1樓：碉堡小爺
古人有「日食三棗、長生不老」之說。大棗，我國首部藥物學專著《神農本草經》將其列為不可多得的上品。《神農本草經》記述大棗功能：
「主治心腹邪氣，安中養脾，補少氣少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身長年」。唐代著名醫學家孫思邈老壽星，活到101歲(公元581年—682年)。在那個時代，這不能不說是個奇蹟，後人稱他為「孫真人」、「孫神仙」。
他能夠長壽，除他對養生延壽有特殊的理論和方法外，據說與他經常服食大棗很有關係。孫思邈認為大棗「久服輕身，長年不飢，似神仙」。 現代醫學研究證明：
大棗具有鎮靜、催眠、升高白細胞及抗過敏的作用，還有保肝、強壯、降低血清膽固醇和抑制癌細胞的增殖作用，因其含多種維生素，有「天然維生素」的美譽。 1.阿膠棗含有多種氨基酸和鈣、鐵等多種礦物質，阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效,紅棗營養豐富,含有多種維生素和有機酸。
經功能實驗證實，長期使用具有益氣養腎、滋補養顏、利於消化之功效。適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫調節的保健作用。秋冬每天吃幾個阿膠棗,可增強體質、養顏抗衰。
2.臺灣大青棗果實營養豐富，其果實為緩和強壯劑，常用作滋補藥，治瀉痢，療寒熱，貧血、心悸、失眠、盜汗等病，並具有淨化血液，幫助消化，養顏美容等保健作用。近年來，國外研究還發現，對心腦血管疾病等疑難病症有一定療效。
據測定：每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，維生素c50-85毫克，維生素a1、b1、b2、k等含量也相當豐富。
果糖和葡萄糖含量達11-16%，可溶性固形物達14-20%。此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。臺灣青棗不寒不熱，具有清涼、解毒、鎮靜等功效，尤其適合小孩、老人食用。
3.棗有很強的抗氧化、抗自由基的功效，有抗衰老、預防癌症的作用。另外，棗含維生素c較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發生。
因為造成膽結石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶於膽汁了，就不會造成結石。棗對心臟也有益處，它裡面含有蘆丁，蘆丁是對人體非常有益的物質，可以降膽固醇、降血壓，對高脂血症和高血壓病人十分有益。民間有「新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬」的配方，服用後，有降血脂、降膽固醇的療效。
4.肝病和肝硬化病人也可以多食用一些棗，因為棗可以促成肝臟的合成白蛋白，所含維生素c能減少藥物對肝臟的損害。而患有氣血不足、營養不良、心血管病以及過敏性體質的人，更應該經常吃棗，因為棗裡含有的豐富的鈣與維生素c，有抗過敏的作用。
幹棗還可以防止便祕，是很好的排毒食物。棗屬於天然食品，比人工合成的維生素c藥片更容易吸收，也沒有***。 但是，食用時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素c就被破壞了。
用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。食用棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶製品。因為維c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。
2樓：擺ib謂椶
棗是鍵脾胃的，對於先天脾胃虛的，多吃紅棗是有好出的。
3樓：嶽碧玉
棗美容的,維生素多,補血,
長期吃紅棗，對身體有什麼好處和壞處
4樓：會飛的青春
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能，長期吃紅棗可以補血益氣，美容養顏，但是紅棗可以每天吃2-3顆，不能過多，紅棗可以泡水、熬湯、煮粥等很多作用，男女老少皆宜
5樓：匿名使用者
【原名】紅棗
【別名】壺；木蜜；幹棗；美棗；良棗；紅棗；幹赤回棗；膠棗；南棗；白蒲棗答；半官棗；刺棗
【藥性】溫
【藥味】甘
【歸經】歸脾、胃經。
【功效】補脾胃；益氣血；安心神；調營衛；和藥性【主治】主脾胃虛弱；氣血不足；食少便溏；倦怠乏力；心悸失眠；婦人髒躁；營衛不和
【用法用量】內服：煎湯，3～6錢；或搗爛作丸。外用：煎水洗或燒存性研末調敷。
【禁忌】凡有溼痰、積滯，齒病、蟲病者，均不相宜。
紅棗補氣血活血的，每天吃幾棵就好了，別吃太多！經期不要吃！
每天吃幾粒紅棗對身體有什麼好處?
6樓：紫涵小仙
紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。紅棗雖然有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15顆，過量食用會有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成分。中醫處方中，紅棗有緩和藥性，以及安神的功能;紅棗能補氣養血，是很好的保肝補氣的食材;紅棗泡水能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。
紅棗養生的幾種吃法
紅棗泡茶：補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可**胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血、補氣的佳品，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯：止咳潤肺。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是：取銀耳20克、紅棗15顆，加冰糖一起煮半個小時左右。
紅棗煮蛋：補血養顏。用紅棗加桂圓煮紅糖水，打1個雞蛋，繼續用小火煮熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
紅棗熬粥：安神助眠。若經常覺得躁鬱不安、心神不寧，可用百合、蓮子、紅棗煮粥進行調理，若與小米一起煮，則可更好地發揮紅棗的安神功效。
其實吃棗也是有忌諱的
1、棗皮：紅棗是滋補保養佳品，可以常常食用，但切忌過量，食用過量會引發胃酸過量、腹脹等問題。並且紅棗的棗皮消化起來比較堅苦，必然要細嚼慢嚥。
2、愛牙：紅棗的高含糖量對牙齒有必然風險。若是吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一路食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分化酶，這兩種成分都可能粉碎其他食品中的維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食品輕易構成不溶性的複合體，削減藥物初期的接收速度。棗屬於含糖量高的食品，故不克不及與退熱藥物同食。『
7樓：cxs雪時
當然有好處了,一日三顆棗活到九十九,呵呵,所以呀保健型的每天三顆即可,平時煲湯也可放些紅棗。
在中醫處方里，紅棗是一味最常見的藥食同源方藥，且它的補血功效也一直被傳為佳話。
紅棗，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的**。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。因此，生活中常常受到女性朋友的青睞。
另外，紅棗的好處還多著呢！
◆改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗。
◆富含天然維c：紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命c量，幾乎居眾水果之冠。因此紅棗可以說是天然維他命丸。
最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘(camp)，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力。
◆緩解緊張煩亂：在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時，中醫的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮靜作用。
◆預防癌症：紅棗成份中維他命c含量很高，而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份，經過研究證實，以上三者均含有抑制癌症的效果。
大棗常被用於預防鉛中毒，**夜盲症、頭髮枯乾、**粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠症、眼底出血以及**紫癜等。近年來研究表明，大棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用，所以常食大棗有助於預防和**腫瘤。下面介紹幾則簡便易行的大棗食療方：
★每日用大棗20個煎湯，吃棗喝湯，可用於血小板減少性紫癜的輔助**。
★用大棗500克（去核）煮熟，黑豆250克碾面，黑礬60克，共研末為丸，每服2克，一日3次，可用於缺鐵性貧血的輔助**。
★用紅棗、烏梅等量，去核，研碎入蜜為丸，如棗核大，含服，可用於**熱病後口乾咽痛。
★用大棗60克、大米400克，共同放入鍋中，加適量水煎煮。待米爛熟時喝粥吃棗，每次1小碗，每日3次，可用於**心脾兩虛，心煩不眠。
★用大棗10～15枚、羊心1只（洗淨切塊兒），加適量水燉湯，用食鹽調味服用，可用於**血虛心悸，思慮過度，煩躁不安。
★用大棗7～8枚、枸杞子20～30克、雞蛋2個同煮。雞蛋熟後，去掉外殼再煮片刻，吃蛋喝湯。每日1次或隔日1次，連服3次，可用於**神經衰弱。
★用大棗10枚，當歸、白芍各10克，水煎服，每日1劑，可用於**產後不寐。
★取杏仁120枚、豆豉100枚、大棗40枚（去核），合搗成泥，做藥丸如杏核大，含於口中，慢慢服下，每日7～8次，可用於**咳嗽。
★取大棗250克、茵陳60克，水煎服，吃棗喝湯，每日1劑，可用於黃疸型肝炎的輔助**。
★取大棗250克、玫瑰花適量。將棗去核，放入玫瑰花，上鍋蒸熟。每次吃棗5枚，每日3次，可用於**胃及十二指腸潰瘍。
★用去核大棗適量，加入明礬少許，共同用瓦焙乾，研未敷患處，可用於**小兒溼疹。
★取大棗20枚、糯米一把，先在砂鍋內將水燒開，放入大棗、糯米，煮至爛熟為宜。食用時加入適量白糖或紅糖，每日1劑，可用於**小兒自汗、盜汗。
地黃被稱為「生命的燃料」。護膚美容方劑有：地黃酒，有除病延年、烏髮堅齒的功效，服之面部有光澤。
製法：肥大地黃30克，切碎搗爛，糯米80克，酒麴15克，共於盆中揉勻，拌好，傾入壇中，泥封埋之。30天后取出，開封后可見上浮一層綠液，這是製品的精華，不可棄去，可先飲。
餘下可時時飲用。地黃炒麵，生地黃500克，白麵250克，搗爛、炒幹、碾末。每日空腹服10—20克。
治未老先衰。
提醒: 紅棗補益有禁忌
不少朋友認為，紅棗作為補品，女性多吃一定有益補身。其實，這種想法並不全面。如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，這是溼重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。
因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內，而加重水腫症狀。同時，有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，因為這極大可能會引起經血過多而傷害身體健康。
紅棗雖是進補佳品，但過量進食卻有害。由於生鮮紅棗進食過多，易產生腹瀉並將傷害「脾」，因此，由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者，均屬於忌服人群。此外，由於紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，促使病情惡化。
以上供您參考。
祝您健康。
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