1樓：
這個吃法可多了，可以做成小蔥油餅，也可以切片做炒麵吃，也可以自制燒麥，我以前就是把它切了炒著吃的，餃子皮還是比較有勁道的，炒著吃，挺好吃的，但是要先煮熟，過涼水要不然會都站在一起的，做蔥油餅，一片餃子皮放點油和蔥花，蓋上一片餃子皮，依次這樣，想要多幾層的就多放幾片，用擀麵杖壓一下，下鍋煎，酥酥脆脆的很好吃、
2樓：tsf木木
煮餃子的時候，下到裡面一起煮麵皮吃呀
3樓：
好，是個節約型有人才，我有興趣相告方法；
1，可將皮兒改成兩面三刀三片，加點白菜，肉絲，煮 成片湯麵，也很好吃。
2，將皮再稍撖大點，鍋燒熱後，將其放入，烙至兩面微黃，然後夾點菜，包著食用，這是迷你烙餅，也很不錯的。
3，將麵皮烙一下，如上，冷後切片煮食，即成湯餅，也可稍作存放，在冰箱可放三五天應該沒問題。
4，將麵皮兩面沾點水，撒上芝麻，壓實，然後放入熱油鍋中炸脆，看電視時作為休閒食品，或喝牛奶時食用，是不錯的做法。
想你一定很急，先作上述之答，供你選擇。
節約光榮！
包餃子剩下一些餃皮怎樣做才好吃
4樓：爵帝倵士
主料餃子皮200g 輔料油適量鹽適量生抽適量芹菜適量胡蘿蔔1個辣椒適量
步驟剩餃子皮拉麵的做法步驟11.餃子皮加適量水揉成團。
剩餃子皮拉麵的做法步驟22.用擀麵杖擀開。
剩餃子皮拉麵的做法步驟33.用刀切成兩指寬的條。
剩餃子皮拉麵的做法步驟44.鍋裡燒開水，用手捏住麵條的兩頭，緩緩拉長，放入鍋裡。
剩餃子皮拉麵的做法步驟55.全部拉完後放鹽煮熟，撈出過涼水。
剩餃子皮拉麵的做法步驟66.芹菜切片。
剩餃子皮拉麵的做法步驟77.胡蘿蔔和辣椒切片。
剩餃子皮拉麵的做法步驟88.放在鍋裡炒熟。
剩餃子皮拉麵的做法步驟99.放點生抽。
剩餃子皮拉麵的做法步驟1010.放點鹽。
剩餃子皮拉麵的做法步驟1111.放進過水的麵條炒勻。
剩餃子皮拉麵的做法步驟1212.盛出開吃。
5樓：圓滿當下
可以包一些糖，
或者腸 和餃子一起煮。
6樓：灰飛煙滅
可以攤成薄餅，撒些蔥花
包餃子剩下的餃子皮可以做什麼好吃的呢
7樓：太陽貓
這年頭會用餃子皮包餃子不足為奇，但用餃子皮做其他美味就不容易了
包餃子剩餘的面怎麼吃呀？
8樓：jq左
餃子皮做披薩：將來餃子皮當做自披薩託，放上芝士、培根、再加上一些番茄醬、玉米粒什麼的都可以，放在烤箱烤熟即可。
餃子皮做餅：多月的餃子皮放在電餅鐺或者平底鍋內用油烙熟，可以作為年夜飯的佐餐點心，好吃又有趣。
包糖餃子，餃子餡不夠的時候可以用白糖代替，做成糖餃。吃到預示新一年甜甜蜜蜜，主要包結實點，不要讓糖漏出來。
多餘的餃子皮可以重新揉成麵糰，儲存起來，發麵做饅頭、擀麵條都可以，剩下餃子皮太多的話就可以這麼處理。如果是買來的餃子皮就不要和麵了，還是按照上面的辦法吃吧。
技能熟練的話可以用餃子皮烤餅乾，自己新增材料，也可以將餃子皮切成絲煮麵條，用法多多，自己隨意開發。
9樓：清水樣的女孩
你可以用來擀麵條，做面片吃，或者是烙餅，都可以啊！
10樓：匿名使用者
包餃子剩餘的面做什麼吃都行，比如做面片，麵條都可以。
11樓：匿名使用者
可以做花捲，也可以烙糖餅。具體看你想吃什麼。可以做出好多種食物呢。
12樓：匿名使用者
包餃子，剩下的面最好就是用來做麵條，可以把它發酵一下，也可以不發酵，然後抻成場的那種面，或者是切成面片都行，一種是滑的溜了，還勁道，特別好吃
13樓：佳瑾之夫
包餃子面就是死麵，也就是說沒有放酵母發酵的
這種面可以做成手切面條
14樓：海上日出
包餃子剩下的面可以烙餅吃呀！
包水餃總是會剩下水餃皮，剩下的餃子皮可以做什麼美食？
15樓：如意廚娘
在中國最好吃的食物裡，餃子絕對的佔有一席之地，逢年過節餃子也是大主角一樣的存在，包餃子剩下餃子皮也成為了常態，怎麼解決這個問題呢？
有三種方法。
第一種：餡餅。
餡餅餃子皮用擀麵杖稍稍壓薄備用。
準備胡蘿蔔，木耳，五花肉，小蔥。
胡蘿蔔擦絲剁成餡，木耳切絲攔幾刀，五花肉剁餡，小蔥切末。
把準備好的餡料放在盆中，放生抽，鹽，五香粉攪拌入味，倒少量色拉油攪拌均勻，餡料就準備好了。
把準備好的餃子皮託在手心當中，用勺子舀一勺餡料放在餃子皮上，開始像包包子一樣捏褶，包好後倒扣在面板上輕輕的壓扁，依次做好剩餘的餃子皮。
平底鍋刷油，擺好做好的餡餅胚，烙至兩面金黃就可以吃了。
用餃子皮做的餡餅麵皮筋道q彈，特別好吃，適合剩餘不多餃子皮時用。
第二種：千層餅。
千層餅這個做法很簡單，把餃子皮儘量擀薄，越薄越好。
準備一些蔥花。
拿一張擀好的餃子皮攤開，均勻的抺上色拉油，撒些蔥花，再鋪一層餃子皮，撒蔥花，重複三次以上的操作，寂上面蓋上一張餃子皮，捏緊一下邊緣。
鍋裡放油，下入做好的千層餅，兩面烙熟，吃的時候可以一層一層揭開。
這個做法適合餃子皮剩餘較多時用，也可以烙好放冰箱中冷凍。
第三種：油潑面。
油潑麵餃子皮五六張一摞，用刀切1.5釐米寬的條，切好後一條一條抻長，抻的時候用力要輕，均均給力，不要一下子抻斷，全部抻好後備用。
鍋裡放寬水，水開放入抻好的寬面，煮1.2分鐘，寬面變色，變軟撈出，放在大碗中，放生抽，鹽拌一下，在上面放上蔥花，芝麻，辣椒粉。
起鍋燒油，油熱潑入碗中，可以配雞蛋和水煮青菜，一碗熱騰騰的油潑面就做好了。
這款油潑面適合餃子皮剩很多時操作。
希望我的方法可以幫助到你！
16樓：小羅**解答
餃子皮從中間切開，然後拉開扯長就是寬面了 水沸下鍋煮五分鐘撈出，芝麻鹽蔥花雞精辣椒麵生抽老抽醋再用熱油一潑，一碗油潑辣子面就好了
17樓：天才人物我無敵
剩下的餃子皮完全可以做成一碗抻面，把餃子皮切成條狀，然後靜止半個小時，用手輕輕一拉，就拉成了麵條的形狀，然後放入開水中煮熟即可。
18樓：生命在聆聽
餃子皮每一層都塗抹上油，擀麵杖擀成薄餅，上鍋蒸10分鐘，熟了以後，一張一張撕開，裡面放入韭菜雞蛋餡，捲起來放入平底鍋，煎到兩面金黃。好吃又有營養。
19樓：王騷記
剩下的餃子皮可以用來炸小孩愛吃的美食，將剩下的餃皮切成正方形的小塊，鍋裡準備多一點的油，待油五六成熱時就下鍋炸，炸至全部漂浮起來就行了。
20樓：超級可愛的柿子
油炸餃子皮，餃子皮湯，餃子皮放入油鍋炸至金黃酥脆後撈出撒上椒鹽。水煮開後剛入餃子皮煮熟，加入調料和蔥花即可。
餃子面發了,怎樣處理蒸饅頭，包餃子剩下的面發酵快一週後還能不能用來蒸饅頭？
材料 餃子面 bai酵母 乾麵粉 工具du 蒸鍋 操作zhi 步驟 1 在餃 dao子面中加入酵母粉 內，如果太乾就少加容點水，水溫不要超過35度。2 將麵糰揉搓均勻後放在盆中再發酵一段時間，直到出現大量的蜂窩眼。3 充分發酵後的麵粉，再摻上一些普通的麵粉勻，揉成長條狀。4 切成大小相等的劑子後，搓...
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