1樓：聖誕老東東
銀耳可以和山藥一起煮，下面是具體做法：
準備材料：桂圓肉50克，山藥150克，銀耳80克，冰糖10克1、將銀耳洗淨放入涼水中浸發。
2、將桂圓肉洗淨放入鍋中加適量水煮開。
3、開鍋後放入銀耳同煮30分鐘。
4、山藥去皮切成塊狀備用。
5、將切好的山藥倒入鍋中一同煮30分鐘。
6、在鍋中加入冰糖，攪拌至冰糖融化即可出鍋。
7、將山藥桂圓銀耳羹盛入碗中就可以開始享用。
2樓：匿名使用者
山藥可以和銀耳一起吃，不相剋的。
單個食物相剋表：
山藥+豬肝：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
山藥+鯽魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+蕎麥米：身體不適
山藥+鹿肉：生澀易便祕
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+筍瓜：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+蝦：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+胡蘿蔔：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
山藥+鯉魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+甘遂：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+鹼性食物：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
山藥+魚：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
銀耳+白蘿蔔：易患皮炎
銀耳和山藥可以一起煮嗎
3樓：騎著蝸牛當房車
白木耳是一種營養成分非常豐富的食材。有補陰潤肺止咳、增強免疫力的作用。淮山藥都是衣食住行之中普遍的一種食材，並且許多人喜愛把白木耳跟淮山藥放到一起煮。
白木耳跟淮山藥有著著不一樣的作用，那麼寶寶和淮山藥能夠放到一起煮嗎？要想掌握的小夥伴們，趕快討論一下文章內容的實際詳細介紹吧。
白木耳是一種營養成分豐富多彩的食品，從古至今，就是說王室貴族的滋補養生上品，如今常做為年老體衰，病久多病的人的保健產品。中醫基礎理論覺得，白木耳有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，是補陰潤肺止咳的好食品。正是如此，白木耳一年四季都可食，冬季健康養生吃白木耳也正當性那時候。
淮山藥是一種雜糧正餐，木薯澱粉成分高、人體脂肪較低，gi值也比地瓜、馬鈴薯要低，合適糖尿病群體，另外也含有鉀元素（213mg）合適高血壓群體。
白木耳能夠和淮山藥一起煮，下邊是具體方法：
提前準備原材料：龍眼肉50克，淮山藥150克，白木耳80克，老冰糖10克
1、將白木耳清洗放進冷水中浸發。
2、將龍眼肉清洗放進鍋里加適當燒開。
3、沸騰後放進白木耳同煮30分鐘。
4、淮山藥去皮切成小塊預留。
5、將切好的淮山藥倒進鍋中一同煮30分鐘。
6、在鍋中新增老冰糖，拌和至老冰糖溶化就可以出鍋。
7、將淮山藥幹桂圓銀耳羹盛入碗中就能夠剛開始享受。
不難看出，白木耳和淮山藥一起煮是十分非常好的，挑選，許多高血壓群體都是能夠吃一些的，可以具有降血壓實際效果。
4樓：昭熙美食
入秋後要多吃銀耳和梨，用這個方法做出銀耳膠汁特別的多，都吃可以美容養顏，對身體有很多好處 美食入秋後要多吃銀耳和梨，用這個方法做出銀耳膠汁特別的多，都吃可以美容養顏，對身體有很多好處 美食
5樓：mister陳
銀耳中含有非常豐富的蛋白質、氨基酸、糖分，和山藥可以一起煮
6樓：蛟玉小童鞋
可以一起煮的，味道很不錯的，好吃
山藥紅棗銀耳枸杞子一起吃上火嗎
7樓：潔兒
不會。紅栆補血，枸杞滋補肝腎，山藥養陰提氣，共熬粥吃，可補氣養血，是養身保健的食療方子。
但是不要吃的太多。
山藥怎麼做湯能和銀耳一起嗎?和什麼是禁忌?
8樓：匿名使用者
山藥可以和銀耳一起，山藥沒有和別的食物有禁忌，不會產生食物相剋。
1、在我國發布的 《中國居民膳食指南（2016）》中也提到，至今為止都沒有發現過真正因為「食物相剋」導致食物中毒的案例和報道。有時人們吃完東西不舒服，往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。
2、網路上的傳言卻片面地誇大了食物間的相互作用，並且忽視了劑量的重要性，才會出現了「中毒」、「致死」等種種謠傳說法。
3、8月5日，在中國營養學會、北京中醫藥大學和北京青年報聯合主辦的食物安全與食物相剋專家研討會上，中國營養學會名譽理事長葛可佑表示，現在流行的很多食物相剋理論是沒有科學根據的。 葛可佑指出，從實驗資料上，就可以證實食物相剋理論的錯誤。
4、蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（bmi）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。
5、在連續食用1周後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
擴充套件資料
山藥銀耳湯功效
山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營養美食。
可治**病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，常用於**手足皸裂、魚鱗病和多種角化性**病。
銀耳作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於**老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。
從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。
新華網-「食物相剋」，你真的瞭解嗎
人民網-食物之間「禁忌」存在嗎 科學實驗擊破謠言
9樓：胡麗華
1 山藥排骨湯很好喝很暖胃
2山藥紅棗粥：山藥60g，切成顆粒，大棗30g，粳米適量，加水煮成稀粥。用糖調味服食。
本方以山藥、大棗補益脾胃，大棗又可滋養營血。用於脾胃虛弱，飲食減少，消化不良以及營血虛虧。
3，山藥蔗汁糊：鮮山藥60g，切碎，搗爛，加甘蔗汁半碗和勻，火上燉熟服用。 源於《簡便單方》。本方能潤肺而化痰。用於久病咳喘，痰少或無痰，咽乾口燥等。
可以的山藥銀耳枸杞羹的做法
主料：山藥適量 糯米適量 銀耳(幹)適量 輔料：枸杞子適量 水適量 調料：冰糖適量 做法:
山藥銀耳枸杞羹
1.銀耳泡開，洗淨，去根留葉
2.山藥去皮切塊
3.將銀耳、山藥與糯米加適量的水放入鍋中同煮，大火煮沸後改文火燜。（由於趕時間我用的是高壓鍋，同樣，大火燒沸後小火慢燉！）
4.到銀耳出膠，糯米變得軟糯時開鍋
5.再加入冰糖，枸杞大火煮5分鐘。邊煮要邊攪拌，避免糊鍋。到枸杞吸收了粥的汁水，變得飽滿後，即可出鍋了
6.盛入碗中時，銀耳與山藥糯米早已融為一體，變成凍狀。只有飽滿誘人的枸杞，掙扎著浮出水面，展示著它與眾不同的美麗色澤粥很完美。清甜，香滑，軟糯。
小貼士：
1、枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食慾、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。
2、而銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。
3、另外，銀耳還富含膠原蛋白，用來煮粥，還能使粥的口感更加香滑，更加滋潤。 4、三種食材，加上健脾暖胃，又富含維生素b的糯米同煮。
5、不僅能消食開胃，還有補氣排毒，養顏美容之功效。非常適合孩子和婦女食用。 6、又因其佐以冰糖，味甘。
冷暖皆可食用。夏天，放入冰箱冷藏，即成一款養顏甜品。所以說，這款山藥銀耳枸杞粥既是粥又是甜品。
銀耳和牛肉能在一起吃嗎，枸杞銀耳羹和牛肉一起吃有事嗎
銀耳可以和牛肉一起吃。銀耳炒牛肉 銀耳炒牛肉是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有牛肉，主要配料包括調料有銀耳 菠菜 料酒等，主要通過翻炒的方法制作而成。所需食材 主料 牛肉 後腿 250克 輔料 銀耳 水發 100克 菠菜 25克 調料 料酒 3克 鹽 3克 味精 3克 醬油 4克 大蔥 5克 姜 ...
銀耳和血橙可以一起吃嗎，血橙不能和什麼食物一起吃
1 銀耳一般不宜與含鐵的食物一起食用。因銀耳含磷豐富，磷與鐵結合成難溶性化合物，不利於營養的吸收，故銀耳不宜與富含鐵劑的食物，如菠菜 蛋黃 動物肝臟等同食。2 銀耳與四環素類藥物不能同吃，因銀耳含鈣豐富，鈣可與四環素類藥物結合，降低此類藥物療效。需要注意的是 正常的幹銀耳為白色，略帶黃色，朵大體鬆，...
銀耳湯和花生可以同時吃嗎，銀耳和花生可以放一起熬湯嗎
銀耳湯和花生，當然是可以同 時吃的。營養 又美味。當然可以，而且營養價值也很高的 花生銀耳湯 原料 菠蘿味菓珍80克，花生適量，銀耳適量 做法 1 乾的銀耳先在冷水中浸泡半小時，發開後撕成小朵備用。花生仁洗淨，用開水燙一下。2 把玉米和銀耳 花生用少量水一起煮20分鐘，再倒入250毫升水和80克菓珍...