1樓：0澤國a網盤
用料南瓜 600g
橄欖油 2小勺
洋蔥 一個
double cream（淡奶油） 適量
牛奶 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
南瓜湯的做法
熱鍋下橄欖油煸炒洋蔥，炒到洋蔥變軟但勿使其變色南瓜去籽切塊，放入鍋中與洋蔥一起煮8-10分鐘，直至其開始變軟，適當攪拌
加適量水，鹽，黑胡椒，加鍋蓋煮至南瓜綿軟。
加牛奶和淡奶油，再次煮沸
混合物放入料理機打成濃稠的湯。
若有切片面包可以切成小塊加些橄欖油炒成脆快撒在湯上。
小貼士此湯的祕訣是加洋蔥，必須的；
第三步水別加得太多，在最後用料理機攪拌時若覺得太稠可再多加牛奶。
2樓：幸運的楓陽
純牛奶南瓜湯的做法
主料南瓜200克
純牛奶200克
輔料蜂蜜
適量1.
用料：南瓜200克，純牛奶200克，蜂蜜適量2.南瓜洗淨外皮，放入微波爐中叮熟。稍涼，用勺挖出南瓜肉，放入碗中搗爛成泥
3.將南瓜泥與牛奶一起倒入鍋中，煮沸，繼續煮2、3分鐘，出鍋，倒入碗中，加入蜂蜜調味食用
奶油南瓜湯怎麼做如何做好吃
牛奶南瓜湯怎麼做
3樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好喝的牛奶南瓜羹
4樓：匿名使用者
主料南瓜1/2個 鮮奶2杯
高湯1杯 巴西里末少許
鹽1小匙 胡椒少許
牛奶南瓜湯的做法步驟
1. 把南瓜蒸熟，加入高湯打成泥狀。
2. 加入鮮奶用湯鍋慢慢煮滾，加入調味料煮勻後即可起鍋。
3. 撒上一點巴西里末，或淋上鮮奶油即可食用。
4. 加入鮮奶的食物很容燒焦，要小心火候；此外，南瓜是澱粉質很高的食物，所以不必再加入任何粉類增加濃度就會有濃稠感了。
牛奶南瓜湯的具體做法
5樓：匿名使用者
原料：甜南瓜500克。牛奶500克,白糖4大匙,切片乳酪一張。
製作過程：
1.把南瓜去皮，切成小塊；
2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火墩煮20分鐘。；
3.把乳酪剪開放入南瓜湯中；
4.再倒入準備好的牛奶，再用小火燉煮10分鐘；
5.加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
祕決：1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜，這樣南瓜湯的味道才香甜。
2.由於南瓜內有豐富的纖維，經過燉煮會「跑」到湯裡面來，煮出來的湯吃口才會濃厚，記住一定要用小火慢慢熬。
3.牛奶和乳酪可以增加南瓜湯的奶香，濃濃的奶油味教人回味。
6樓：呼和浩特歐米奇
用黃皮南瓜，然後去皮，切片。用黃油炒南瓜片，炒軟後，加牛奶煮軟，用糖調味，然後打碎。最後裝碗裡淋一點淡奶油配麵包片食用。
7樓：匿名使用者
[原料/調料] 南瓜1/2個鮮奶2杯高湯1杯巴西里末少許鹽1小匙胡椒少許 [製作流程] (1)把南瓜蒸熟，加入高湯打成泥狀。(2)加入鮮奶用湯鍋慢慢煮滾，加入調味料煮勻後即可起鍋。(3)撒上一點巴西里末，或淋上鮮奶油即可食用。
(4)加入鮮奶的食物很容燒焦，要小心火候；此外，南瓜是澱粉質很高的食物，所以不必再加入任何粉類增加濃度就會有濃稠感了。
8樓：匿名使用者
材料：南瓜50克、配方奶30毫升、無油高湯適量。
做法：1．把南瓜切塊，然後放入鍋中待蒸熟後加入高湯打成泥狀。
2．在南瓜泥中加入配方奶，慢慢煮滾即可。
作用：這款湯只含有49．5大卡熱量，0．5克脂肪，十分健康好喝。老少皆宜
牛奶南瓜湯的做法
9樓：旁新樹昂然
原料：甜南瓜500克。牛奶500克,白糖4大匙,切片乳酪一張。
製作過程：
1.把南瓜去皮，切成小塊；
2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火墩煮20分鐘。；
3.把乳酪剪開放入南瓜湯中；
4.再倒入準備好的牛奶，再用小火燉煮10分鐘；
5.加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
祕決：1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜，這樣南瓜湯的味道才香甜。
2.由於南瓜內有豐富的纖維，經過燉煮會「跑」到湯裡面來，煮出來的湯吃口才會濃厚，記住一定要用小火慢慢熬。
3.牛奶和乳酪可以增加南瓜湯的奶香，濃濃的奶油味教人回味。
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