1樓：語過添請
柿餅不能和什麼一起吃？
柿子本來就有清熱止咳之功效，加上製成柿餅之後，柿餅上的柿霜更加是清熱止咳的好手。柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，尤其對於口舌生瘡、咽喉乾澀腫痛有明顯的療效。吃柿餅好處多，但你要注意了，吃柿餅也有禁忌，一些食物不能和柿餅同吃。
那麼柿餅不能和什麼一起吃呢？下面帶你看看。
1、甘薯
柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多，吃後人的胃裡會產生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起，會形成不溶於水的結塊，既難於消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。
2、黑棗
黑棗和柿餅裡含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿餅後，這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱，從而結成硬塊——即形成結石，使人既消化不了，又排洩不出，往往產生噁心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。輕者，結石塊小的，可用中藥排出；重者，則必須動手術**，否則會危及生命。所以，黑棗、柿餅是不可多吃的，更不可同時食用。
3、海味
海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品，而柿餅含有較多的鞣酸，兩者同時食用的話，海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用，形成沉澱，結合成一種不易消化的物質，引起腸胃的刺激，導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。
柿餅不能和什麼一起吃 13種相剋食物
4、雞蛋
柿餅不宜與雞蛋共食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1～2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。
或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
5、紫菜
柿餅不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿餅同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿餅的關係。
6、牛奶
柿餅和牛奶不能一起吃，因為會引起結塊，影響消化。柿餅含有鞣酸與果膠，被食用後容易與胃酸發生凝結；和牛奶中的蛋白質也易凝結成塊，形成胃石、腸石。年齡較大的人因為消化功能減退，也容易患胃、腸柿石症。
所以柿餅不要與含高蛋白的牛奶、豆漿、及魚蝦等食物一起食用。
2樓：終極鬥士
柿餅含有大量的鞣酸、果膠等成分，當處於空腹狀態時，胃酸增多、增濃，這時大量的鞣酸、果膠與高濃度的胃酸相遇，容易凝結成塊，從而導致柿石的發生。柿餅還與很多食物不能一起食用，所以食用時必須注意這些禁忌。
吃柿餅的禁忌：
(1)禁忌一：脾胃虛寒的人不適合吃，因為柿餅是寒性的食物，如果你是屬於脾胃比較虛寒的人士，會導致腹瀉或者引起腸道的一些疾病發生。
(2)禁忌二：痰溼內盛的人不適合吃，痰溼是由於飲食不當造成的;內盛一般指胃中比較火熱，有時候會出現口臭的情況等。這些人群是不能吃柿餅的會導致病情更加嚴重。
(3)禁忌三：孕婦產後、病後體弱、女性月經期間這三類人也是不適合吃的，柿餅屬於寒性的食物，吃了會導致誘發其它疾病。
吃柿餅的注意事項：
1.柿餅不能和海味、紫菜、蘿蔔一起吃，會引起胃腸不適，嚴重的會導致腹瀉。
2.柿餅不能和黑棗一起吃，導致結石，會造成消化不良，人體也排洩不出來，會產生嘔吐等症狀。
3.柿餅不能和酸性菜一起吃，可能導致胃石症，吃過柿餅後我們一定要注意不要馬上吃酸性菜等相關食物。
3樓：嬌小姐聊手工課堂
愛吃柿餅的小夥伴要注意了,它的營養價值和食用禁忌一樣多
4樓：一葉小船
吃柿餅禁忌：哪些人不適合吃?
(1)禁忌一：脾胃虛寒的人不適合吃，因為柿餅是寒性的食物，如果你是屬於脾胃比較虛寒的人士，會導致腹瀉或者引起腸道的一些疾病發生。
(2)禁忌二：痰溼內盛的人不適合吃，痰溼是由於飲食不當造成的;內盛一般指胃中比較火熱，有時候會出現口臭的情況等。這些人群是不能吃柿餅的會導致病情更加嚴重。
(3)禁忌三：孕婦產後、病後體弱、女性月經期間這三類人也是不適合吃的，柿餅屬於寒性的食物，吃了會導致誘發其它疾病
注意：柿餅除了以上幾種人不適合吃之外，在空腹的時候也是不能吃柿餅的，會出現胃結石哦!
3、柿餅不能和什麼一起吃?這幾種食物你一定要記清楚!
1.柿餅不能和海味、紫菜、蘿蔔一起吃，會引起胃腸不適，嚴重的會導致腹瀉。
2.柿餅不能和黑棗一起吃，導致結石，會造成消化不良，人體也排洩不出來，會產生嘔吐等症狀。
3.柿餅不能和酸性菜一起吃，可能導致胃石症，吃過柿餅後我們一定要注意不要馬上吃酸性菜等相關食物。
4.柿餅不能和鵝肉、螃蟹、章魚、海帶一起吃，會導致腹瀉、腹痛、嘔吐等相關症狀，所以在日常生活中我們一定要注意。
5.柿餅不能和醋一起吃，有很多人吃東西都會加點醋口味會更好點，如果你吃了放醋的食品，在兩個小時之內不要吃柿餅會導致胃結石。
柿餅的禁忌有哪些
5樓：
要避免和同一類的收斂食物一起吃，比如石榴，含草酸鈣的菠菜，以及海鮮等不能一起吃，容易導致鈣質或蛋白沉積，形成結石；也不建議和甜食類食物一起吃，比如紅棗、紅薯，吃了之後容易導致胃腸的壅滯。柿餅是一個收斂酸澀的食物，有大量的營養素，也有潤腸、補氣的作用。
柿餅的功效與作用禁忌是怎樣的？
吃柿子有什麼禁忌？
6樓：大魚雪梨
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秋季是吃柿子的最佳季節，不管是新鮮的柿子，還是柿子製成的各種食品，在秋季看來都是食用的最佳季節;生活中很多人都愛吃柿子，因為它口味獨特、營養豐富，且有很高的藥用價值，因此柿子已經成為大眾的最愛。
1、忌空腹吃
柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。柿子宜在飯後吃。
2、忌吃柿皮
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、忌大量吃
柿子屬於涼性水果，吃多了容易傷及脾胃，導致腹瀉。每天吃一到兩個柿子為宜。在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
4、忌經期吃
月經期間，女性朋友們要特別注意飲食，一般忌生、冷、辣的食物。而在水果方面，性寒的水果都不宜吃。柿子味甘澀、性寒，影響經血的排出，刺激子宮收縮造成痛經。
而且，月經期間經常多吃柿子會導致子宮受寒而引起月經量少，月經延遲等症狀。
另外，柿子中含有鞣酸，容易和鐵結合而妨礙人體對食物中鐵的攝取，女性本身在經期時就流失大量血液，需要補充鐵質。所以，女人月經期間是不宜食用柿子的。，尤其是那些本就有痛經習慣的女性，更不適合在月經期間吃柿子。
6、吃完最好刷牙
吃完柿子，有條件的務必要刷牙，如果條件不允許，可以進行漱口洗刷，因為柿子裡面的酸容易損壞牙齒。
吃柿子的人群禁忌
1、糖尿病患者
柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
2、胃功能障礙者
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。柿子比較寒涼，所以胃寒的人最好不要吃。
3、貧血患者
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，同時，兩者結合成的沉澱，會引起腸胃不適，甚至絞痛，所以貧血患者應少吃為好。
4、體質虛弱者
柿子性寒，對於體質偏寒、體質虛弱的老人，最好不要或少食用柿子。
吃柿子的好處：
1、清熱止咳：
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效;
2、降氣止咳：
柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的**效果;
3、降壓止血、抗菌消炎：
柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;
4、適合於甲狀腺病人食用：
新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;
5、防治便祕、痔瘡等：
食用柿餅能調和胃腸，對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處。
7樓：水月佳欣
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
如果胃「有底」的話，就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低膽固醇
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。
三： 吃後要漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來一點也不甜，它們很可能是用激素催熟的。因為從外表上很難區別，所以建議你先買一個嚐嚐，再決定是否需買更多。
四：柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、魚、蝦同吃：
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
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