維生素e的水果蔬菜有哪些

1樓：輝騰

富含維生素e的食品有：麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，萵筍葉及柑橘皮中含量也很豐富，幾乎所有綠葉蔬菜中都有維生素e；奶類、蛋類和魚肝油等也有一定含量的維生素e；肉類、魚類等動物性食品，水果及其他非綠葉蔬菜維生素e的含量則很少。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素e比較多的蔬菜。

芹菜，辣椒，西紅柿等.

植物油就是維生素e最好的食物**,含維生素e豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜，均含有豐富的維生素e!

水果中最好是獼猴桃！

2樓：衷順始月桂

維生素e的水果有蘋果、獼猴桃、葡萄、木瓜、香蕉、柑橘皮等。含有維生素e的蔬菜有菠菜、捲心菜、羽衣甘藍、萵苣、山藥、甘薯、玉米等。維生素e在乳類、蛋類以及堅果類食物中包含的最多，天然維生素e廣泛存在於各種油料種子中。

維生素e在水果和蔬菜眾多種類中豐富存在的並不是特別多，富含維生素e的水果有蘋果、檸檬、香蕉、梨子、番茄、葡萄、獼猴桃、芒果等。但是這些維生素e的含量相對於豆類、堅果類中的含量可以說是非常少了。

天然維生素e廣泛存在於各種食物油中，比如玉米、小麥胚油，都有、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油以及棉籽油，在植物油中，胡麻油中含有的維生素e最多，其次是麻子籽油、豆油、棉籽油、芝麻油和玉米油，色拉油中也含有少量維生素e，其中食用油是人們獲得維生素e的主要**。

人體適量增加體內維生素e，能夠起到減慢性腺萎縮，延緩衰老的作用。維生素e的抗氧化效能清除自由基，增強**組織彈性。