1樓：老李說茶
普洱茶，到底是喝生茶好還是熟茶好，答案出乎你的意料！
2樓：楊哥生活有妙招
回答您好，很高興為您解答。- -、 外觀顏色大不同
生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭;熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。
二、口感滋味大不同
生茶，口感強烈，茶氣足，茶湯清香，苦而帶澀，但好的茶是苦能回甘，澀能生津;熟茶,濃稠水甜，滋味純和，具有獨特的陳香。
三、湯色葉底大不同
生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性，即使存放發很久的古董茶，也能讓人感覺到其活力和天然神.韻，湯色清澈、明亮、透;而熟茶沖泡後葉底褐紅、烏潤，湯色紅濃明亮。
四、功效作用大不同
生茶茶多酚的含量很高,是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦，有--種盪滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯;熟普經過發酵，具有大量有益人體的菌種，並且茶性溫和，曖胃，養胃。
五、製作工藝大不同
生茶，鮮葉採摘後經萎凋、殺青、揉捻、晒乾，即晒青毛茶，之後把晒青毛茶又高溫蒸,放)不固定模具定型，晒乾後成為緊壓茶品，或餅、或磚，或沱:孰茶、晒青乇茶經人t渥堆發酵
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3樓：勤奮的小小
熟茶可以養胃，適合女性喝，冬天大部分人喝熟茶，特別適合晚上喝。生茶適合夏天喝，會喝茶的人喜歡生茶。
4樓：包你滿意
各有千秋，看個人喜好，生茶喝起來會感到苦澀，胃不好的人建議喝熟茶哦
5樓：潞l人
生茶好喝。熟茶有股燒焦得味道，不好喝。而且生茶得功效也比熟茶好。
普洱茶生茶和熟茶的區別，生茶好還是熟茶好
6樓：笑笑科普
我國歷史上有很長的飲茶記錄，可謂是源遠流長，普洱是中國十大名茶之一，但是普洱生茶和熟茶有什麼不同呢？
7樓：中國農業出版社
普洱生茶也叫傳統普洱茶，是雲南大葉種茶樹的鮮葉製成的晒青茶，未經發酵，應歸於綠茶。普洱生茶的製作工藝為：鮮葉採摘—殺青—揉捻—晒乾（晒青毛茶）—壓制成緊壓茶或不壓制—乾燥（製成晒青毛茶）—自然存放。
普洱生茶如想得到熟茶的陳香，需要存放較長的時間，茶中的內含物質才能緩慢地自然發酵，形成芳香的陳韻。
普洱茶熟茶是用雲南大葉種晒青茶為原料，經過渥堆發酵製成的茶。普洱熟茶的製作工藝為：晒青毛茶—渥堆發酵—壓制成緊壓茶或不壓制—乾燥。
茶葉在渥堆中充分發酵，形成黑茶典型的幹茶、茶湯和葉底特質。
無論是生茶還是熟茶，都有散茶和被緊壓成餅、碗臼、南瓜等多種茶葉形態。
8樓：發現好物的美妝靜靜
普洱茶生茶和熟茶的區別是什麼呢？
9樓：趣知生活君
兩種茶從鮮葉採摘，經殺青、揉捻、日光乾燥到製成晒青毛茶的過程都是不同的。 生茶和熟茶的香氣型別也不同 外觀上看優質的新制生普條索肥壯，以灰綠、墨綠色為主條索勻稱有清香味；而熟茶條索緊密，為深褐色或褐紅色，芽毫為金黃色，呈紅褐色，有一股熟香味
年輕人喝普洱茶是生茶好還是熟茶好？
10樓：匿名使用者
單從功效上來說，年輕人喝生茶比較好,但是有胃病的年輕人不能喝。
1、普洱生茶、熟茶的適宜人群對於年輕的人群，適合性屬清涼的普洱生茶，有清熱解暑，止津止渴，促進消化，促進腸道蠕動的功效，而且還能提神，給年輕人充沛的精力。
2、對於中老年人，溫和的普洱熟茶，絕對是首選。普洱發酵過程中有生茶不可能有的一些物質存在的其他形式，可以防止人體血管的硬化。熟茶發酵之後，會產生一些生茶沒有的營養物質，導致了一些新的功效，比如說，養胃健齒，緩解衰老等。
3、對於**人群，一般來說，普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些。普洱茶作為**良茶，原因是它富含茶多酚、葉綠素、維生素等多種成分，組合起來可以有效的消除脂肪。對於這類營養成分，生茶雖然有著極為豐富的含量，但是熟茶同樣含有。
而熟茶通過發酵獲得的對**有效的有益菌群卻是生茶無法具有的。
4、對於虛火體質的人，普洱生茶有著最大化的效果。
5、對於腸胃不好的人，普洱生茶必須忌喝，只有熟茶才能呵護腸胃
普洱茶的功效與作用：性溫；味苦、甘；歸心、肺、胃經。
功效：清熱除煩、清利頭目、消食化積、通利小便；適用於熱病煩渴、風熱頭痛、食積不消、小便淋澀等。
禁忌不宜空腹喝也不宜多喝，隔夜普洱茶忌飲。
11樓：匿名使用者
普洱茶是要年份的，生茶和熟茶區別是；
生茶放時間長讓它自然發酵一般要15-20年限【不加溼的情況下】隨著時間推移慢慢變
成熟茶喝的是它的時間和歷史，熟茶是讓它快速發酵後再壓成餅，生茶**遠遠比熟茶
高，假如放的環境好不發黴肯定是生茶好喝關於普洱茶沖泡,儲存等知識【小】【淇】【\/】
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她茶葉挺純，可像她拿茶或學習！
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12樓：發現好物的美妝靜靜
普洱茶生茶和熟茶的區別是什麼呢？
13樓：匠子生活
生茶屬未發酵茶，茶性偏寒涼，熟茶發酵程度高，茶性為溫性，那我們就要根據茶不同的茶進行品飲，四季更迭，比如說夏季適合喝一點生普，而冬季喝一點熟普。
14樓：匿名使用者
熟茶好啊，因為熟茶經過發酵等過程，所以營養物質對人體的吸收各方面都會增加好幾倍。呵呵，喝茶當然要新茶啊。希望能幫點忙吧。哈哈
15樓：匿名使用者
年輕人 如果腸胃好 可以喝點青普洱 因為青普洱的**功效好些 喝普洱不用選什麼牌子 一般的就好 它什麼價位都有 建議樓主喝的時候選擇散茶 不但好掌握茶量 也容易儲存 一般自己喝可以選擇100左右一斤的 條件要是好 可以再選擇價位高點的 其實我感覺普洱不象鐵觀音價位上區分那麼大
16樓：我辣麼單純
上年紀的喜歡生茶比較多吧，我家老爺子喝熟茶喝不慣，就喜歡喝古因家的熟茶。
普洱是生茶好還是熟茶好？
17樓：時尚搭配師棉言麻語
今天我們就來討論一下，普洱生茶和熟茶有什麼區別？生茶好還是熟茶好？
下面我們來具體的說一下。
普洱生茶和熟茶的區別：概念不同
普洱生茶，指的是以雲南大葉種晒青毛茶為原料，通過自然發酵轉化而成的雲南茶葉。普洱生茶的外形白毫顯露、墨綠油潤，茶湯呈現金黃色，滋味醇和，入口生津回甘。
普洱熟茶，則是指以晒青毛茶為原料，經渥堆、發酵等人工增溫增溼的方法進行處理的茶成品。普洱熟茶的條索為褐黃色，出湯後紅褐明亮，滋味甘醇順滑，與生茶截然不同。
普洱生茶和熟茶的區別，就在於二者製作過程中工藝的不同，從而表現在表象下，比如生茶和熟茶的外形、口感、湯色，還有功效的不同。
普洱生茶和熟茶的區別：工藝不同
普洱生茶：鮮葉殺青後經萎凋—殺青—揉捻—晒乾，製作成毛茶後，再經過高溫蒸壓，製成各種普洱生茶緊壓茶形，如餅、沱、磚等。
普洱熟茶：毛茶經過渥堆發酵（人為加水提溫，促進細菌繁殖，加速茶葉熟化，去除生茶苦澀，以達到入口醇化、湯色紅濃之獨特品性），再經蒸壓定性而成。
普洱生茶和熟茶的區別：茶湯不同
新的普洱生茶茶湯呈黃綠色，口感微澀；經過5-10年自然後發酵，普洱生茶的湯色開始呈現出透亮玫瑰紅，滋味醇厚，生津回甘持久。
普洱熟茶的茶湯呈透亮紅褐色，且具有獨特的沉香，滋味甘醇順滑，且茶性溫和。
普洱生茶和熟茶的區別：功效不同
普洱生茶和熟茶的區別，還有重要的一點，就是功效不同。普洱生茶：生茶含茶多酚，性屬清涼，可清熱消暑，還能提神，有很好的降壓功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成分較多，發燒者、胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用。
普洱熟茶：熟茶茶性平和，能暖胃護胃，降壓，防治動脈.硬化，較適合中老年人群及胃寒等人群，除此之外還可以養顏。
18樓：橘子汽水
回答生茶和熟茶都好的 看個人喜好 外觀不同：
生茶條索肥壯，以灰綠、墨綠色為主，有清香味；而熟茶條索緊密，為深褐色或褐紅色，芽毫為金黃色，呈紅褐色，有一股熟香味。image.png
2、口感不同：
生茶：呈栗色、淺黃色或淺紅色，且有透亮感，會有苦澀的味道，但回味甘甜、生津、脣齒之間留有清香。
熟茶：上好的熟荼呈慄紅色、褐紅色、暗栗色、紅濃剔透，含有陳香、參香、棗香等豐富的口感。image.png
3、製作工藝不同：
生茶，鮮葉採摘後經萎凋、殺青、揉捻、晒乾，之後把茶高溫蒸，放入固定模具定型，晒乾後成為緊壓茶品，或餅、或磚、或沱。
熟茶，經人工渥堆發酵，即為熟散茶，再經過蒸、壓、定型，成為熟茶緊壓茶。
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19樓：
普洱生茶和熟茶各有優點，都很好，區別在於製作工藝、口感和功效不同。
普洱生茶：主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和**功效。生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱生茶適合年輕人群，不過普洱生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者；孕婦不宜飲用，也不宜空腹飲用普洱生茶！
普洱熟茶：普洱熟茶可以降脂、降壓、防治動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃。
普洱熟茶較適合中老年人及胃寒的人群。長期飲用可以暖胃，健脾，軟化血管，促進腸胃蠕動。養生作用突出，但不宜飲過於濃厚。
從普洱生茶和熟茶的定義中我們可以看出來，二者在製作工藝上是有所區別的。二者在外觀、湯色、口感和葉底上也明顯不同，在後期儲放中，轉化也有很大的區別。
普洱生茶：鮮葉殺青後經萎凋—殺青—揉捻—晒乾，製作成毛茶後，再經過高溫蒸壓，製成各種普洱生茶緊壓茶形，如餅、沱、磚等。
新的普洱生茶茶湯呈黃綠色，口感微澀。隨著時間的推移，經過5-10年自然陳化，普洱生茶的湯色開始呈現出透亮玫瑰紅，清活的口感會變得醇厚，生津回甘持久。
普洱茶是喝生茶好還是熟茶好？有什麼區別？
20樓：中國農業出版社
普洱生茶也叫傳統普洱茶，是雲南大葉種茶樹的鮮葉製成的晒青茶，未經發酵，應歸專於綠茶。屬普洱生茶的製作工藝為：鮮葉採摘—殺青—揉捻—晒乾（晒青毛茶）—壓制成緊壓茶或不壓制—乾燥（製成晒青毛茶）—自然存放。
普洱生茶如想得到熟茶的陳香，需要存放較長的時間，茶中的內含物質才能緩慢地自然發酵，形成芳香的陳韻。
普洱茶熟茶是用雲南大葉種晒青茶為原料，經過渥堆發酵製成的茶。普洱熟茶的製作工藝為：晒青毛茶—渥堆發酵—壓制成緊壓茶或不壓制—乾燥。
茶葉在渥堆中充分發酵，形成黑茶典型的幹茶、茶湯和葉底特質。
無論是生茶還是熟茶，都有散茶和被緊壓成餅、碗臼、南瓜等多種茶葉形態。
普洱茶生熟茶哪個好喝，普洱茶是喝生茶好還是熟茶好？有什麼區別？
普洱熟茶可以養生，生茶可以 不過熟茶好喝點，生茶容易產生胃酸，建議喝熟茶。1 普洱生茶顏色以青綠 墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠 黃紅色。湯色以黃綠 黃紅 金黃為主。新茶葉底以綠色 黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦 澀 甘 甜等口感，香氣比較明顯，新茶易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會...
普洱茶生茶與熟茶有什么區別，普洱茶生茶與熟茶有什麼區別？
我國歷史上有很長的飲茶記錄，可謂是源遠流長，普洱是中國十大名茶之一，但是普洱生茶和熟茶有什麼不同呢？普洱茶生茶好還是熟茶好？它們有何區別？付費內容限時免費檢視 回答您好，很高興為您解答。外觀顏色大不同生茶茶餅以青綠 墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭 熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金...
煙臺普洱茶哪家好，普洱茶是哪家的好
普洱茶不能說哪家好，而應該說哪家茶廠出的茶好不好，而茶又要分產地 樹齡等等來區分，現在市場上基本上是臺地茶做的普洱茶，很很低端的，酒店可以用，哈哈，現在最出名的也就是最貴的是班章和冰島古樹普洱茶，好的都要上萬，我喝過雲南的勐喬茶廠出的小餅的冰島茶，確實不錯，很霸氣 寶文堂據說是個老字號，做茶挺傳統，...