1樓：匿名使用者
新買的鐵鍋都容易生鏽，下面看看鐵鍋生鏽怎麼辦：
第一步 磨: 先找一塊廢舊砂輪帶水打磨炒鍋的內表面及鍋的邊緣，將鑄鍋時留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的過程中也將部分鐵鏽等除掉。
第二步 煮: 用淘米水(以較濃為好)浸幾小時(淘米水有弱酸性可幫助除鏽)，再把此淘米水澆煮，可起到填充鐵鍋毛細孔的作用，如願意可再進行一次打磨，可更好地去除鐵鏽。
第三步 煉: 向鍋內倒入少許食用油，將鍋加溫(以溫度高些好)使熱油浸透鍋壁，目的是讓熱油滲透到鐵鍋的毛細孔，起填充和防鏽作用。取出廢油棄之，將鍋擦淨，至此新鍋使用前的準備即告完成,如通按如下方法正確使用,一般不再容易生鏽。
一般來說，還沒在吃透油的鐵鍋長時間不用很容易生鏽，只要經常使用，鐵鍋就會不生鏽，新鍋或一段時間不使用，用過洗淨後抹乾後再用油塗抹，鍋中留有水分就會生鏽。
如何防止鐵鍋生鏽：
一，只要你在洗完鍋以後，把鍋放到煤氣灶上烘乾，同時炒菜的鏟子也要放進去，鍋的熱度會把鏟子也烘乾，這樣避免鍋的生鏽，效果非常只好!
二，長久不用的鐵鍋，在鐵鍋上抹點油，或者煎肥豬肉，豬皮等東西，之後用柔軟的抹布，或者絲瓜絲等洗鍋，再將其懸掛於陰涼通風的地方，避免陽光直射。
三，儘量不用鐵鍋煮東西或者燒開水，如果必須使用的話，用完後，要末點油。
四，鍋鏟不用太硬的，同時也避免用鋼絲球等堅硬的東西大力刷鍋。
2樓：大城市的鑄造
要是生鏽了就直接拿著鍋和發票去找他們，這是質量問題，你要不找自己就這樣吃虧了，鍋都不便宜呀，還是建議你去找他們讓他們給你換一個，或者退了，鑄件訂單希望能幫到你！
3樓：鐵瑪
1、鍋的質量問題，買好的鐵鍋一定要會挑選，敲一敲就知道厚薄，薄的那種鐵鍋是不管你怎麼伺候它都會生鏽的； 2、生鐵鍋買回來不能馬上用，必須用肥肉和菠蘿皮開著中火輪番搽炒過油，完了油別倒掉，滋潤它一兩天； 3、頭一兩個月不要用它來燒水或蒸東西； 4、每天洗完鍋一定要抹乾水，沒事不要去擦洗鍋底，有意地讓它積點垢，今後才經得**燒油爆的歷練； 5、要常做菜，鍋才不會鏽，十天半月才開一次火的，再好的鐵鍋也會鏽的。 我們家的鐵鍋就特別棒，炒出來的菜就是不一樣，有鍋氣！先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。
用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。
等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽了。
蘇泊爾鑄鐵鍋怎麼會燒炸紋了
炒菜時 ，我把電磁爐插上鍋放上，去倒油了時間又不長，聽見啪的一響，一看鍋炸了一道縫，真氣人
下次用時，爐子的功率先開小點，待鍋溫了後再加大功率。電磁爐的『火』太集中，鑄鐵鍋因冷熱的溫差大是很易炸裂的。 正常 燒乾鍋了 不能燒乾鍋
新買的蘇泊爾鑄鐵鍋生鏽怎麼辦
4樓：匿名使用者
我家的也是，我是138元買的。就是鍋燒熱以後它自己就變黑了。我都為這破鍋煩死了。
我一洗還沒等燒乾它就鏽。地球人都知道蘇泊爾鍋就叫「一秒鏽」。都是紅鏽，它還是黑鏽，估計是良心黑了。
5樓：匿名使用者
是送的吧，蘇泊爾的鍋送的都是垃圾啊，我就在用，5年了，鏽了就用清潔球刷，除非換鍋，別無它選啊！！！
你不應該用鐵鏟做飯，你是裡面有一層防鏽的那種鍋嗎？
以後記得洗完鍋後就把鍋裡面的水擦乾，這樣就要好多了，還有鍋不要用水泡，不想洗就不要放水裡面
新買了一個蘇泊爾精鑄鐵鍋，該怎麼處理才能用？
6樓：反面時光
新買的鍋不能直接用，需要處理後才能用，處理的方法是：
1. 鐵鍋用熱水、洗潔精洗淨，擦乾，放爐上小火烘乾；
2. 烘乾後把鹽放上，開大火，不停翻炒，鍋邊都要用鹽均勻炒過，鍋會變色越炒越藍，鹽會變成淺褐色，炒到整鍋都泛藍色為止；
3. 泛藍的鍋去掉鹽，洗淨，擦乾，放爐上小火烘乾，倒入食用油，油可以多一點，等油熱了之後放上一把菜葉，不停翻炒，鍋邊也要用菜葉抹過，保證整鍋都沾滿油，直到菜葉變老；
4. 把菜葉、油倒掉，清水洗鍋（千萬不要放洗潔精），擦乾，小火烘乾，再倒上食用油，中火，油勻滿鍋邊，熄火，油不要倒掉，留隔夜；
5. 第二天把油熱好再放菜葉一把，再次勻滿整鍋，把菜葉炒老之後倒掉清水洗淨，擦乾，放爐上小火烘乾即可使用；
6. 開好鍋的鍋炒飯，完全不粘。
7. 再來展示一下
8. 不怕高溫不怕爆炒的——不粘鐵鍋
7樓：江南吳孫
怎麼處理多沒用，蘇泊爾這款精鐵鍋質量差到門了，我京東上（蘇泊爾向北向南專賣店）買的用了幾下就有好幾個砂眼洞後來換了一個用幾個月又是二個砂眼洞，蘇泊爾現在質量不行了，大家多不買蘇泊爾鍋了，你幹快退了吧。我不騙人
8樓：匿名使用者
1、建議用洗潔精將蘇泊爾精鑄鐵鍋裡外洗乾淨。
2、在淨水中浸泡20分鐘。
3、將蘇泊爾精鑄鐵鍋擦乾淨，在鍋內倒入少許食用油，擦遍鍋內表面。
4、靜置8~12小時後，將殘油擦淨。
一口好鍋準備好了，可以放心使用了。
9樓：
一般的新鍋買回來要先用清潔球擦洗幾遍，再把鍋燒熱後用食用油擦擦再洗乾淨就可以用了
10樓：匿名使用者
買回來的新鐵鍋，先用青菜葉子把它擦一邊，然後讓點油將鍋內塗一邊，再放在灶上燒一下，以後這口鍋很久不用，它都不會生鏽，而且炒菜也不會起黑的.
11樓：
是精鐵鍋好，還是不粘鍋好，
鑄鐵鍋生鏽怎麼辦？
12樓：娛樂刷藝術
不用擔心，教你一招搞定！
13樓：泰山小女人
1、鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下.
2、「看」看鍋面是否光滑，但不能要求光滑如鏡，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋。一般情況下，鐵鍋都有些粗糙，對鍋的質量影響不大，因為鑄鐵鍋沒有塗層，正是這些微觀上的凹凸性才使得鐵鍋有著不沾的特性。也是由於這些微觀上的凹凸，使得鑄鐵鍋不會平滑如鏡，用久了就會變得光滑。
但小凹坑對鍋的質量危害較大，購買時需注意察看。
「聽」厚薄不均的鍋不好，購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。另外，鍋上有鏽斑的不一定就是質量不好，有鏽斑的鍋說明存放時間長，而鍋的存放時間越長越好，這樣鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
值得提醒的鐵鍋的鍋耳最好是用木頭或其他隔熱資料包裹的如果是鐵鍋耳容易燙手。
3、鐵鍋的好壞判斷
鑄鐵鍋其實是有技術含量的，主要是這麼幾個方面：氣眼、雜質、鍋體、密封程度等等。所以可以簡單說下。
1.氣眼
鑄鐵鍋在澆鑄的時候會產生大量氣體，於是鍋子上面就會有氣眼，如果看到黑色的鑄鐵鍋的話可以留意一下，挺明顯的。氣眼少的鑄鐵鍋當然品質相對會好一些。
2.雜質
除了氣眼之外，在鑄鐵鍋上還能看到一些黑色的雜質。同理，大牌鑄鐵鍋的雜質也會比較少。其實雜質和氣眼都是沒法避免的，挑起來也不是很好挑，儘量選比較好的就行。
3.鍋體
鑄鐵鍋看起來很結實，其實也是要看做工的。
4.密封性
好的鑄鐵鍋密封性會比較好，也就是鍋蓋和鍋身之間空隙更小。
14樓：一葉小船
在日常生活中做飯的時候肯定會遇到這樣的一個問題，就是鐵鍋總是容易生鏽，這真的是讓人十分煩惱的一件事情。
1.先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。
2.用尼龍絲球或絲瓜精將鐵鍋上的鐵鏽擦洗乾淨。
3.也可以用淘米水，淘米水煮熱的時候，用洗碗布反覆擦鐵鍋，不需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。最後再用食用油把鐵鍋全部擦一遍就好了，最好是通過用油過程，比如炸魚、煎餅等，這種會讓油牢固地吸附到鐵鍋上的。
而且鐵鍋在每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。儘量少用洗滌劑，以防這層食油保護層被刷盡。刷完鍋後，還要儘量將鍋內的水擦淨，以防生鏽。
請問剛買的 蘇泊爾精鑄富鐵鍋fc30e使用前怎麼處理 主要是不讓生鏽 炒菜好吃一點 鍋不變黑 謝謝 **等待。
15樓：淼淼的夢想
用豬油在熱鍋上擦一擦 晾一夜 就會好很多 關鍵是要保持乾燥 才不會容易生鏽
16樓：未來可期
我剛買的，油溫高的時候用鍋鏟就能剷出黑色的東西，蘇泊爾客服說可以把塗層去掉，一次沒用，不知咋弄了
17樓：玻璃心
我也是，用了好多種方法，還是鏽，黑鏽。沒用幾天白皮就掉。掉了就生鏽。你的現現在怎麼樣啊？生鏽沒？
鐵鍋遇水生鏽怎麼辦，鑄鐵鍋生鏽怎麼辦？
1 食醋除鏽法 食醋中因為含有醋酸，可以去除鐵鏽。先將生鏽的鐵鍋燒熱，然後將食醋擦拭在生鏽的部位，這樣鐵鏽很快就會掉下來了。2 豬油除鏽法 由於豬油中含有豐富的油脂，因此能夠很好的防止生鏽。將鍋燒熱，將肥豬油下鍋，等到肥肉中的豬油熬出來後，將豬油塗勻就可以防止鐵鍋生鏽了。3 淘米水除鏽法 淘米水的去...
炒菜鐵鍋生鏽了怎麼辦炒菜的鐵鍋生鏽怎麼辦？吃了生鏽鍋會怎麼樣？
不用擔心，教你一招搞定！先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽了。用洗潔精洗鍋,洗完後把鍋擦乾就行了。棒，做好菜，一定要...
炒菜的鐵鍋生鏽怎麼辦？吃了生鏽的鐵鍋炒的菜，對身體有害嗎
不會怎麼樣。大概就是金屬中毒消化不良一不小心劃破了手再來個破傷風什麼的。哦對了，菜的味道差勁極了。用鋼絲球把鏽磨掉就能用了。鐵不是重金屬，對身體危害不大，相反是人體必需微量元素之一。鉀鈣鈉鎂鋁鋅鐵錫鉛銅汞銀鉑硒金都是人體必需的微量元素 就像維生素一樣 但是既然是微量元素 就不能過多的攝入 比如鋁多了...