1樓：劉歡
營養早餐粥，小法吃了1年了，臉上的豆豆少了很多，肚子也比較順暢。營養也比較豐富。早餐攝入的營養佔全天營養的一半以上，所以早餐一定不要馬虎啊！
強烈建議有攪拌機的朋友去嘗試！
原料：蒸熟的雞蛋一個（雞蛋蒸個去蒸，比煮的營養流失少，而且好剝皮），香蕉一個（或者蘋果），黑芝麻粉一勺，燕麥片一勺，牛奶一袋，一點點橄欖油
步驟：很簡單，將以上東西放攪拌機攪拌就好了，時間不用太長，然後緩緩喝下。
可以配一點餅乾或者麵包吃，早上的營養足夠了，有條件的建議大家再吃一個橙子，呵呵，小資般的享受
2樓：匿名使用者
簡單早餐粥的做法
胡蘿蔔雞絲粥
材料：大米100克、胡蘿蔔30克、雞胸肉50克、香芹少許、水1000ml、鹽、香油各1/4小匙。
做法：1、鍋中加水煮開後，倒入淘洗乾淨的大米，小火煮；
2、趁著煮米的功夫將雞肉洗淨，順著紋路切細絲，加入少許胡椒粉、鹽和幹澱粉抓勻醃製；
3、胡蘿蔔去皮擦成絲；香芹洗淨切粒；
4、鍋入少許油，先放入胡蘿蔔絲翻炒幾下，然後倒入雞絲炒至發白後立即盛出；
5、煮至米軟粥稠時加入炒好的胡蘿蔔、雞絲和香芹粒，再次煮開即可，最後加鹽和香油。
紅薯蓮子粥
材料：紅薯、蓮子、紅棗、糯米、紅豆、白糖、花豆
做法：1、紅豆用水泡幾小時，紅棗、花豆、蓮子泡水洗淨，糯米洗淨，紅薯洗淨去皮切塊；
2、所有食材放入高壓鍋，加水，合上蓋子，大火煮10分鐘關火。普通鍋煮30分鐘左右。
3、吃的時候調入蜂蜜或白糖。
3樓：折舉蘇羽
小米粥，它營養清淡，特別適於有胃病的人，
原料：小米30-50克，紅糖適量。
製作過程：
將小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特點:補中益氣，適用於消化不良，食慾不佳及病後、產後體弱。
4樓：匿名使用者
5樓：
八寶粥[原料]芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。
[用法]分頓調糖食用，連吃數日。
[作用]健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰等。
八寶粥超市有賣，溫熱服用效果較好，健康人食用可強身健體。
6樓：允秀在珉天
皮蛋瘦肉粥
雞肉粥小米粥
7樓：周舒夜
看你有哪個方面的需求咯~養顏還是？
早餐粥有哪些 十種營養早餐粥的做法
8樓：匿名使用者
1、根據本人多年經驗，早餐做雞蛋粥、小米粥和瘦肉粥是最快最有營養的。
2、首推：雞蛋粥。雞蛋粥營養高且製作快，你可以先將雞蛋打入碗裡，並加入鹽、油、料酒拌勻，然後把剛煮好的白粥盛到雞蛋液裡（一定要熱騰騰地粥哦，要不然雞蛋就不熟了），最後快速攪拌均勻即可，雞蛋具有超高營養價值，其豐富蛋白質是人體必需成分，如果樓主用高壓鍋煮粥的話，整個雞蛋粥的耗時不超過30分鐘！
3、第二推薦：小米粥其實也是很簡單的，因為小米的營養沒有雞蛋那麼高，所以洗淨小米，和大米一起放入高壓鍋內煮即可，從製作流程來說小米粥可能比雞蛋粥還要簡單，整個過程也不超過30分鐘。小米粥雖然沒有雞蛋粥價值高，但小米粥十分養胃!
在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的，那就是小米。
4、第三推薦：瘦肉粥。瘦肉粥其實也不難，營養價值甚至要比前兩者高。
但瘦肉粥因為要提前準備好瘦肉所以對於忙碌的上班族來說就放在最後推薦了。當然，你有冰箱的話也可以提前一天購買好瘦肉。瘦肉的話可以先加醬油、花生油、鹽略加醃製，然後再放入高壓鍋內和大米一起煮，瘦肉是很容易熟的，所以整個過程也是30分鐘上下。
豬肉中蛋白質和膽固醇的含量較高，還含有維生素和鋅等元素，這些物質對寶寶生長大有裨益，經常食用可促進嬰兒智力的提高。
9樓：匿名使用者
十種營養早餐粥
【紅薯小米粥】
紅薯小米粥，口感微甜順滑。
食材：紅薯1根，小米3把
做法：紅薯去皮洗淨切塊，小米洗淨，和紅薯塊一起入鍋熬製粘稠，時間大概15分鐘
【包菜雞肉粥】
食材：包菜1小碗，雞腿肉1小塊，米飯2小碗
包菜雞肉粥做法：昨天燒的雞腿，撕下幾塊切丁，包菜切細絲；米飯加水熬粥，開鍋後放雞肉丁，熬製半粘稠，放入包菜絲熬粘稠，加鹽調味
【葡萄乾麥片粥】
食材：生燕麥片2小碗，葡萄乾1小把
做法：燕麥片和冷水一起下鍋，大火燒開轉中小火煮至粘稠，放入洗淨的葡萄乾再次燒開關火
【二米荸薺粥】
食材：玉米渣1把，小米2把，荸薺2個（也可以換成山藥）
二米荸薺粥做法：小米和玉米渣熬製到粘稠，大概15分鐘，荸薺去皮洗淨切成丁，入鍋煮2分鐘即關火。入鍋放山藥，那就要和米齊入鍋
【蓮子米豆雜糧粥】
這款粥很討人喜歡，營養足足的，跟八寶粥相似，但它是原味的，用了13種食材：蓮子，薏米，芡實，小米，麥片，黑米，燕麥，黑苦蕎，小麥，蕎麥，糙米、紅花芸豆、白黏玉米碴，睡前用鐵釜電飯煲預約雜糧粥，要留出來4小時浸泡時間，雜糧粥煮至時間是預設2小時，電飯煲工作我休息，早起香噴噴的粥就做好了
【大米綠豆粥】
食材是3把大米，一把綠豆。
做法：睡前把大米和綠豆洗淨浸泡，早起熬至粘稠，時間大概20分鐘
【菠菜二米粥】
菠菜二米粥，又香又滑，放了點菠菜增加營養，加幾顆枸杞，營養好吃還好看
食材：大米1把，小米2把，焯過水 的菠菜半小碗，枸杞5、6顆
做法：大米小米熬粘稠，快出鍋的前五分鐘放入焯過水並切成段的菠菜，再放枸杞煮1分鐘關火，加鹽調味，滴香油增香
【三米粥】
食材：大米1把，小米2把，玉米渣1把，好喝好看營養豐富，食材好找
做法：三種米洗淨齊入鍋，加水燒開，轉中小火熬製20分鐘，粘稠出鍋
【花生二米粥】
食材：大米2把、燕麥米1把，生花生1把
做法：燕麥米浸泡一夜。大米、燕麥米、花生一起加水下鍋，大火燒開中小火煮，粘稠出鍋，時間大概25分鐘
【二米綠豆粥】
食材：玉米渣1把，小米2把，綠豆一把
做法：綠豆浸泡一夜。先煮綠豆10分鐘，再放玉米渣和小米，熬至粘稠、綠豆軟爛開花出鍋
營養粥有哪些種類
10樓：
1、紅糖薏米粥
食材：糯米100克，紅糖，薏米50克，葡萄乾50克。
2、冰糖紅棗枸杞粥
食材：糙米150克，紅棗70克，枸杞30克，冰糖3、山藥蓮子粥
食材：幹山藥片50克，粳米100克，去芯蓮子50克，白糖。
4、核桃黑米粥
食材：核桃50克，白米100克、黑米各50克，白糖。
5、三黃粥
食材：紅薯半個，小米100克，玉米50克，枸杞20克，白糖。
11樓：浙江普天房屋
1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多。
2.水快開時再下米，先大火熬8-10分鐘，然後中小火熬15-20分鐘。
3.不能偷懶，剛下米要攪一下鍋，防止糊底，文火熬時儘量少揭鍋蓋，防止溢鍋可以蓋鍋蓋時留條縫。
4.鍋中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水質不好的地區可以用瓶裝水代替。
5.有些地區喜歡加食用鹼讓米更軟爛，待熬至半個小時以上，加入一點點食用鹼，不過加食用鹼的小米粥，其口味會受到影響。（孕產婦嬰幼兒不建議放）
6.待米成花狀時，更可口。
各種小米粥(22張)
注意事項
小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。
《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。」傳統的小米品種紅皮兒小米由於產量低脫皮後顏色淡黃，很多地方已經不種植了改種了經濟收益更高的品種，但是傳統品種熬出的米粥米油更豐厚，味道更綿香。
1、先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。
2、薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。
3、最後，將鍋置於中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。
綠豆粥，即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬製而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有十分高的營養價值，是一種十分健康的天然食品。
12樓：重溫歷史
並不是種類越多越好，是根據自己的需要放食材，有的營養粥是固定的，基本分類如下
基礎粥又包括單一粥和組合粥：
（1）單一粥：直接用大米、小米、紅豆、綠豆等加水熬，如大米粥、小米粥、紅豆粥等；也可以用小麥、玉米等磨成粉、或研磨成不同大小的顆粒然後做粥，如玉米麵粥、麥仁粥、棒渣粥、豆粥等。
（2）組合粥：把不同的穀物放在一起，少可以2-3種，多可以5-6種，甚至10幾種。小米綠豆粥、八寶粥、臘八粥、雜糧粥等都屬於這一類。
營養特點：穀類為主，膳食纖維和礦物質豐富，促進胃腸蠕動，老少皆宜。血糖高的，可以根據食物的血糖生成指數選擇。
2.肉粥：根據自己的喜好，在基礎粥中或加肉加蛋，等等，做成多種口味的粥。
（1）加肉類：加牛、羊、豬等肉類，如皮蛋瘦肉粥、肉絲粥。
（2）加內臟：如肝、雜等，如白果羊腎粥。
（3）海鮮粥：加水產品，如魚、蝦、蟹等，如魚片粥、鮮蝦粥。
營養特點：食物多樣，營養比基礎粥全面，但此類粥往往加鹽，動物內臟含有較多的膽固醇，適用於大多數人，血壓高、血脂高的人不宜經常喝。自己做粥時注意少放鹽。
3.蔬果粥：在基礎粥中，加上單一或組合的蔬果。
（1）加蔬菜：如南瓜、紅薯、山藥等，如紅豆南瓜粥、芹菜豆腐粥。
（2）加水果：如芒果紫米粥。
（3）中藥粥：加藥食同用的成分，如當歸、蓮子、芡實、枸杞等，如蓮子芡實粥。
（4）其他粥：加花卉等做成花粥，如菊花粥。
營養特點：清淡爽口，膳食纖維豐富，促進胃腸蠕動，含糖多的粥，不適合血糖高的人。另外，中藥粥應根據個人的體質選用，不建議長期食用。
鹼性早餐有哪些，那些早餐屬於鹼性
早餐的鹼性食品 麵包，豆漿，饅頭，粥，面，麥片等由植物的製作的東西，還有酸奶，牛奶，乳製品等。非肉類的食物都是鹼性的 小米 糙米 蔬菜汁 果汁豆類的粥湯 紫薯 海帶等等。顏色偏黑 偏白 偏藍的蔬菜都是鹼性的，如木耳 香菇 猴頭菇 甘藍 茄子等。屬於強鹼性的堅果主要有黃豆 栗子 杏仁 核桃 松子等等，...
寶寶營養早餐之香菇瘦肉粥怎麼做好吃
主料香菇50g 瘦肉100g 粥米200g 姜10g 蔥10g 寶寶營養早bai餐之香菇瘦du肉粥的zhi做法步驟 1.原材dao料大集合 大米最好提回前泡一下,加入沒過答大米一指的水,水的多少看你喜歡粥的粘稠程度啦 2.把米先煮上,開蓋大火燒開之後轉小火蓋上蓋子 3.煮粥的時候把瘦肉剁碎,香菇切成...
早餐吃最簡單有營養的食物有那些，早餐吃什麼簡單又好？
很多上班的人趕時間，早餐都是隨便對付，但早餐很重要，要維持充沛的精力，需要一定量的糖類 蛋白質等，吃什麼能即快捷又營養呢？早餐在一天中是非常重要的，不單是經過了一夜的休息，腸道已經空空如也，早餐還要擔負整個早上的身體和工作的所有營養需要。不吃早餐容易出現精力不濟 疲勞 思考問題不積極等情況，經常不吃...