1樓:匿名使用者
主料香菇50g 瘦肉100g
粥米200g 姜10g
蔥10g
寶寶營養早bai餐之香菇瘦du肉粥的zhi做法步驟
1. 原材dao料大集合
,大米最好提回前泡一下,加入沒過答大米一指的水,水的多少看你喜歡粥的粘稠程度啦
2. 把米先煮上,開蓋大火燒開之後轉小火蓋上蓋子
3. 煮粥的時候把瘦肉剁碎,香菇切成小粒,如果寶寶小的話可以再切小一點
4. 粥煮粘稠之後(大約要15-20分鐘),加入瘦肉,邊加要攪拌一下,避免肉結塊,小寶貝就咬不動啦,加入薑絲
5. 加入香菇,蓋蓋再煮一會,如果怕粥會溢位來可以在鍋上加一個筷子再把蓋子蓋上
6. 煮5分鐘左右,加入鹽和香蔥,我煮的是一家三口的量
小貼士1.剁肉沫小祕方:先把肉正反切一下,之後再切十字刀,最後再剁幾下肉沫就很好了
2.同樣的可以做青菜瘦肉粥,胡蘿蔔三文魚粥,香菇雞肉粥等等
香菇瘦肉粥的做法步驟圖,香菇瘦肉粥怎麼做好吃
香菇瘦肉粥來的做法 1.剩米飯放鍋自中加開水熬製開花 2.瘦肉切小丁用蛋清和少許生粉 鹽醃製一會3.香菇切小丁 姜切絲 放入熬至開花的粥中攪拌均勻,再放入瘦肉丁繼續煮十幾分鍾 4.放入鹽 雞精粉 胡椒粉調味 5.鍋中放油炸香蔥花,製成蔥花油,趁熱澆入熬好的粥中即可 香菇瘦肉粥 8月 蝦米香菇瘦肉粥怎...
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皮蛋瘦肉菜粥的做法 原料 主料 皮蛋，瘦肉，大米，青菜 調料 蔥，姜，高湯 或者水 鹽，雞精，植物油，香油 即麻油 做法 頭天先把大米洗淨 泡好待用。做的時候先把大米放在鍋裡煮上，要煮得達到米 水混合，分不清米和水的程度才算煮好。然後把青菜洗淨 切碎 皮蛋煮一下，這樣切的時候不容易碎，切成小方丁 瘦...