1樓:牛轉彎耶
細細一根山藥,濃濃營養物質,作為一種推薦您各位當作主食食用的食材,是薯類食物中比較有代表的一種食物;山藥是一種健康的食物,建議大家可以經常食用;食之有益,食之補充,具體而言請您知曉,健康品鑑山藥,小小奧祕仍需注意。
經常吃山藥對於身體有哪些好處?為身體提供基礎熱量:
山藥,其中含有豐富的澱粉物質,食用後可以為身體提供熱量,每克碳水化合物可以供能4千卡,靠其攝入的那些能量物質可以為每日的工作和學習提供物質基礎。
維持正常的消化吸收功能:
拋開劑量來看,山藥當中本身含有不少的多酚氧化酶、澱粉酶等酶類物質,對於食物的消化和吸收有促進作用,這對於胃腸功能也有健康維持作用。
適當保護心腦血管:
山藥是一種平民食物,其中含有一定量的黏液蛋白物質以及礦物質元素,可以起到適當防止血脂在血管壁沉澱的作用,從而就可以不錯的促進心腦血管健康。
促進腸道代謝,預防便祕等問題的發生:
毋庸置疑,山藥當中含有豐富且優質的膳食纖維類物質,這類物質的適量攝入可以延緩血糖的升高,可以促進腸道的代謝,讓您的便便變得更加鬆軟,這樣一來就能夠讓您的排便過程變得更加順利和舒服;長時間適量攝入還能夠避免便祕等腸道問題的發生。
代替精細主食,將您的生活變得更加健康:
一直以來建議大家將山藥當成主食食用,無論是蒸山藥還是煮山藥,都是不錯的選擇;精細糧食過分精細,其中缺乏b族維生素以及纖維素類物質,用山藥代替是不過的健康改變方法。
山藥,如何吃美味與營養共存?食用請您適量:
山藥雖好,也含有較多的能量物質,食用請您限量為之;單日食用山藥的量不得超過300克,主食過量會增加碳水化合物等物質的增量攝入,容易增加肥胖等問題的發生。
時蔬清炒山藥:
山藥是一種不錯的食物,大家也可以將其與其他蔬菜共同炒食,比如說木耳,再比如說荷蘭豆,再或是一些西蘭花等食材,都是不錯的搭配物件。
淡煮山藥粥:
熬煮雜糧粥的過程中,請您適當加入山藥、紅薯等食物,配以枸杞和紅棗,增強營養的同時還能美化味道。山藥粥是很好的選擇。
燜蒸山藥:
首先請您將山藥去掉外表皮,切斷之後將其放入鍋中進行蒸制,適當調味當成主食食用,實為不錯的選擇。
山藥,實在是一種不錯的食物,長相袖珍且營養豐富,建議您吃,同時應該靠譜食用;無論是蒸著吃還是煮著吃,皆為不錯的食物;常吃擁其美味,還原您身體的那份健康。
2樓:貓貓益多菌
常吃山藥對人體有很多好處,如增進食慾、補充微量元素、抗氧化、調節免疫、降血脂等。弊端是食用過多的山藥容易出現消化不良,此外,有實邪、積滯的患者服用山藥後會加重病情。
山藥,為薯蕷科植物薯蕷乾燥的根莖。中醫認為,山藥味甘,藥性平和。歸脾、肺、腎經。
具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,可用於**久瀉不止、脾虛食少、肺虛喘咳、虛熱消渴、腎虛遺精、尿頻、帶下等疾病。
現代藥理學研究發現,山藥的主要成分是多糖、酯類、蛋白質、脂肪酸、維生素、氨基酸、微量元素等,具有抗腫瘤、抗氧化、改善肝損傷、調節免疫、降血脂、降血糖等作用。
3樓:月亮掛山溝
適合8個月以上對食材不過敏的寶寶
4樓:落筆
山藥中營養成分是澱粉、蛋白質、維生素以及膳食纖維。長期食用可以改善人體免疫力。高血壓患者可以吃山藥,因為山藥升高血糖的速度比其他主食要慢。
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山藥,其中含有豐富的澱粉物質,食用後可以為身體提供熱量,每克碳水化合物可以供能4千卡,靠其攝入的那些能量物質可以為每日的工作和學習提供物質基礎。 拋開劑量來看,山藥當中本身含有不少的多酚氧化酶、澱粉酶等酶類物質,對於食物的消化和吸收有促進作用,這對於胃腸功能也有健康維持作用。 山藥是一種平民食物,其中含有一定量的黏液蛋白物質以及礦物質元素,可以起到適當防止血脂在血管壁沉澱的作用,從而就可以不錯的促進心腦血管健康。
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山藥是一種平民食物,其中含有一定量的黏液蛋白物質以及礦物質元素,可以起到適當防止血脂在血管壁沉澱的作用,從而就可以不錯的促進心腦血管健康。 山藥當中含有豐富且優質的膳食纖維類物質,這類物質的適量攝入可以延緩血糖的升高,可以促進腸道的代謝,讓您的便便變得更加鬆軟,這樣一來就能夠讓您的排便過程變得更加順利和舒服;長時間適量攝入還能夠避免便祕等腸道問題的發生。
經常吃山藥對身體有什麼好處?
7樓:健康實時資訊
一、健脾益胃
山藥中含有豐富的澱粉能被消化吸收,而且山藥中所含的這些澱粉酶能夠幫助調理脾胃,不管是脾虛還是胃陰虛都能調理,在臨床上山藥經常被中藥用來**脾胃虛弱,身體疲勞等症狀。
二、預防心腦血管疾病
很多人應該都知道山藥中有一種特殊的粘液,這種粘液中所含的蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,能防止脂肪在血管壁上沉澱,進而起到保護血管的彈性,也就能降低心腦血管疾病的發生。
三、保護視力
大多數人在平時會用眼過度讓眼睛受到影響發生問題,而經常吃山藥能起到保護視力的效果,因為山藥中含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素在進入身體後可以轉化為大量的維生素a,維生素a是一種能夠保護視力,保護眼睛的營養元素,身體這種物質足夠時眼睛就不容易發生問題。
四、提高身體免疫力
山藥中除了含有蛋白質,還含有18種氨基酸以及多大量的抗物質,經常吃山藥能讓身體補充足夠的營養物質來提高免疫力,對於一些免疫力比較弱的人經常吃山藥可以增強體質,讓身體不容易生病。
五、幫助**山藥
除了是一種營養價值比較高的食物外,它裡面還含有大量的纖維素能提高身體,飽腹感幫助控制食慾,對於一些想要**的人來將山藥當做主食不僅能飽腹,還能避免攝取過多其他高熱量食物,可以起到有效**的效果。
六、美容護膚
山藥中所含的維生素和蛋白質都是比較高的,而除了這些外,它裡面還含有一種薯蕷皁,這種物質在進入身體後可以促進女性荷爾蒙生成,幫助提高女性身體的新陳代謝,從而讓**更加有光澤。
8樓:家庭醫生名醫**
淮山我們經常吃,它會經常出現在我們的湯裡、菜裡甚至是甜品裡,在很多中藥方和中成藥裡面我們也經常可以看到它的身影,淮山作為一種通源藥食,它的具體功效有哪些呢?
9樓:南橘國服呂布
山藥健脾養胃 能保護寶寶腸胃健康配上好吃的水果泥
10樓:月亮掛山溝
山藥健脾養胃,增強免疫力,寶寶少生病,搭配香蕉潤腸通便香甜細膩
11樓:小周高等教育**答疑
削完山藥皮後,用手拿山藥時會感覺滑滑的、黏乎乎的。山藥分泌的這種黏液是黏蛋白,屬於一種多糖蛋白質。既可以保護胃黏膜,又能刺激腸胃蠕動,促進消化,加快腸胃排空內容物。
而且,山藥很容易消化吸收,寶寶吃了不會增加腸胃消化負擔。
12樓:逗青春攝影
山藥可以潤膚祛燥,能夠滋養**毛髮,有美容的功效,另外還有**的效果,山藥的脂肪含量低。
13樓:二孃呀
山藥是我的最愛,它有很高的藥理價值,經常吃可以**脾胃虛寒,幫助消化,排毒養顏。而且熱量很低,用它替代主食,有**的功效呢。
14樓:萌新小主
經常吃山藥,如果可以健脾養胃,降低高血壓,美容養顏,還有利於消化。
15樓:大馬
山藥的食用既可以作為主食,也可以入菜,不管怎麼食用,就是要記住吃的時候同時減少主食的攝入量即可。吃的量和其它的薯類一樣一天的食用量控制在100g以內。
16樓:花開80701縷島
山藥配黃芪能固表益衛,補中益氣,利水消腫;配茯苓,用於病後氣弱,年老體弱之調養尤為適宜。山藥適宜糖尿病患者,及腹脹人。但大便燥結患者不宜。
17樓:匿名使用者
山藥屬於補氣藥。它味甘性平,能健脾補肺、益精固腎。其補而不膩,香而不燥。
歷代醫家盛讚山藥為「理虛之要藥」。食用山藥,烹可為餚,碾粉為糕,多做甜食;既可切片當茶飲,又可軋細過蘿煮粥喝。
18樓:匿名使用者
山藥本身澱粉含量也非常的豐富,所以在吃山藥的時候,要減少一部分主食的攝入,這樣可以起到很好的**的作用。山藥本身也是高鉀低鈉的代表,所以特別適合高血壓的人群食用。
19樓:和樂蕊
懷山藥含有營養成分比較多,也容易消化吸收,又是食品,很適合長期食用,對慢性久病或病後虛弱,需要營養調補,尤其脾胃不好的人,是不錯的選擇。
20樓:匿名使用者
懷山藥,有補脾養肺,固腎益精的食療功效。懷山藥切片晒乾後可以入藥,主治脾虛洩瀉,食少浮腫,肺虛咳喘,腎虛尿頻。
21樓:以心
山藥中含有的黏液蛋白,可以很好的提高機體的免疫力。山藥中還含有多種維生素,膳食纖維,確實是膳食中非常優質的健康食材。
22樓:匿名使用者
確實是一個比較好的食材,它能夠讓我們的身體更加健康。
23樓:咱來嘮娛樂
山藥中的黏蛋白含有蛋白質分解酶,生吃可以促進蛋白質的消化,更有利於攝取其營養成分。為了充分發揮這種功能,宜將山藥碾成泥或切成細絲食用。山藥容易熟,不適宜長時間烹製,以免破壞掉它的營養物質。
24樓:我的baby小紅塞
1、調養脾胃:隨著天氣漸冷,有些脾胃虛弱的人,常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。
2、潤膚祛燥:山藥能生津潤燥,有滋養**、毛髮的功能,故有美容作用。秋冬季**極易乾燥,使人毛髮枯槁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤澤**和毛髮。
3、想要**的人,山藥的脂肪含量低,同時富含可溶性膳食纖,吸水後體積膨脹,容易增加人的飽腹感。對於控制食慾、****有很好的輔助作用。
經常吃山藥對身體有什麼好處呢?
25樓:家庭醫生名醫**
淮山我們經常吃,它會經常出現在我們的湯裡、菜裡甚至是甜品裡,在很多中藥方和中成藥裡面我們也經常可以看到它的身影,淮山作為一種通源藥食,它的具體功效有哪些呢?
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好處是非常多的,可以提高人的免疫力,讓人身體的腸胃變得更好,可以讓人的臉色變得很好,可以保護人的視力,有利於人的身體健康。
28樓:乾燥溫度
對於身體的好處就是提高我們個人的一個免疫力,而且對於我們新陳代謝是有很大的幫助,相當的好。
29樓:白珍全全全
可以提高我們自身的免疫力和抵抗力的,而且還可以有效的排毒養顏,讓我們身體不再那麼容易的生病,而且還具有非常豐富的營養和蛋白質,讓我們吃完以後身體非常的健康。
30樓:小李美死了
山藥有豐富的維生素和蛋白質,經常吃能夠促進腸道的消化吸收,排除宿便;還能夠降血壓,降血脂;也能夠起到潤肺清肺的作用,還能夠提升腎氣,非常有益於身體健康。
31樓:小豔丹
山藥本身含有豐富的營養物質,它的最大特點就是能夠給人體提供大量的黏液蛋白,這種黏液蛋白屬於多糖蛋白質,對人的身體有的很好的保健作用,可以有效的預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化,從而避免肥胖。 山藥本身含有的黏液蛋白會加快人體腸胃的吸收,提高消化系統效能。
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