1樓:匿名使用者
紅薯的營養保健作用是可以肯定的,它含有優良品質的膳食纖維和微量元素,的確能夠預防糖尿病的發生。但如果患了糖尿病,就需要控制飲食的總熱量,而紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。
但是這並不意味著糖尿病患者就不能吃紅薯。在總熱量不超標的範圍內,2兩的紅薯可以對換半兩主食,而且同等量的主食與紅薯,食用後者對身體更有好處。
此外,蜂蜜中含有較多的糖類,有葡萄糖也有果糖,還有部分蔗糖的成分,如果過多攝入會升高血糖,因此只能少量食用。
2樓:匿名使用者
糖尿病人能適當吃些紅薯。紅薯不宜多吃,但糖友吃紅薯,要注意三個原則:
一是熱量總量控制,吃紅薯後其他主食量就要較少。假如減少50克大米、白麵食品,就可以吃150克紅薯,但一定要適量進食。
二是合理搭配,不要經常吃,每週吃一頓即可。吃紅薯之外,最好要搭配一些新鮮的果蔬。
三是紅薯最好蒸煮著吃,煮熟蒸透才容易被人體消化吸收。
望採納,謝謝您!~
糖尿病人可以吃紅薯嗎
3樓:匿名使用者
因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。
糖尿病人能吃紅薯,但是要適量
紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。
吃完紅薯要補充水分
因為紅薯中含糖比較多,而且比較黏,不利於消化。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克,夜晚不宜吃,中午可以吃,要合理搭配飲食,吃完紅薯窯及時補充水分。
4樓:匿名使用者
2兩的紅薯可以對換半兩主食,而且同等量的主食與紅薯,食用後者對身體更有好處。
5樓:喜歡鍋
只要控制好血糖(血糖在正常值內),是可以少量吃的。
6樓:弓空蔡曉筠
你好。糖尿病的飲食建議 1、菜餚少油少鹽 糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。
在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。
2、「多吃肉、少吃飯」並不科學 有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
3、進餐定時定量 注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無糖糕點也要控制 雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。
5、多食用粗糧 在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。
為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。儘可能少吃。
7樓:和清綺希麥
,專家介紹,紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。
紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,養生保健作用卻大。
8樓:阮黛農萊
有糖尿病的人,需要控制飲食的總熱量,紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制,所以只能適量的吃。
9樓:恭越首從筠
少吃為好,紅薯本身含有一定的澱粉和糖份。
如果真想吃,那就一次控制吃小半個……煮粥的時候把紅薯切成小丁,放半個。但是也不要常吃!
中醫調理這方面不錯的,找劉、老春天
調理下,挺好的中醫,能控制的很不錯。
定期檢查很重要哦。希望我的回答對你有所幫助,望採納,謝謝。
10樓:榮資零思菱
不能。紅薯的含糖量較高,100克紅薯的含糖量為
27.7%
,熱量99
~119
千卡不能吃,因為紅薯裡邊含有很多的糖份.
①不宜吃的食物有:
ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
②適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖:如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素,維生素b和食用纖維。
實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。
糖尿病人能不能吃紅薯?
11樓:匿名使用者
不能吃,因為紅薯裡邊含有很多的糖份.
① 不宜吃的食物有:
ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖:如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素,維生素b和食用纖維。
實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。
所以少量吃蘿蔔餡餃子對血糖沒有影響
12樓:
糖尿病人可以吃紅薯麼
13樓:匿名使用者
不得,因為紅薯是有糖分的,有這個病的人只可以吃一些大白菜、小白菜、菠菜、青菜、苜蓿、芹菜、韭菜、蓮花白、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜、豆製品、乳類、魚蝦、海帶等。 還有:大米、小米、玉米、蕎麵、黃豆、赤小豆、綠豆以及花生米等;含糖較高的食物,如紅薯、土豆、蓮菜、粉條、粉皮、西瓜、甜瓜、哈密瓜、蘋果、香蕉、梨、荔枝、大棗、桃、柿子、杏等,肉類和蛋類。
不可以吃:紅糖、白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖、果醬、水果罐頭、甜飲料、各種甜糕點等。 此外,糖尿病患者應經常吃高纖維食物,如麩皮、豆腐渣、硬果、粗雜糧等。
這些食物的優點是:1.植物纖維含量高,能延緩食物中糖的吸收,使餐後血糖升高的幅度減少,尿糖排出減少,從而儲存能量;2.
植物纖維可與體內膽汁酸結合,增加大便中膽鹽的排出。由於膽汁酸是合成膽固醇的前身物質,故可使血清膽固醇濃度下降,有利於阻止或延緩心、腦血管併發症的發生和發展。
14樓:函淑揭哲
紅薯是很好的食品,但是由於糖分很高,糖尿病人還是不能吃的,儘量少吃吧!
15樓:百金超市
糖尿病人,糖尿病人不能吃紅薯,紅薯含有大量的澱粉,含糖量達到15%-20%。糖尿病人如果吃多了容易造成熱能超標,以致影響血糖值,而這個多因人而異,有的糖尿病患者,僅僅吃一小口,血糖就會明顯升高,所以還是不要吃的好,如果真想吃,最多一週吃一次,還是很少一點。血糖升高,對糖尿病患者來說,是有生命危險的。
16樓:業尋枋
最好是別吃,紅薯軟糯香甜,許多小吃也經常把紅薯作為原材料。紅薯富含澱粉和營養物質,糖尿病患者應該忌吃紅薯,紅薯中含有大量的糖類物質,進食容易導致血糖濃度迅速升高。
17樓:熊青通雅健
糖尿病患者只要注意了食物的總量平衡,並懂得置算各種食物的熱量,什麼都可以吃!但總的原則是:粗劣的東西可以多吃點,精細而又帶甜味的東西少吃或不吃。
紅薯可以吃,但不可當飯吃,嘗半個無妨。
糖尿病人可以吃紅薯嗎?
18樓:匿名使用者
糖尿病人能吃紅薯因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平;研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。
紅薯中含有較多量的澱粉、多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖維和微量元素,沒有糖尿病的人能夠預防糖尿病的發生。患了糖尿病的人,就需要控制飲食的總熱量,糖尿病人能吃紅薯嗎,能,但只能適量吃。
糖尿病人可以吃紅薯嗎
因為日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周 6周後血液中胰島素水平分別降低了26 60 並發現紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高 進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和遊離脂肪酸的水平 研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿...
請問糖尿病人可以吃冰糖嗎,糖尿病人可以吃冰糖嗎
病情分析 這是相對來說,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰島素的參與.但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖,請患者慎食蜂蜜.意見建議 一,飲酒問題 由於飲酒可給糖尿病人帶來四大危害 1 飲酒干擾體內糖,脂,蛋白質代謝 2 飲酒促進糖尿病急,慢性併發症...
糖尿病人可以吃冰激凌嗎?吃多少,糖尿病人能吃冰糖嗎,每天可以吃多少
近年來,由於一些有效藥物的研製開發成功,對飲食尤其是碳水化合物的控制已有放鬆。每日碳水化合物可以佔50 60 水果也可以適量地吃一點。有些專家學者認為,糖尿病人為了解解饞,偶爾吃一支冰激凌,也未嘗不可。只是應該注意這時的血糖要保持在穩定的正常水平。型糖尿病人食用前要比平時多用點胰島素,型糖尿病人可以...