1樓:木藝世家
燕窩的吃法最簡單有用的就是冰糖燉燕窩,簡單的說,就是具備隔水燉煮的,大鍋套小鍋,之後加冰糖調味就可以,吃燕窩一定要掌握一定的用量,每天早晚空腹服用,一次用量大約2-3克,連續吃15天,就有很好的療 效,燕窩的做法大致分成三步:泡、慮、燉。燉燕窩的時候使用的鍋有一種專業的燉盅,而且燉燕窩的時候是需要隔水燉的,這樣燉出來的燕窩才會原汁原味。
先把燕窩泡發4小時,清理挑毛,最後加水隔水燉煮,具體做法:大火燒開半鍋水,換成小火,放入陶瓷碗(或燉盅),碗裡放燕窩和少量純淨水(水蓋過燕窩).白燕窩15分鐘-20分鐘左右加冰糖,再燉五分鐘即可(第一次燉制時間自己要掌握好,因為每家的火力大小不一樣,具體時間也不一樣).
燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用,也可以直接用牛奶代替水燉燕窩.好的燕窩**於馬來和印尼產地,泡 發 率是衡 量燕窩品 質優 劣的最 基 本特 徵,譬如國 內的知名牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。記住,吃多了是一種浪費,因為,人體吸收是有一定的量的,當然如果條件許可的話,燕窩是可以天天吃的。
2樓:侍傲安
一般為了堅持吃,可以一次燉好3-5天的量放冰箱,每天早上起床空腹吃。。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡發後的10-15克(假如燕窩***的話,也就是沒泡發前2-5克,就足夠,不用吃一大碗的。
大約吃半年後,可以減低頻率,隔天吃。但是要有規律。。不要早上吃一會,又換到其他時間吃。
3樓:加威信lkp699位
舉措有、許多端正。二年三歲同鴛寢。表溫柔心性。
4樓:縈羽鑫豔
燕窩作為珍貴的滋補食品,最好的吃法是冰糖燉燕窩,在泡發和燉煮時,選水很重要。需要使用高品質的水,所以要選用純淨水或礦物質水,這樣才能充分發揮燕窩的功效。泡發用的水,夏季要用冷水,冬季則要用溫水,不建議用熱水,現在有很多藥店裡都可以買到**的燕窩,如福臨門燕窩和同仁堂,不差錢的就選擇同仁堂,追求價效比高的就選擇福臨門,買燕窩就是這麼簡單的一個理,燕窩一般還可以跟冰糖一起煮,味道香甜,特別的順滑爽口。
燕窩的吃法與用量?
5樓:木藝世家
燕窩最好的燉煮方法是隔水燉煮,大鍋套小鍋,中間隔著水,但是燉煮之前必須先把燕窩泡發,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名老牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。都吃燕窩每天干燕窩5-6克,泡發過的燕窩20-30克,燉燕窩的方法很重要,事前準備也是同樣重要,要不然就是事倍功半了。浸泡燕窩要分好幾次,因為燕窩的腥味很大,一次可能去不掉腥味,而且一次也洗不乾淨。
第一次用溫水泡,泡1-2小時,這時水面上會浮起一層絨毛,可以牙籤挑掉。然後再用清水浸泡1-2小時,此時水不宜過多,覆蓋到燕窩即可。若還嫌有腥味的話可再泡兩次,但時間需控制好,因為浸泡燕窩的時間不宜過短也不易過長,控制在4個小時左右即可。
燕窩可與牛奶、燕麥、湯、粥等一同食用,而且早上是食用它是發揮其營養的最佳時間,大家若有興趣,可以提前一天準備好燕窩,然後早起做個營養早餐。
6樓:侍春柏
吃燕窩不需要土豪,燕窩不需多吃
每次3-5克即可,因為能被身體吸收的也只有3-5克營養。現在一杯果汁都是二三十,一杯果汁就可以換一碗燕窩,所以吃燕窩並不需要多土豪。有條件的可以每天吃,也可以隔天吃或者每一週吃三次就足夠。
燕窩講究的是持之以恆,細水長流,不能堅持的就無緣感受到燕窩的好處!
7樓:急的日光
香閨別來無資訊,雲愁雨恨難忘。
8樓:機文彬
燕窩吃法:每次燕窩乾貨3-5克。每週吃2-3次
燕窩要怎麼吃?每天還是一個星期吃幾次?
9樓:太原燕思巢
.一個禮拜最少三次吧,每次三到四克,因為燕窩養生是一個長期吃才能見效的食療養生,燕窩忌油膩辛辣,所以燕窩不能當菜來吃,每天早起空腹吃,或飯後兩小時吃,睡前吃也可以
10樓:匿名使用者
最好是每天吃一小碗,早空腹,晚睡前。
吃燕窩需要每天都吃嗎
11樓:鑫燕燕窩
燕窩屬於溫補食品,需要長期堅持科學的食用方法。
如果每週3次,建議每次的量在3-5g,如果天天吃當然是最好的,這樣量就不需要太大,每次1-3g就可以了!
選擇早晚空腹食用吸收會最好!
12樓:雙魚貝貝
天天吃效果最好,具體做法:早起床後,空腹飲入一杯溫開水,五分鐘後,進食燕窩,半小時後吃早餐;晚上晚餐後兩小時進食燕窩。
傳統的建議2天吃一次燕窩是從經濟角度考慮的,可能也會邊際效益遞減,而不是多吃無益。
燕窩 ,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩不是直接採摘下來就能吃的,是需要經深加工後可供人食用的部分。
主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
資料**於
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13樓:鑫燕燕窩麗麗
能每天吃更好!不過量可以稍微少一點.注意:燕窩需要單獨燉煮,燉煮好之後在勾兌其它食材一起食用
14樓:鑫燕燕窩
建議最好每天吃,量也不用太多1-2克就好了,也可以隔天吃3-5克
15樓:匿名使用者
燕窩講究少食多餐,保持定期進食,間隔一天服用一盞。每日兩次,每次2~3克,早晚各一次,晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳,連服一個月左右可起到良好收效。燕窩有很好的養顏功效,市面上消費者口碑較好的老牌燕窩,一家是北京同仁堂,另外一家是福臨門,這兩家品 牌都是源自印度尼西亞以及馬來西亞的優質上乘燕窩。
如果是送禮,可以選擇同仁堂的,包裝比較漂亮,但是價位貴一些;如果是自己家人用的,選擇福臨門的較為實惠,質量也很好。其他品 牌的燕窩參差不齊,不建議購買。
16樓:匿名使用者
隔天吃3-5g 就可以哦。也可以天天吃。但是值得注意的是 一定要吃天然的燕窩~ 買到化學藥水漂白的燕窩 吃了百害無一利~ 現在市場太多假貨 還是小心為好
燕窩的吃法?每天的量?速度教我喔!
17樓:拾萬里之外
一、做法:
燕窩的處理:
1.燕窩用清水浸透,期間換水1-2次,浸發後去除清洗雜質和細毛。
2.將浸透後的燕窩放入燉盅內加入適量熱滾水蓋好,再將燉盅放入鍋內,注入熱滾水,水位至燉盅高度的一半,然後用慢火燉30分鐘。
3.燕窩燉好冷卻後便可以用保鮮膜封好放入冰箱中,可以存放一個星期。
冰糖漿製作:將冰糖放入鍋內,加入適量熱滾水,用不時攪動,慢火煲至冰糖全部溶解
待冷卻後,倒入瓶子中蓋緊蓋子,放入冰箱冷藏。
二、吃法:
吃時按照個人口味將冰糖漿加入燉好的燕窩中即可。
若平素感覺屬燥熱症狀的人較適合冷食。
若平素感覺屬寒涼症狀的人則適合熱食。
三、為配合人體吸收活性蛋白份子的份量,吃燕窩需持之以恆,營養師建議:
每星期進食一至兩碗。
每天吃一至兩湯匙。
空腹食用。
四、燕窩的功效:《本草再新》說燕窩能"大補元氣",它擁有的營養素很容易被人體吸收,可以促進新陳代謝,增強機體的功能。燕窩作為滋補品,名列人蔘、魚翅、鮑魚之首,所以燕窩是所有滋補品中最理想的選擇。
五、小貼士:
千萬不可以把燕窩直接在鍋裡煮,會化成什麼都沒有了。
注意每次取食燕窩和冰糖漿必須用乾淨的湯匙。
若要熱食應先將燕窩燉熱後再加入冰糖。
切勿用微波爐加熱,以免破壞養分。
18樓:匿名使用者
你可以看下瓶身所標註的燕窩含量,幹燕窩每天的服用量是1-5克,高品質的燕窩發頭是12倍以上(相當於1克幹品燕窩浸泡燉煮後會有12克),即食瓶裝燕窩瓶身所標註的燕窩含量都是是浸泡燉煮後的重量。所以基本都是一次服用一瓶。其實,這種即食瓶裝燕窩就是為了方便工作繁忙的人,省去自己燉煮的過程。
市面上最好的即食瓶裝燕窩裡的燕窩含量也只有12克(浸泡燉煮後),基本是一天的用量,這在瓶身有明確標註的。如果是瓶身沒有明確標註燕窩含量,只是用固形物這些模稜兩可的詞語代替的燕窩品牌,說不定還沒有這麼多哦。
19樓:幽谷芝蘭
那就趕快在保質期前吃掉,每天一瓶70ml就可以了,上面應該有寫著服用量的吧.
燕窩是什麼?金巢燕窩網的燕窩好嗎?
燕窩又稱燕菜 燕根 燕蔬菜,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6 7釐公尺,深3 4釐公尺。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分...
知道燕窩是用什麼做出來的嗎,燕窩是什麼做成的
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燕窩燕碎是什麼?燕碎是燕窩中價效比最高的嗎
燕窩分為四個復型別,燕盞 燕條制 燕角 bai燕碎,等級分為3a 4a。價效比呢要du是經zhi常吃燕窩就吃燕條和dao燕碎比較划算,燕盞大部分都是送禮比較居多,再者根據經濟能力。燕條的 是通過燕窩採摘過程中或加工過程把好的燕盞損壞而形成燕條,就隨之下降,燕角的密度比較高,主要是燕窩的兩個角採摘過程...