1樓:十三貝勒爺
淘米水用來煮雞蛋 ,好撥殼,比較光滑。
淘米水還有其他的用處:
1.淘米水洗臉
每天早晚用淘米水洗臉,並長期堅持,就能達到美膚作用,改善很多**問題。比如長痘痘,色斑,鼻子黑頭等。而且,不管什麼人用,都不會過敏。
不過,洗臉用的淘米水,可不是隨隨便便咋用都行的,方法如下,看下唄:把大米放入容器中,倒入水搓洗後,將第一次的淘米水倒掉。然後再倒入一次水,搓洗後留下第2次淘米水,倒出備用。
將淘米水經過一夜的沉澱後,取乳白色的淘米水倒入臉盆中(底部的沉澱不要)。加入與淘米水等量的的溫水混合後,就可以用來洗臉啦。
注意:淘米水在夏天(或冬季房間很熱的情況下),需要放在冰箱冷藏中沉澱一夜的時間。但只能儲存1天,超過2天,淘米水會發酵變質。
2.淘米水做大醬湯
把大米洗淨後,將第一次的水倒掉。再一次加水,用手搓到水變白倒入鍋中。用這種第二遍的淘米水來煮大醬湯,更有營養,味道也更鮮美。
3.淘米水泡木耳
用淘米水浸泡木耳,更加有助於木耳的漲發,同時,還能起到很好的清潔作用。(如果木耳很髒,用淘米水浸泡,或用放了少量澱粉的水浸泡,都能起到很好的去髒效果)
4.淘米水洗肉
從市場上買回的肉,有時上面會沾著塵土,或一些雜質,用40度左右的淘米水清洗兩遍,再用清水衝一下一遍,肉就會被清洗的非常乾淨啦。
5.淘米水洗菜板
菜板用久了,會產生異味,尤其是長期用來切肉,或肉菜,生熟混用的菜板。
將菜板放入淘米水中浸泡10分鐘,然後在菜板上撒一些鹽,用清潔布反覆擦洗,再用浸泡過菜板的淘米水衝淨即可。最後,如果再用開水衝燙一下菜板,起到消毒的作用,就更加理想啦。
6.淘米水澆花
淘米水中含有大量的澱粉,維生素和蛋白質,平時用來澆花,做為給花草的一種營養**,既方便又實惠。
以上僅供你的參考.祝你生活愉快!
2樓:
沒有試過,應該比較光滑。
吃水煮雞蛋有什麼好處?
3樓:nm牛虻
1、增強記憶。蛋黃中的卵磷脂、膽固醇和卵黃素,對促進神經系統發育有很大作用。雞蛋中含有葉黃素和玉米黃質,具有改善認知功能的作用。
2、降低血糖。雞蛋中的多種營養素能改善人體代謝糖的能力,降低糖尿病等慢性疾病的發病風險。2023年,《美國臨床營養學雜誌》刊登的一項東芬蘭大學的研究發現,每週吃4個雞蛋,患2型糖尿病的風險降低38%。
3、控制體重。雞蛋富含優質蛋白,能夠增加餐後飽腹感,延緩胃的排空速度,有助減少熱量攝入,起到控制體重的作用。
4、提高免疫力。蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質,雞蛋中的蛋白質質量較高,消化吸收率也比較高。雞蛋還含有多種維生素,對提高人體免疫力有一定作用。
擴充套件資料
關於雞蛋的誤區
1、雞蛋不宜和豆漿一起吃。主張這個說法的人認為,大豆中含有胰蛋白酶抑制物,會影響蛋白質在體內的消化吸收。但大豆製成豆漿後,胰蛋白酶抑制物在加熱的過程中被破壞,和雞蛋一起吃沒有任何問題。
2、感冒時不能吃雞蛋。感冒發燒時,人體能量消耗較大,抵抗力就會下降,也吃不下什麼東西,缺乏營養,適當補充雞蛋等蛋白質比較高的食物,對身體的恢復是有好處的。不過,雞蛋羹、蛋花湯是首選,而炸雞蛋或煎雞蛋不容易消化。
3、農家蛋更營養。真正的農家蛋(土雞蛋)可能會更好吃一些。但檢測表明,農家蛋的各個營養素含量並不比普通雞蛋更高。
另外,放養土雞的產蛋環境衛生狀況不好把控,雞蛋受到糞便汙染的可能性較大。
4、生吃雞蛋更有營養。生吃雞蛋會干擾生物素(一種b族維生素)的吸收,雖然偶爾生吃雞蛋不會導致生物素缺乏,但生吃雞蛋易感染細菌。
4樓:暮月何歸
雞蛋的營養價值非常之高,成了人們日常生活當中不可缺少的重要營養物品,由於它**低廉,所以它時常出現於尋常百姓的餐桌之上。雞蛋不僅適合小孩食用,而且對於孕婦、老人都是上好的營養品。對於雞蛋這一種食物,有著各種各樣的做法,但最方便的一種即是人們常吃的『』水煮蛋『』了,它能將雞蛋的營養價值很好的保留下來。
我們今天就來說說吃水煮蛋有哪些好處:
首先,雞蛋能夠為人體提供所需要的維生素,礦物質和微量元素以及高生物價值的蛋白質, 每百克雞蛋含12.7克蛋白質,平常食用一兩個雞蛋,便可以滿足人體所需的營養物質了。另外,水煮蛋中所含有的脂肪也是非常容易被人體所吸收的,由於它所包含的脂肪是在蛋黃當中,而且這種脂肪是以不飽和脂肪酸為止, 通常情況之下,吃一兩個雞蛋不會讓我們的消化系統感到什麼壓力,反而對消化系統有益。
其次,雞蛋中的含麟成分與很多營養品相比來說,是非常之低的。在食用之時,如果搭配牛奶食用,可以達到互補的作用,特別是那些缺少母乳餵養的嬰兒,這可以說是很好的營養補給,與奶一起服用對嬰兒的成長與發育來說是非常不錯的選擇;除此之外,對嬰兒來說,也可以達到補鐵的效果,對於缺少鐵元素的人群來說,水煮蛋真的是不錯的營養補品,能夠預防和**缺鐵性貧血。
最後,吃水煮蛋對**人群來說確實是很好的營養替代品,能夠為你的**之路提供很好的營養補給。食用水煮蛋不僅比食用其他物品更加耐餓,可以提供穩定的能力供給,讓肚子飽的狀態會更加長久。同時,吃雞蛋的群體比吃餅的更容易減輕體重。
5樓:匿名使用者
煮雞蛋是最有營養的吃法,雞蛋對人體的益處
★健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有良好作用,可延緩老年人的智力衰退,改善記憶力。卵磷脂被醫學專家視為老年性痴呆的剋星。
★保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫功能。
★防治動脈硬化美國營養學家和醫學人員根據蛋黃中卵磷脂的乳化作用,用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的效果。
★預防癌症雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。日本學者研究發現,雞蛋中還含有抗癌物質光黃素和光色素,一個雞蛋約含光黃素10微克,光黃素和光色素能抑制誘發喉癌和淋巴癌的eb病毒增殖。
★延緩衰老雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養物質,故被人們稱為「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」,堅持適量吃雞蛋,是不少長壽者延年的經驗之一。
雞蛋的正確吃法
雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶衝蛋為92.5%,生吃為30%~50%。
可見,煮雞蛋是最佳吃法,但要注意細嚼慢嚥,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童和老人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質鬆解,極易被消化吸收。雞蛋中維生素c含量不高,所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。
每天吃幾個雞蛋合適?
從營養學的觀點看,為了保證膳食平衡、滿足機體需要,又不會營養過剩,一般情況下,老年人每天吃1~2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動,消耗營養較多者,每天可吃2~3個雞蛋;少年兒童由於長身體,代謝快,每天也應吃2~3個雞蛋。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人,需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多.
6樓:匿名使用者
雞蛋雖好,但在吃的數量上還應講究科學。據近期調查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人,為增加營養,一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生天天早餐吃3個雞蛋,午、晚餐也吃1~2個。
在一些農村裡,產婦天天要吃10~15個,月子裡竟吃300~450個。他們認為:"雞蛋有營養,多吃補身體。
"其實不然,吃得太多,反而會給身體帶來一些不良影響。 首先,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。
這個量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生
7樓:
雞蛋裡面富含了蛋白質,多吃水煮雞蛋可以補充身體所需要的蛋白質,非常營養
8樓:蠟筆小憨批
可以呀,吃水煮蛋,可以充分補充你的蛋白質含量
9樓:匿名使用者
雞蛋炒何葉對人體有什麼好處
米酒糟煮雞蛋有什麼好處?
10樓:一諾寶貝
酒糟甘辛溫,含糖、有
機酸、維生素b1、b2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。
酒糟雞蛋不僅利於孕婦利水消腫,也適用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的**效果。月經來之前,早晚各一碗,滋陰養顏又**,一舉數得。
煮熟的淘米水能喝嗎 有什麼作用
11樓:教育仁昌
煮熟的淘米水能喝。
研究發現,洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,煮後飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。加入適量食鹽一同飲用後,具有清火、涼血的效果。
12樓:蛋凡嘿嘿
它很營養 因為米湯水裡 含有很多的大米成分裡的蛋白質營養物質 和很多微量礦物質元素 碳水化合物 直接喝就可以 補充營養 也可以用來洗頭髮 敷臉也是很好的
13樓:害羞的晚霞
你說的淘米水應該是 米湯水吧 它是煮米時需要的水分 一般用電飯煲很難煮出 米白色的 如果水分不太多的話 它會稠 有一點黏性 味道很淡 有米粒的香氣 它很營養 因為米湯水裡 含有很多的大米成分裡的蛋白質營養物質 和很多微量礦物質元素 碳水化合物 直接喝就可以 補充營養 也可以用來洗頭髮 敷臉也是很好的
14樓:匿名使用者
這個東西很好喝,而且很有營養成分,在農村這東西太常見了。順便說下,洗米煮飯不要把米洗多次,除去雜質就行了,那樣的話許多微量成分就沒洗出大部分了。
15樓:小屁的小賊
啊。。。你說的那個不是淘米水吧。。。以前沒電飯煲,煮飯是先用水煮,再撈出來蒸,你說的那個水應該是煮米那個時候的水,不是淘米的,營養還是很好的~大米本來對**就很好的
16樓:匿名使用者
你也可以用淘米水沉澱後,來敷手.敷臉,對**很好.美白的.
17樓:ポ④鬺き駭ず丨
淘米水沉澱後,來敷手.敷臉,對**很好.美白的~
另外`他的營養成分也很高`有很多微量元素`
但淘米最好2~3次為佳`否則就米有那麼的好呢~!!!!!!
淘米水有什麼作用,淘米水有哪些作用?
淘米水以後別倒了,妙用這麼多,學到就是賺到 教你淘米水的七大妙用 去汙 1.用淘米水刷洗碗碟,不僅去汙力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。2.淘米水中含有生物鹼,是良好的洗滌劑,用淘米水擦洗門窗 搪瓷器具 竹木傢俱等不僅容易擦洗乾淨,而且無任何汙染。3.用淘米水清洗痰盂,可以除去積垢。用淘米水擦拭剛漆...
當歸黃芪煮雞蛋的好處當歸煮雞蛋吃了有什麼作用?適合什麼人吃?
黃芪味甘性微溫,歸肺 脾 肝 腎經,中醫認為它能補一身之氣,兼有固表止汗 昇陽固脫 利水消腫的作用,對於反覆感冒 體虛多汗 身體睏倦 乏力氣短 內臟脫垂等都有卓著的改善效果。當歸在 本草正 中記載 其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,補血中之聖藥也。故當...
紅糖煮雞蛋吃了有什麼好處
有很多女性在來大姨媽期間,都會給自己沏一杯紅糖水,覺得這樣可以讓自己舒服一點。還有的人,不僅在來月經的時候喝紅糖水,還在平時用紅糖煮雞蛋吃,還說這樣吃的效果可以補血 美容護膚。那麼,紅糖水煮雞蛋的營養價值到底有多高?經常吃紅糖煮雞蛋,對身體有沒有好處?這裡用到的兩大原料,一個是紅糖另一個就是雞蛋,我...