1樓:惲海冬
主料:海帶絲300克。
輔料:大蒜2瓣、生抽2勺、香醋2勺、香油適量、糖1勺。
1、海帶絲洗淨用水浸泡2小時。
2、大蒜切末。
3、鍋坐水燒開,下入海帶絲焯燙3分鐘。
4、撈出放盆內,加入香醋。
5、生抽2勺。
6、香油少許。
7、再加入一點白糖。
8、攪拌均勻即可。
9、成品圖如下。
2樓:妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
3樓:
涼拌海帶絲涼拌海帶絲的做法
1.海帶絲放沸水裡焯5分鐘,撈起放盤中,加入蒜末、鹽、糖、白醋拌勻2.鍋裡放香麻油爆香乾辣椒,倒入海帶絲中,再加適量辣椒油拌勻即可食用。涼拌菜用料多樣、用量隨意,簡單美味,不妨一試
營養功效
1、海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血壓升高,同時又有降低脂蛋白、膽固醇,抑制動脈粥樣硬化以及防癌抗癌作用。
2、海帶中含有豐富的纖維素,在人體腸道中好比是「清道夫」,能夠及時地清除腸道內廢物和毒素,因此,可以有效地防止直腸癌和便祕的發生。
4樓:耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
5樓:美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們,酸辣微甜爽口
6樓:
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
涼拌海帶絲要煮多久做涼拌海帶絲的時候,洗完海帶絲之後焯水幾分鐘,但是有白泡沫,不多
要是煮的話先泡一晚上,然後煮時放醋煮左右個五分鐘涼拌海帶絲 海帶絲150g 大蒜5瓣 油適量 生抽適量 醋適量 辣椒末適量步驟1.海帶過一下水,沖洗一下 2.大蒜用刀背拍扁,切成碎 3.鍋內倒水,4.水沸後,倒入海帶絲 5.等水重新沸騰後,再煮半分鐘左右,將海帶撈出,瀝乾水,放碗中備用6.加入醋 7...
涼拌海帶煮多久,涼拌海帶絲要煮多久
特 色 海帶是一種海洋蔬菜,含碘 藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大 克汀病 軟骨病 佝僂病。現代藥理學研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細胞活性,增強機體免疫力和抗輻射。操 作 1.將海帶洗淨,切成細絲後煮半小時撈出放涼。2.放涼後加蒜茸 香油 醋 味精等調料後,拌勻即可食用。希望你滿意,百忙之中,還...
做涼拌海帶絲的時候,洗完海帶絲之後焯水幾分鐘,但是有白泡沫
涼拌海帶絲,海帶需要焯一 下。步驟 幹海帶絲先用水浸泡,泡開後洗淨再用沸水焯一下。焯的時候時間別太長,要不就不脆了,邊焯邊用拿手掐掐,自己感覺一下軟硬度。焯好後再過過涼水,然後放點鹽 蔥花 蒜末 香菜 薑絲 香油 雞精 醋 辣椒油等 依個人口味酌量新增 拌一下即可食用了。海帶絲焯水後為什麼還粘 海帶...