香菇火腿瘦肉菜粥怎麼做

2022-06-10 12:17:30 字數 909 閱讀 2046

1樓:匿名使用者

用料火腿 1根

香菇 4朵

青菜 適量

鹽 適量

瘦肉 3只肉圓

香菇火腿瘦肉菜粥的做法

普通大米水浸45分鐘後放在**鍋上煮粥模式1.5小時。

家裡自己做的肉圓子從冷凍箱取出。另取湯鍋水燒開,將肉圓扔進開水中煮,並加鹽調味。

青菜清洗乾淨,切小段;香菇浸泡後切成香菇粒;火腿切成火腿粒;

粥還剩1小時好的時候,把肉湯倒進飯鍋,並把香菇加入,慢煮。還剩15分鐘時加入火腿,青菜。

2樓:墨鉉竹染

普通大米水浸45分鐘後放在**鍋上煮粥模式1.5小時。

家裡自己做的肉圓子從冷凍箱取出。另取湯鍋水燒開,將肉圓扔進開水中煮,並加鹽調味。

青菜清洗乾淨,切小段;香菇浸泡後切成香菇粒;火腿切成火腿粒;

粥還剩1小時好的時候,把肉湯倒進飯鍋,並把香菇加入,慢煮。還剩15分鐘時加入火腿,青菜。

等待結束,完美!

3樓:匿名使用者

食材明細

大米100g 雞胸肉50g

幹香菇5朵 生菜葉3片

薑片適量 鹽適量

澱粉適量

做法詳細步驟

1、大米淘洗乾淨,清水浸泡30分鐘

2、香菇泡發後洗淨切薄片,生菜洗淨後用手撕成小片3、雞脯肉洗淨,剁成碎末,用少許鹽、澱粉、薑片拌勻後醃一下4、鍋中放入足量清水燒開,放入大米和少許油煮至米粥軟爛5、加入雞肉迅速攪散

6、加入香菇煮2分鐘後,最後放入生菜,加鹽調味即可。

小貼士1.煮粥時加入少許油,能使煮成的粥米粒飽滿,色澤鮮亮。

2.如果有雞湯,骨頭湯,用來代替清水煮粥,會讓粥更香滑、醇厚。可以選用喜歡的蔬菜和肉類,搭配出更好吃的粥。

香菇瘦肉粥的做法步驟圖,香菇瘦肉粥怎麼做好吃

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