麼,學做蛋糕**比較靠譜？
一、去當學徒
優勢：去當學徒可以早一點接觸社會，瞭解各種推廣手段，瞭解市場上比較流行的單品口味，以後想自己做有充足的準備。
劣勢：當學徒，學習時間長，學習慢。沒有人教，只能靠自己慢慢學習鑽研，另外可能長時間接觸不到核心技術，一直都會在打雜。
二、培訓學校
優勢：可以學到很紮實的理論知識，打好基礎，有專業的老師進行講解，還可以和同學相互討論，甚至成為以後的合作伙伴。而且具體操作上能夠更快的上手，也不用擔心老師不教你。
優勢：其實選擇一所好的學校，就不用擔心學不會或學不好，學校一般是針對沒基礎的學員教學的，正規的學校都是承諾包教包會，畢業後可直接推薦就業，籤合同的。您僅需用心學習三個月就可以踏入這個行業，這個快速發展，發展前景還非常不錯的行業
劣勢：學校裡面主要學習經典產品，對當前最熱門的產品可能有時間差，對於市場推廣後期需要自己琢磨，而且學習需要學費。
因為學校會給你保障0基礎也要包你學會，學會以後會給你推薦工作，還可以讓你考取證書。讓你畢業出去以後可以無憂無慮的找工作，自己創業。
此外，我們在考慮做蛋糕去**學的時候，還需要根據自己的經濟實力，來進一步選擇學校，看一下哪個學校更適合自己，只有根據自己的實際需求，選擇出來的學校才是最適合自己的。而不能盲目的進行選擇，貪大求豪，選出並不適合自己的學校。
7樓：呼市新東方烹飪學校
西點的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。至於去哪學，建議選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。
要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如容果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
學做麵包蛋糕要多長時間？
8樓：電飯鍋撒點粉
學烘焙 是一個漫長的過程 一般學校半年就可以學完 但是要說經驗 肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的 裱花是非常難的工作 還得看有沒有天賦 肯不肯吃苦 一般主學裱花 半年也就中級的水平 建議去蛋糕店多多實踐 比在學校學那些基礎的要有用的多 ~還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西也就兩三個月的時間 那裡會交給你基礎的做蛋糕 做西點的方法 還有原理 不建議直接到蛋糕店做學徒 畢竟一些原理還是要學的 比如雞蛋啊 油 有各種麵粉的作用 用途拿破崙是通過什麼原理起酥的 還有好多東西需要掌握 學會一些基礎的東西 再去做學徒 接觸的東西 就很容易理解 也很容易學會了 自然水到渠成做蛋糕看似簡單 也是一門很辛苦的手藝 所以要做好持之以恆的心理準備隨著時間也經驗的累積 水平自然也就高了 祝你成功吧~
9樓：仉玉軒
如果你想深度的學習，想要學好蛋糕的製作、繞邊、抖邊、拉邊、正反拉弧、貝殼邊、曲奇邊等製作手法的話，都是要經過循序漸進，心手並用去了解掌握的。要學這些的話差不多要三個月左右的時間。
10樓：安徽新東方烹飪學院
看你的出發點了，是興趣愛好還是為了就業或者創業，出發點不同，選擇不同，肯定跟學習的時長也是不同的，可以去專業院校進行系統的學習。
11樓：斂駿俊
學做麵包糕點，大約最少得學三個月以上。
12樓：由靚影
因人而異，有的人可能一天就會了。
13樓：美羊羊美太狼
學做麵包蛋糕大概是需要一到兩個月時間就可以學會了，因為學做麵包，蛋糕技術本來就是非常簡單一些的，所以學的時間不會太長的，一到兩個月就可以完全學會。
14樓：滿恬靜
烘培。烹飪美食麵包。這樣的麵包做出來是非常好吃的。很多人喜歡這種麵包。
學做麵包蛋糕要多久?
15樓：山東新東方西點學院
關鍵是看你想學到什麼程度了，一般來說麵包製作，一個月可以入門學些基礎，想要學習細緻一點可能需要更長時間了！
16樓：杭州美味學院
這個主要看你學習什麼內容，是興趣愛好還是創就業，課程不同，學習時間也不同，一般興趣愛好幾天就夠了，創就業時間會長一些，一兩個月甚至更久都有的，需要去學校具體瞭解一下！
17樓：安徽新東方烹飪學院
看你的出發點了，是興趣愛好還是為了就業或者創業，還看你在**學習了，是當學徒還是去專業正規的院校，出發點不同，選擇不同，肯定跟學習的時長掛鉤的，如果你想以後以此為業，進行系統的學習，去專業的院校一般三到六個月就差不多了。
18樓：匿名使用者
蛋糕麵包分好多品種，涉及的面很廣，學習時間也有差異，你最好去實地考察下！
19樓：雨洛成詩
要看你自己了，努力些，
一個月左右就可以自己做了，
麵包學起來快一些，記下配方，
兩個星期就差不多了，蛋糕要久些，
多做做差不多半個月左右，
要做好的話最起碼要2，3年。
20樓：夜之明月
做三兩次就會了。挺簡單的。
21樓：wst瑋鵬
看你個人的接受能力，有的人15天，有的人要學1個月……！
22樓：合肥歐米奇西點學院
多學多練
一個月三個月九個月都有的
23樓：呼市新東方烹飪學校
學習時間沒有固定的，要根據你的學習目的及自己的時間安排來決定，短期的有2、3個月的課程，比較適合創業人群，還有1-3年的課程，比較適合想學門手藝，用來就業的人群，具體就要根據你自身的情況來選擇了
24樓：新疆新東方烹飪學校
一般學習三個月，對於初涉烘焙業的新手來說，學會所有西點品種的基礎款都不成問題。不管是常溫蛋糕、裱花還是塔派慕斯都能學會。學會的技藝在西點店工作都是不成問題的。
難度高一點的西點品種需要零基礎的學員課後多加練習，西點師講究的就是實操，多一點練習不會存在學不會的問題。所以，零基礎的學員一定要選擇一個注重實操的學校。建議你在選擇這個學校之前，去學校實地考察。
熟悉一下學校的教學流程。
如果你是想自己創業，還是建議你多學習一段時間。畢竟，手藝是需要磨練的，高階的西點成品需要建立在多重練習的基礎下。
25樓：合肥歐米奇西點學院
學多久，主要看你的學習目的,如果只是興趣，一般1個月、3個月都可以,如果是為了就業或者創業，9個月更全面系統
26樓：安徽新東方烹飪學校
學西點蛋糕不需要太長時間，幾個月就能掌握好基本功，具體時間長短要看你想學到什麼程度了，換言之你的學習目的是什麼
如果想從事這個行業或者是開店，當然學時間長一些，系統一些會更好，差不多6個月或九個月的樣子
如果只是想掌握基本功，1個月、3個月就差不多了。
學習時間不一樣，費用也就不同，可以親自打**問問哦~
27樓：深圳金領西點培訓
蛋糕、餅乾、麵包、翻糖、法式甜點、韓式裱花都屬於西點西點這一行還是很有市場前景的，民以食為天，再加上現在的生活水平已經有了很大改變，大家對於吃的要求越來越高，從過去的只在溫飽到現在要吃得「精緻」，而西點口感佳，外形精緻，十分符合市場需求。學多久，主要看你的學習目的如果只是興趣，一般1個月、3個月都可以如果是為了就業或者創業，9個月更全面系統
學做麵包蛋糕需要多久
28樓：合肥歐米奇西點學院
學做麵包蛋糕花不了多長時間的
一般的在3個月到6個月就可以學會了
29樓：安徽新東方烹飪學院
看你的出發點了，是興趣愛好還是為了就業或者創業，出發點不同，選擇不同，學習內容不同，時長也是不同的，可以去專業院校進行系統的學習，先實地考察瞭解下。
30樓：羊舌火郜永
學手藝這個東西，首先人要勤勞，頭腦要靈活，師傅肯教都很快的。你要想做這個的話配方很重要的，還有作這個工資普遍較低。我以前也是做這個的，好幾個朋友做這個幾年的工作經驗了也才兩千多、店也不好開，競爭力太強。
所以沒什麼好做的。
學做蛋糕和麵包大概需要多久時間啊？
31樓：合肥歐米奇西點學院
蛋糕店學習的話 週期很長 大部分時間花在備貨 售貨 打掃衛生等店面運營上，很少有時間學習，師傅是否用心教，你是否有足夠的原材料練 都是很大的問題。一年到三年都是有可能的
32樓：安徽新東方烹飪學校
看你的出發點了，是興趣愛好還是為了就業或者創業，還看你在**學習了，是當學徒還是去專業正規的院校，出發點不同，選擇不同，肯定跟學習的時長掛鉤的，如果你想以後以此為業，進行系統的學習，去專業的院校一般三到六個月就差不多了。
33樓：芮頤革聽南
我自己做過一次蛋糕，其實很快就能學會的，只是如果要外形比較好一些時間要長一些。
34樓：匿名使用者
其實我認為不用在蛋糕店學，你儘量不要在那裡浪費錢了，你可以買甜點，麵點的書，上面都有做法，你可以在家自己嘗試做的。
學做蛋糕麵包要學多久？
35樓：新疆新東方烹飪學校
學習蛋糕就到專業的蛋糕學校，才能學到更專業的技術。
1、師資力量優勢
學校在西點培訓老師安排上，既有國內經驗豐富西點師，也有國外大廚。這樣的師資力量配比就為高質量的培訓打下了堅實的基礎。
2、裝置優勢
在蛋糕製作方面擁有非常完備的裝置，能夠為製作各種各樣的蛋糕提供充分的物質基礎保障。並在教學本身就注重學員實踐，進行蛋糕糕點培訓的時候能夠多動手，充分積累經驗。
3、理念優勢
從學員培訓理念來看，長期秉承以學員為主的培訓方式，通過多種多樣的趣味教學、有價值的教育來提高學員能力。
一般學做麵包要多久，一般學做麵包多久可以學會？
一般要系統的學習3 15個月，當地肯定有很多西點類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的 教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點 教學模式 這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程師資力...
學做蛋糕麵包要學多久，學做麵包蛋糕需要多久
學習蛋糕就到專業的蛋糕學校，才能學到更專業的技術。1 師資力量優勢。學校在西點培訓老師安排上，既有國內經驗豐富西點師，也有國外大廚。這樣的師資力量配比就為高質量的培訓打下了堅實的基礎。2 裝置優勢。在蛋糕製作方面擁有非常完備的裝置，能夠為製作各種各樣的蛋糕提供充分的物質基礎保障。並在教學本身就注重學...
學翻糖蛋糕一般要學多久，學做翻糖蛋糕一般需要多久？
也不知道你說的要學到哪一種程度，學習的時間長短與你想要學習的程度有關，學的東西越多肯定花的時間更長了，這裡面學費也是不一樣的。零基礎 需要學習幾天的基本功，然後開始 有抹胚 裱花等相關基礎的 比較容易上手，總體時間還要看學習的程度 一般的學三個月左右 多的半年 一年 蛋糕學習有長期和短期，一般是一個...