1樓：姜元泉
母豬除了皮厚點，難咬外，其他都不比肥豬差，而且肉香味弄，紋理清楚，這不是養半年的素成豬可以有的
2樓：精品教輔
只要母豬沒有病，就沒什麼壞處，只是難吃，有點咬不動。
長期吃母豬肉有什麼危害
3樓：我去有意思好吧
母豬肉的成分和豬肉一樣，只是口感差，吃多了容易長胖。
母豬肉一般皮較厚硬，毛孔粗大而深，瘦肉呈暗紅色，肥肉呈現黃色，豬肉背面的驗訖章為三角形。市民在選購時可以注意辨識。
營養價值在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。
豬肉還含有豐富的維生素b。可以使身體感到更有力氣。
豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
擴充套件資料：
豬肉的選購竅門
1、挑選不肥不瘦的豬肉
過肥的我們都不愛吃，過瘦的不安全且口感不好。不肥不瘦的正好合適，凡事過猶不及，豬肉也一樣，這也暗合了中國人的「中庸之道」。
2、如果實在不喜歡吃肥肉，那麼也最好要選擇現場分割的全瘦肉。
因為從肥肉上更容易鑑別整個豬肉的好壞。好的或新鮮的豬肉，脂肪潔白有光澤。肌肉色澤均勻，外表微幹或微溼潤。用手指按一按，凹陷能迅速恢復。
3、看錶皮
這也是為什麼要看現場分割的豬肉更安全的原因。表皮有紅點或出血點多為病死豬肉，豬皮厚而毛孔粗的且肌肉顏色暗紅的，多半是母豬肉。
4、看肌肉
肌肉之間有淤血的，多半是屠宰之前就死亡的，是因為放血不乾淨造成的。肌肉顏色豔紅或深紅的，多為新增瘦肉精一類的藥物所導致。顏色灰白的，注水肉的可能性大，拿起豬肉看放肉的案板上是否有水漬就可判斷。
5、聞新鮮的豬肉有種肉鮮的正常氣味。不新鮮的豬肉有氨味或酸氣。
人民網-豬肉的營養價值 3種方法讓豬肉更嫩
人民網-豬肉的營養價值有多高？豬肉的選購竅門
母豬肉吃了有什麼危害
4樓：藍德麗妮
無大害，不香，也不太好消化
怎樣識別母豬肉?母豬肉吃了有什麼壞處?
5樓：乖貓
回答您好，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復您~5、母豬肉的皮下脂肪比較脆硬，顏色為青白色，用手觸控時粘的脂肪比較少，有一些母豬肉，皮與皮下脂肪之間的有一層粉紅色的薄脂肪。
但是不是病豬，能吃
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6樓：守約寵物
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~
母豬肉可以看豬的肉皮與肥肉之間的線，切割的時候可以明顯感到它的韌性很大。
這種豬肉，不好分辨是母豬肉還是肥豬肉。光靠肉皮的薄厚來判斷是肥，豬肉或者是母豬肉，現在也不準確了。因為現在品種母豬的肉皮有的比當地的土豬笨豬的肥豬肉皮還要薄。
要看，豬的肉皮與肥肉之間有一條線。胎次越多的母豬，這條線越明顯。
肥豬是沒有這條線的。就是脊背劈開之後，肉皮與肥肉之間下面有一條淡粉色的線，誰說不太明顯，但仔細看還是能看到的。還有就是老母豬的瘦肉顏色，確實是深紅色的。
而肥豬瘦肉的顏色是粉紅色的。
提問回答
母豬肉的胴體一般比普通豬肉胴體大，且它的肌肉纖維和橫切面顆粒較粗大，皮糙肉厚口感差。生產次數越多母豬的皮就越厚，在肉中瘦肉的比例佔比比脂肪佔比更大。還有個特點就是它的乳腺十分發達且結締組織多，在切割的時候可以明顯感到它的韌性很大
提問幫我看看這個是不是母豬肉
回答不是
望採納，希望以上回答對您有所幫助~ 如果您對我的回答滿意的話，麻煩給個贊，謝謝您哦~
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7樓：欲為成功經商人
別聽人說,母豬肉和公豬肉一樣的
母豬肉吃了對身體有害嗎？好不好？
8樓：
不能吃!!! 絕對有害身體,聽老人說能引起身體各機能的病變,特別是曾經得過病**了的人,一但吃了母豬肉就會老病**,以後可能就在很難**了,挺可怕的,千萬別吃求採納
9樓：
一般母豬肉是不會有影響的只是口感差，不要吃哺乳期的或妊娠期的就不會有影響
10樓：岑溪小城市
不會，只不過豬肉不香，皮厚
11樓：手機使用者
是你想太多，沒有那誇張。
母豬肉的危害有哪些
吃母豬肉有什麼壞處沒啊
12樓：狗狗_餓死
沒有什麼特別的害處，只是吃的時候口感不好而已。
13樓：匿名使用者
母豬除了肉營養差，無香味。
有以下壞處：母豬肉含有危害人體的物質——免疫球蛋白，特別是產仔前的母豬含量更高。食用母豬肉易引起貧血、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病。
沒有下過豬崽。沒有閹割的母豬肉吃了對人有什麼危害？
14樓：
這沒什麼危害，只不過是煮不爛而已。
15樓：
這個應該沒有什麼危害的，就是口味可能不是很好的
長期吃母豬肉有什麼危害，母豬肉能不能吃 為什麼
母豬肉的成分和豬肉一樣，只是口感差，吃多了容易長胖。母豬肉一般皮較厚硬，毛孔粗大而深，瘦肉呈暗紅色，肥肉呈現黃色，豬肉背面的驗訖章為三角形。市民在選購時可以注意辨識。營養價值在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉...
母豬吃南瓜有什麼影響，母豬下仔後能吃南瓜嗎
回答回答用南瓜餵豬的時候要控制好餵食量 一般每頭豬每天生喂4 6kg左右 不能只喂南瓜不喂飼料 餵食南瓜的時候，需要對南瓜進行檢查，避免豬因為吃到黴變 腐敗的南瓜而產生危害 不能對豬餵食南瓜葉子。一 南瓜餵豬注意事項 1 用南瓜餵豬的時候一定要控制好南瓜的餵食量，不能直接用南瓜來代替所有的飼料。2 ...
長期使用通便茶有什麼壞處，長期使用過期牙膏有什麼壞處？
吃通便茶容易造成功能性和器質性病變，如月經不調，胃腸道疾病。建議飲食要規律，一日三餐，定時定量，飲食要清淡，多吃富含維生素 纖維素的應季蔬菜和水果，補充蛋白質。少食寒涼黏滯食品 少吃辛辣煎炸等食物 忌不易消化的食物 醃臘製品，咖啡 香菜等不宜。不好的，會破壞自身的系統，產生依賴作用，以後可能不喝就會...