1樓：郝姐愛生活
可能是因為凍的時間久了。
1、「冷凍雞肉」**以及「實體」
來自國家養殖場的雞肉，這些雞肉養殖場會提前聯絡各種超市和攤位簽訂合同，按照超市或攤位的要求銷售雞肉的部位。就比如說有的地方只做雞排，那麼他只需要雞胸肉；有地攤只賣雞腿，那麼他就只簽訂雞腿。像這樣「分戶銷售」的模式，能夠靈活變通，達到雙贏的目的。
進口肉類的這種模式在全世界都有**鏈，這種模式很通俗易懂，比如說雞肉上的雞腿在當地銷量不行，當地不吃雞腿，所以就會把雞腿以冷凍的形式低價對我國**。除了雞肉是這樣的，許多的動植物都是通過全球冷凍**鏈運來中國市場的。
2、能常吃嗎？
冷凍的雞是可以放心吃的，因為國家對於市場上流通的食物檢查力度是比較大的，市場上的冷凍雞都是經過有關部門檢驗出沒有問題以後才在市場上流通的，所以大家可以放心購買。
3、怎樣挑選？
（1）用手按壓一下雞肉，如果感覺肌肉比較緊實有彈性，放手的時候會立即恢復，這種就是質量較好的雞肉。如果是質量不好的雞肉，用手按壓的時候會比加軟，有明顯的痕跡。
（2）雞肉正常的顏色是淡黃色或者肉色，如果雞肉裡面有血塊或者雞肉的顏色不正常，這種雞肉就別買。
（3）聞一下雞肉的味道，如果是普通的雞肉，在冷凍之後會有一層碎冰，我們可以把冰去掉，然後聞一下味道，如果有異味，這種就不要購買。
2樓：雪鄉私人訂製
裡面有新增劑，三聚磷酸鈉，這個東西是鎖水的，所以怎麼燉，雞肉都是嫩嫩的，但是雞肉的味道都被破壞了，我今天剛買的，才發現，這東西也往裡面新增新增劑，中國人啊，自己禍禍自己人，媽的！
3樓：汗笑
我今天燉了點翅根，有點點鹼性味，很嫩！可我兒子吃了，好害怕他吃壞了。我是在拼多多上買的，我吃了一塊，很噁心。這tm太坑了，以後都不敢在網上買菜了。
4樓：虎銘
我剛剛在拼多多買的，頓上後很多沬，象棵粒的沬沬，和以前買過的不一樣，最後把湯靠沒了，也沒吃著雞肉，嫩的用筷子夾不起來，太嚇人了，中國人太壞人
5樓：府鑲芹
這種翅根我也買到過，真不像雞肉，莆田這裡的豆腐也是這樣，水煮油煎膨脹很大，還有些苦味，溫度低就塌陷了，這樣的食物我越來越不敢吃了
6樓：小蘋果and小橙子
我在拼多多買菜上面買的雞翅和雞翅根也是這樣，吃起來有鹼味，特別噁心
超市裡的凍雞翅真的不能吃嗎，那些超市裡冷凍的雞翅，雞腿，還有營養麼
特點1 顏色過白 沒有養過雞，但是應該都看到過媽媽買回家的已經剃了毛的全雞，新鮮的雞皮表面應該是微微泛黃的，當然烏雞除外，它是黑色的，不過一般的雞皮表面都應該是微微泛黃的，這才是健康的新鮮的雞。如果你買到的凍雞翅的表皮非常白，說明這個雞已經存放了太久了，或者可能是被鹼水，或者是雙氧水等化學液體給浸泡...
香辣炸雞翅怎麼做好吃，香辣炸雞翅根的做法，香辣炸雞翅根怎麼做好吃
食材主料 雞翅9個輔料油 適量香辣烤翅醃料 適量紅酒 適量白胡椒 適量蘋果 1個麵包糠 適量步驟 1.雞翅在淘米中浸泡一會，然後洗淨瀝乾 2.用牙籤或針在雞翅表面炸很多小孔 3.冷水入鍋，水開後再煮制五分鐘，撈出，沖洗洗淨瀝乾 4.將香辣烤翅醃料均勻塗抹在雞翅上，用手揉搓入味，然後加蘋果片 紅酒一起...
美味的奧爾良雞翅根怎麼做好吃又簡單，做
用料雞翅根 或雞中翅 250g 橄欖油 8g 奧爾良醃料 30g 水 25g 蜂蜜 適量 完美版奧爾良烤翅根的做法 把翅根洗乾淨後，用廚房紙巾吸乾水分。用叉子，在翅根上扎幾下 奧爾良醃料和水混合後，攪拌均勻 再倒入橄欖油，攪拌均勻 把翅根放入做好的醃料裡，翻幾下，讓調料充分的蓋在翅根上放入冰箱，醃製...