1樓：渾代巧
用料牛奶 一盒
熱水 一碗
茶葉（什麼茶都行） 一小把
珍珠粉圓 愛吃多少放多少
快手版珍珠奶茶！！好喝不胖！！！的做法
小奶鍋！！！把糖跟茶葉丟進去，開小火，慢慢等糖化開請點選輸入**描述
攪了一兩分鐘，就化啦，想喝焦香味濃就久一些，不想那麼濃就早點關火。關火後加熱水，離遠一些倒，會崩
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加奶！請點選輸入**描述
加完奶之後就是這個樣子啦，小火慢慢煮個十分鐘。光火之後先放涼，不要急著倒出來，也不要急著把茶葉撈出來，因為在倒的時候茶葉自然會聚成一小堆，把奶茶倒到杯子裡面之後，鍋裡面就會只剩下茶葉。
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我太懶得搓珍珠了，直接在**買了半成品的，很快就發貨了，如果你要跟我說有食品新增劑，那你在外面奶茶店買的不也一樣有食品新增劑嗎……這麼一大袋兩斤才十塊錢。
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燒開水煮它！蓋上鍋蓋小火煮十五分鐘就關火，關火後不要揭蓋，燜十分鐘。
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10分鐘之後就盛出來，放一點點的蜂蜜攪一下，沒有蜂蜜可以不放。
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都放涼之後，混合！
2樓：魯姐美食
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
3樓：耿鈮
一看就會的手工奶茶做法
4樓：創意小美食
家庭版自制奶茶，一點都不難做.
5樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
6樓：賈軍美食
揭密家庭自制奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
7樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
8樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高原是遊牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
9樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
10樓：nice愛來我身邊
做法如下：
1：準備好所需茶、奶、糖、茶杯。
2：烏瓦紅茶茶味偏重，取約5克左右即可。
3：紅茶倒入耐熱的器皿中。
4：加入300ml左右的開水，靜置1分鐘左右。
5：在茶湯中加入白砂糖，可以用攪拌棒微微輔助攪拌，幫助茶葉出味。
6：待茶湯色濃，散發悠悠茶香後加入100ml的黑白淡奶。
7：稍事攪拌後倒入有濾網的茶壺中即可，如果沒有濾網也可以用奶茶的茶袋過濾。
在家中怎樣自制奶茶？
11樓：魯姐美食
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
12樓：可愛的若陽
在家中怎樣自制奶茶關鍵在於先把紅茶燒開，再加入牛奶。最後要進行過濾才能更香濃。具體做法如下：
準備原料：純牛奶400克、清水400克、紅茶8克、蜜糖30克、煉奶20克
1、清水倒入鍋裡。
2、煮開後加入紅茶按小火煮開。
3、加入純牛奶。
4、加入煉奶。
5、按中火煮至四周冒泡關火放涼。
6、將紅茶過濾。
7、完成。
注意事項：1、紅茶煮的時間不宜太久。
2、如果家裡沒有這種紅茶可以採用紅茶包。
13樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
14樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
15樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
16樓：賈軍美食
揭密家庭自制奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
17樓：秦小廚美食
自制奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
怎樣在家裡自制奶茶？
18樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高原是遊牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
19樓：魯姐美食
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
20樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
21樓：秦小廚美食
自制奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
22樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
23樓：賈軍美食
揭密家庭自制奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
24樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
怎樣在家自制奶茶
25樓：濄於天真
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
26樓：匿名使用者
揭密家庭自制奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
27樓：我家有菜
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
28樓：匿名使用者
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
29樓：月冰瑟
1、先用開水浸泡紅茶包
2、將紅茶包、牛奶、白糖倒入鍋中，小火慢煮，注意攪拌和不要煮沸了
3、煮至紅茶滲透後即可關火，這時候把煮好的奶茶倒入杯中，放涼一會就可以喝了。
30樓：咖咔物語
材料紅茶葉3g，純牛奶200ml，白砂糖3g，冰塊少許。
做法1、先把紅茶葉泡開，泡成紅茶，顏色不要太濃也不要太淡。泡2分鐘即可。
2、把純牛奶倒進鍋裡煮開，冷卻即可。
3、把冷卻過的牛奶和紅茶混在一起，用勺子攪拌均勻。
4、按自己的口味新增白砂糖，然後攪拌至糖溶解。
5、攪拌好之後加入少許冰塊，一杯香醇的奶茶做好了
31樓：匿名使用者
一看就會的手工奶茶做法
在家裡怎麼製作奶茶？
32樓：戰飛荷
來一杯奶茶教程，咖啡奶茶，一起學習一下吧！
33樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
34樓：秦小廚美食
自制奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
35樓：智傲易奉乾
珍珠奶茶的做法
準備材料：
1.粉圓（珍珠）易初蓮花有賣（有彩色和黑色兩種）
2.立頓紅茶3袋
3.咖啡伴侶大瓶三分之一量
4.煉乳（罐裝）半瓶量
以上材料可以燒一大鍋
首先來做珍珠。
將鍋裡裝半鍋水，燒開，放入適量粉圓，開小火燉，
燉的時候稍稍攪拌防止粘底基本上要燉30～45分鐘
（彩色珍珠時間略長）
然後撈出撈出前嘗一下是否糯
然後放在冷開水裡冷卻，珍珠就做好了
然後是做奶茶
在鍋裡裝滿水，燒開後放入紅茶包，開小火，大火會把紅茶包弄破
待湯水較深時，取出茶包，倒入煉乳，攪拌均勻，
再倒入知己，攪拌，關火。
若想喝冰奶茶，待冷卻後放入冰箱即可。
珍珠當天吃完，第二天就不好了。
幾種常見自制奶茶的簡單做法
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在，想不愛都難！
西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是「珍珠」的顆粒小了些
桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水衝開。
2.加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
薑汁奶茶
原料：牛奶150毫升，生薑、白糖適量。
做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
將冰塊置入搖酒器內約2/3；加入300毫升的熱紅茶，再把90克的蜂蜜加入，再加入奶精粉、然後搖和均勻即可，加入珍珠粉圓在杯內，再把調製好的奶茶倒入有粉圓的杯內，然後再加入適量的冰塊於奶茶內，裝飾紅櫻桃、胡姬花、跳舞蘭、羊齒葉、蝴蝶。
紅茶其實也可以預先做好，放入冰箱冰鎮。
36樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
在家如何自制奶茶
37樓：魯姐美食
自制奶茶怎麼做？50克燒仙草對500克水，攪拌均勻，冷凝後切開，放入自制珍珠和葡萄乾，甜紅豆和花生脆，加入奶，攪拌均勻就可以吃了。
38樓：耿鈮
一看就會的手工奶茶做法
39樓：
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
40樓：創意小美食
家庭版自制奶茶，一點都不難做.
41樓：左岸美食記
喜歡喝奶茶的一定要試試哦，會給你意想不到的驚喜
42樓：秦小廚美食
自制奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
43樓：戰飛荷
奶茶簡單的製作方法，喜歡的關注喲！
44樓：賈軍美食
揭密家庭自制奶茶製作，有詳細的比例配方，簡單易學好操作
45樓：a噠噠君
奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高原是遊牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
46樓：a做飯的小哥
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。
如何自己在家做奶茶？
47樓：大雁做美食
奶茶怎麼做？糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒，炒至焦黃，加入熱水牛奶，煮開之後把茶葉撈出，這杯焦糖奶茶就可以出爐。
48樓：魯姐美食
奶茶怎麼做又好喝又香？準備500毫升水50克燒仙草，攪拌均勻形成冷凝塊，一勺茶一勺白糖，炒至焦黃冒泡，倒入白開水純牛奶，撈出茶葉，晃一晃就可以出爐嘍。
49樓：四季飄香茗茶行
回答您好，很高興為您解答
想要自己在家做奶茶，其實真的很簡單，需要的材料有：牛奶、紅茶茶葉、木薯澱粉、紅糖、白糖，即可，只需這幾樣，這幾樣也是最核心的幾樣，任何人做奶茶，必不可少。自己在家做，更衛生更健康，不會像外面那樣新增各種新增劑。
3、製作珍珠：木薯澱粉200克、紅糖100克，加入開水150克，邊加邊攪拌，最後用手揉成團，之後用拽出一小塊（1立方厘米左右）揉圓，放入水中溼下水，再放木薯澱粉中滾一滾，使表面均勻的粘滿木薯澱粉。
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煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可
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自制奶茶的做法來啦，學會了在家自己做
怎樣自制奶茶，在家中怎樣自制奶茶？
西米奶茶 原料 紅茶一包，西米1 2杯，牛奶適量。做法 1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。gh小語 加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是 珍珠 的顆粒小了些。桂花奶茶...
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