1樓：茶咖導師
咖啡100問之56：過期咖啡豆能喝嗎？
2樓：愛在每一秒
回答不能喝了。
咖啡豆在保持乾燥和未經烘焙的情況下，可以儲存兩年左右的時間，在經過烤制後，大約只能儲存一個月左右的時間，所以無論是哪種情況的咖啡豆，在放了三年後都是已經超過保質期了的，不能再繼續飲用。
因為咖啡豆在過期後，不僅氣味口感會發生改變，還會產生對健康有危害的毒素，繼續飲用的話，有可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀，所以為了自身安全起見，是不宜喝的
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3樓：
喝還是可以喝的，但是咖啡的新鮮度是不再了，因為咖啡的新鮮度是有一定的時間，時間不長
4樓：匿名使用者
咖啡豆烘培過以後最好的飲用時間是2周左右，超過一個月的豆子都是不新鮮的，豆子裡面的香氣損失太多而失去原有的風味。而且如果罐子已經開過封或者密封效能不好的話就更糟了，豆子與空氣中的氧氣接觸，裡面的脂肪等物質被氧化，味道會走得更快。而且氧化後是不是有有害身體的物質產生就不知道了。
不過不管是從咖啡的口味上還是儲存的方式上來講，過了保質期的咖啡豆還是不要喝的好！
5樓：匿名使用者
喝是可以喝，味道肯定不怎麼樣了。咖啡的新鮮度非常重要，最好別喝了，把豆子磨了放在冰箱或者衛生間除味效果會很好的。
咖啡豆過期了還能喝嗎
6樓：茶咖導師
咖啡100問之56：過期咖啡豆能喝嗎？
7樓：萬物老巢
可以喝，咖啡在外國是一種糧食，過期了只是指的咖啡不新鮮了，就像咱們的小麥、大米一樣，有新鮮大米和去年的大米一樣，能喝，只不過體現不出咖啡原有的風味了，可以二烘一下，祛除一下雜味，只要咖啡豆不長毛或者發黴就可以喝，只不過不好喝而已。
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