1樓：林夕的微笑
奶油水果杯
奶油水果杯的做法
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健康功效：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
食材用料：
低筋麵粉80g
玉米油30g
橙汁30g
雞蛋[圖]雞蛋3個相剋食物
細砂糖50g
淡奶油200g
細砂糖（加入淡奶油）18g
水果適量
菜譜做法：
奶油水果杯的做法**11.準備好食材；
奶油水果杯的做法**22.給模具刷上脫模膏（脫模膏配方：中粉16g+黃油31g+玉米油31g）
奶油水果杯的做法**33.低筋麵粉過篩兩遍；
奶油水果杯的做法**44.橙汁和玉米油混合攪拌至乳化；
奶油水果杯的做法**55.雞蛋打入不鏽鋼容器內，坐在放有熱水的盆內；
奶油水果杯的做法**66.用電動打蛋器打發全蛋，打至粗泡時候加入1/3細砂糖；
奶油水果杯的做法**77.繼續攪打至粗泡變成細泡時加入1/3的細砂糖；
奶油水果杯的做法**88.待全蛋液只剩些許小氣泡時，加入剩下的細砂糖攪打；
奶油水果杯的做法**99.打到蛋液粘稠，提起打蛋頭不易滴落，麵糊畫出的紋理不易消失；
奶油水果杯的做法**1010.在打發好的蛋糊中分兩次加入低粉翻拌均勻，剩下一點低粉加入橙汁和玉米油混合的液體中拌勻；
奶油水果杯的做法**1111.把拌好低粉、橙汁和玉米油的混合糊加入到蛋麵糊中，繼續翻拌均勻；
奶油水果杯的做法**1212.翻拌好的蛋糕糊倒入模具中指示線的位置，震動幾下，震出氣泡；
奶油水果杯的做法**1313.入預熱好的烤箱中層，上下火，150度，30分鐘左右；
奶油水果杯的做法**1414.出爐後，倒扣放涼脫模；
奶油水果杯的做法**1515.淡奶油中加入細砂糖，用電動打蛋器打至九分發；
奶油水果杯的做法**1616.打發好的奶油裝入裱花袋中；
奶油水果杯的做法**1717.向杯內擠滿奶油；
奶油水果杯的做法**1818.放上些許水果，插上小牌子裝飾；
2樓：吉寒天
會做飯不一定會做甜點，學會做甜點，絕對是俘獲女友芳心的重要技能，試試看吧，diy一下自己的美食
求，簡單的做甜點的方法
3樓：快餐真人
草莓豆腐奶（缺圖+作法
材料：嫩豆腐1塊
草莓450克
蛋白2個
鮮奶1/4杯
奇異果1個
熟油少許
調味料：
鹽半茶匙
生粉半湯匙
4樓：匿名使用者
花生牛奶冰的做法
甜點用料：
去皮花生仁600克，小蘇打2茶匙，創冰酌量，煉乳少許，白砂糖1杯半。
製作方法：
1.先將花生仁洗淨，加清水沒過花生，加入小蘇打2茶匙，一同浸泡4小時，然後將鍋中加少量水，放在爐子上煮開，再將水倒掉；
2.另外加水7杯，將花生倒入，煮爛，中途攪拌幾次，待花生熟軟時加入白砂糖，拌勻，然後熄火，放涼；
3.盤內先放創冰，再加入少許花生和煉乳，花生牛奶冰即成。
甜點配料：
草莓四百五十克，嫩豆腐一塊，鮮奶1/4杯，蛋白兩個，奇異果（即獼猴桃）一個，熟油少許，鹽半茶匙，生粉半湯匙，草莓香油數滴。
製作過程：
1.將草莓（二百二十五克）、豆腐、蛋白、鮮奶一起放入攪拌機內拌勻；
2.取出混和調味料，放入碟內，上層飾以草莓及奇異果，然後放進微波爐內，高火煮約三分鐘；
3.取出倒去水分，淋上少許熟油以增加光澤；
4.煮滾清水兩杯，放下冬瓜粒煲十分鐘，加入碎瘦肉煮滾，傾入粟米茸攪勻；
5.煮滾後下調味料拌勻，待再滾起加入蛋漿、蔥粒攪勻即成；
酸奶蜂蜜冰淇淋
甜點配料：
達能原味酸奶1瓶，家庭裝冰淇淋兩盒（香草口味、巧克力口味各1盒），蜂蜜適量，草莓、獼猴桃（也可以選擇其它自己喜歡的水果）適量。
製作過程：
1.將獼猴桃清洗乾淨，剝去外皮，切成小塊；
2.將草莓清洗乾淨，去蒂，每隻草莓一切為四；
3.取一個乾淨的玻璃杯，倒入達能原味酸奶，加入4勺蜂蜜，用筷子攪勻，然後放置大約1小時左右，期間應多次攪拌；
4.用冰淇淋勺挖出兩個不同口味的圓球冰淇淋，將其放入事先準備好的小圓盤中，然後把切成小塊的草莓和獼猴桃隨意的撒在盤中，再將攪拌均勻的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上；
5.一盤美味的酸奶蜂蜜冰淇淋就出爐了,慢慢品嚐吧。
本菜特點：
口感新穎獨特，視覺效果也是一流哦。
5樓：匿名使用者
做牛奶點心比較好做
原來就是牛奶,麵粉,糖
可以是烤箱烤,很香的
求甜點的製作方法，要簡單一點的，拜託。
6樓：雙子座的壞孩紙
簡易冰激凌
材料4個雞蛋（只要蛋黃）
2包純牛奶（小袋的純牛奶）
些許白砂糖（3-4勺，根據個人口味定）
簡易冰激凌的做法
1、把四個雞蛋打碎，蛋黃和蛋清都放在碗裡，不能混在一起，要分兩個碗裝。
2、把白砂糖倒入蛋黃裡，一起攪拌，直到變成白色為止（其實什麼色無所謂，只要把它們均勻攪在一起就好了）。
3、將牛奶煮熱，慢慢倒入蛋黃裡（不要直接倒入，不然會凝成小泡）攪拌。
4、將蛋奶汁（蛋黃和牛奶攪拌後的）倒入鍋裡煮，要攪拌。
5、煮好後給它冷卻，然後放入冰箱（最好每隔兩小時攪一次，這樣就不會變成冰棍，不過你要是想吃雪條，就不用攪了），第二天就可拿出，再加一些水果就可吃了。
酸奶奶昔
材料芒果1個，火龍果1個，鮮尤酸奶150毫升
酸奶奶昔的做法
1、芒果一切兩半，取出果肉；
2、火龍果一切兩半，取出果肉；
3、把芒果與火龍果肉一起放入料理機，加入150毫升左右的自制酸奶；
4、通電後攪拌成果醬，裝杯。一杯真正天然，健康的果飲完成了。
望採納！
甜點如何做
甜點，也叫甜品，是一個很廣的概念，大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜點，一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食 一 白巧克力冰淇淋 8 10人份 配料 2茶匙砂糖 5茶匙水 300克白巧克力 3個雞蛋，把蛋黃與蛋清分開 300毫升稠奶油 whipping cream 做法 1 在一個容量一升的方形盒...
14種不用烤箱做的甜點，不用烤箱簡單的甜點的做法
1 椰絲奶凍 原料 椰汁一罐 吉利丁粉或者吉利丁片都可以 椰絲 白砂糖。吉利丁粉喝涼開水的比例是1 2，也就是一份吉利丁粉要加兩份涼開水。椰汁倒進鍋里加熱，等到冒熱氣就可以加糖進去了，記住，椰汁不易煮太久。等到白糖融化就可以關火，再把吉利丁水倒進椰汁攪拌均勻即可。把成品放到比較光滑的容器裡，再放到冰...
做簡單的饅頭怎麼做，如何做饅頭最簡單的方法
饅頭怎麼做好吃 想要讓饅頭製作的更美味，首先在發酵的時候，我們就要在發酵粉中新增上一兩勺的白糖，這樣是可以幫助我們促進麵糰發酵速度的。同時在發酵的過程中，大家需要倒入溫水，在發酵粉中加入溫水是可以起到促進酵母發酵的效果，如果水溫過高，這時候就容易影響到發酵粉的活性，所以是不利於饅頭美味的。製作饅頭的...