1樓：花澤類
豬肉粉怎麼做的做法
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熱心網友2018-05-22
豬肉粉條的做法
1.麵粉放入乾淨的盆裡，加入開水
2.用開水和麵也叫燙麵，一般的都是用涼水和麵，但是用涼水和麵，做出來的餅嚼勁十足，也比較幹，這種面做出來的烙饃比涼水做的要軟，口感更好。開水最好是用剛燒開的水
3.開水溫度高，最好不要用手，用筷子攪拌，使開水和麵充分混合，放涼後用手揉搓光滑
4.面揉好後，稍微醒5分鐘
5.案板上撒上面粉，揉一會，然後分成大小合適的小塊
6.把面揉成麵糰，這樣可以更好容易擀成圓形
7.燙過的面和軟，擀的時候不要太用力，麵糰上多放點麵粉，這樣更容易些。
8.擀成這麼厚差不多就可以了，大小的話可以根據自己而定，可大可小
9.鍋裡放少許油，不要太多，幾滴就行
10.把擀好的餅放進鍋裡，看到麵餅上起小泡時反面
11.反面後面餅會迅速鼓起很大的泡，用鏟子稍微推一下沒有起泡的地方，就可以出鍋放盤子裡備用了。
12.烙好的餅放在盤子裡，下面就可以做豬肉粉條了
13.豬肉切片，蔥切碎備用。燉菜用的豬肉最好用有肥有瘦的，這樣燉出來的才會更香
14.黃豆芽洗淨溧水。黃豆芽最好用這種大豆芽，根長的豆芽大部分用激素什麼發的，時間短，速度快，沒有這種豆芽好。反正我感覺是這樣滴
15.粉條放開水裡泡軟
16.蔥放進鍋裡暴香
17.然後放入豬肉，炒制豬肉變色
18.放入鹽，醬油進行調味，翻炒均勻，
19.等豬肉均勻上色後，放入黃豆芽和黃豆醬
20.炒拌均勻後，加入開水，
21.等水開後，大火燉1分鐘左右，放入泡軟的粉條，轉中小火燉
22.燉至湯汁變少，幾乎沒有的時候，關火裝盤。最好撒寫熟芝麻就可以了。
2樓：莫不可明
主料 豬肉(紅燒肉)適量、土豆1個、紅薯粉絲1把調料蔥5克、姜5克、食鹽少許、色拉油少許
豬肉粉的製作步驟1
土豆洗淨去皮，切成滾刀塊，然後放清水裡泡一下，洗去多餘的澱粉步驟2space
鍋內放少許油，然後放入控淨水分的土豆塊，小火煎成金黃色盛出備用步驟3蔥薑絲放入鍋中煸出香味，然後放入紅燒肉步驟4space
放入足量的熱水（水量一定要多，因為粉絲是很吃水的東西）步驟5水開後放入洗淨的紅薯粉絲，中火煮至粉絲六七成熟步驟6space
放入煎好的土豆塊，小火熬熟
步驟7space
如果味道不夠重的話，加少許鹽（味道夠了就不要再加鹽了，避免過鹹）完成
豬肉粉怎麼做的做法
3樓：雙子英語大咖
豬肉粉條的做法
1.麵粉放入乾淨的盆裡，加入開水
2.用開水和麵也叫燙麵，一般的都是用涼水和麵，但是用涼水和麵，做出來的餅嚼勁十足，也比較幹，這種面做出來的烙饃比涼水做的要軟，口感更好。開水最好是用剛燒開的水
3.開水溫度高，最好不要用手，用筷子攪拌，使開水和麵充分混合，放涼後用手揉搓光滑
4.面揉好後，稍微醒5分鐘
5.案板上撒上面粉，揉一會，然後分成大小合適的小塊
6.把面揉成麵糰，這樣可以更好容易擀成圓形
7.燙過的面和軟，擀的時候不要太用力，麵糰上多放點麵粉，這樣更容易些。
8.擀成這麼厚差不多就可以了，大小的話可以根據自己而定，可大可小
9.鍋裡放少許油，不要太多，幾滴就行
10.把擀好的餅放進鍋裡，看到麵餅上起小泡時反面
11.反面後面餅會迅速鼓起很大的泡，用鏟子稍微推一下沒有起泡的地方，就可以出鍋放盤子裡備用了。
12.烙好的餅放在盤子裡，下面就可以做豬肉粉條了
13.豬肉切片，蔥切碎備用。燉菜用的豬肉最好用有肥有瘦的，這樣燉出來的才會更香
14.黃豆芽洗淨溧水。黃豆芽最好用這種大豆芽，根長的豆芽大部分用激素什麼發的，時間短，速度快，沒有這種豆芽好。反正我感覺是這樣滴
15.粉條放開水裡泡軟
16.蔥放進鍋裡暴香
17.然後放入豬肉，炒制豬肉變色
18.放入鹽，醬油進行調味，翻炒均勻，
19.等豬肉均勻上色後，放入黃豆芽和黃豆醬
20.炒拌均勻後，加入開水，
21.等水開後，大火燉1分鐘左右，放入泡軟的粉條，轉中小火燉
22.燉至湯汁變少，幾乎沒有的時候，關火裝盤。最好撒寫熟芝麻就可以了。
菜和烙饃都做好了，就可以捲起來吃了
4樓：魯姐美食
豬肉粉條怎麼做好吃？首先把瘦肉末炒香，然後加入各種調料，放進粉條，加水再勾芡，最後撒蔥花即可出鍋。
豬肉粉怎麼吃的做法
5樓：情感導師賽文
豬肉粉條的做法
1.麵粉放入乾淨的盆裡，加入開水
2.用開水和麵也叫燙麵，一般的都是用涼水和麵，但是用涼水和麵，做出來的餅嚼勁十足，也比較幹，這種面做出來的烙饃比涼水做的要軟，口感更好。開水最好是用剛燒開的水
3.開水溫度高，最好不要用手，用筷子攪拌，使開水和麵充分混合，放涼後用手揉搓光滑
4.面揉好後，稍微醒5分鐘
5.案板上撒上面粉，揉一會，然後分成大小合適的小塊
6.把面揉成麵糰，這樣可以更好容易擀成圓形
7.燙過的面和軟，擀的時候不要太用力，麵糰上多放點麵粉，這樣更容易些。
8.擀成這麼厚差不多就可以了，大小的話可以根據自己而定，可大可小
9.鍋裡放少許油，不要太多，幾滴就行
10.把擀好的餅放進鍋裡，看到麵餅上起小泡時反面
11.反面後面餅會迅速鼓起很大的泡，用鏟子稍微推一下沒有起泡的地方，就可以出鍋放盤子裡備用了。
12.烙好的餅放在盤子裡，下面就可以做豬肉粉條了
13.豬肉切片，蔥切碎備用。燉菜用的豬肉最好用有肥有瘦的，這樣燉出來的才會更香
14.黃豆芽洗淨溧水。黃豆芽最好用這種大豆芽，根長的豆芽大部分用激素什麼發的，時間短，速度快，沒有這種豆芽好。反正我感覺是這樣滴
15.粉條放開水裡泡軟
16.蔥放進鍋裡暴香
17.然後放入豬肉，炒制豬肉變色
18.放入鹽，醬油進行調味，翻炒均勻，
19.等豬肉均勻上色後，放入黃豆芽和黃豆醬
20.炒拌均勻後，加入開水，
21.等水開後，大火燉1分鐘左右，放入泡軟的粉條，轉中小火燉
22.燉至湯汁變少，幾乎沒有的時候，關火裝盤。最好撒寫熟芝麻就可以了。
菜和烙饃都做好了，就可以捲起來吃了
豬肉粉怎麼做好吃，白菜豬肉粉的家常做法
6樓：aa微湖來客
材料白菜1顆
五花肉1塊
粉條1小把
香菇幾顆
蔥薑蒜鹽
醬油五香粉
雞精做法
1、白菜一顆，菜葉、菜幫、菜心都可以入菜，對材料如此不拘的選擇，就是此菜深入人心的原因之一吧。另外準備粉條一小把，香菇幾顆。白菜洗淨控幹水分，粉條用溫水泡軟。
2、五花肉一塊，白菜本身比較寡淡，所以要選擇肥瘦皆有的帶皮兒五花肉，「飛水」後，加蔥姜大火煮沸，轉小火略煮，7、8成熟，撈出，切成寸寬薄片，每片有肥有瘦。
3、熱鍋，油燒到6、7成熱，放入蔥薑蒜爆香，肉片下鍋爆炒起卷，加鹽、醬油、五香粉、香氣四溢中……再倒進用手大塊撕碎的白菜，先放入白菜梆，炒倒後加入白菜葉，添少許醬油，翻炒至蔫狀，新鮮白菜本身受熱後會出水，尤其是洗淨未控幹，水會出的更多，所以就不必另外加水了，下粉條，蓋蓋子，調小火。
4、下香菇，再燜個4、5分鐘吧，得了，加雞精出鍋。
豬肉粉怎麼做寶寶輔食
7樓：18075681670電
材料主料：絲瓜230克，
輔料：牛肉（瘦）150克，洋蔥（白皮）50克，木耳(幹)15克，調料：姜5克，鹽3克，色拉油40克，味精2克，料酒15克做法1.雲耳浸透；
2.牛肉切薄片，加鹽、味精、料酒醃10分鐘；
3.元蔥洗淨切件；
4.放油20克，炒熟元蔥、雲耳、絲瓜，剷起；
5.放油20克，爆姜，放牛肉炒至將熟；
6.加入絲瓜、雲耳、元蔥炒勻，加入鹽埋芡上碟。
河粉的製作方法，河粉怎麼做的做法
河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，製成五顏六色的河粉。炒河粉 牛肉15克 魚肉15克 魷魚15克 河粉120克 胡蘿蔔10克 木耳10克 捲心菜15克 高湯180毫升 輔料 鹽3克 香...
酸辣粉製作方法，做酸辣粉怎麼個做法
起源於四川川西一帶，是四川省 重慶市 貴州省等地的傳統特色小吃。紅薯是生活中常見的一種食物，富含蛋白質 澱粉 纖維素 氨基酸 維生素及多種礦物質，有抗癌 保護心臟 預防肺氣腫 糖尿病，等功效，今天我就用紅薯粉來做這款人見人愛的酸辣粉！酸辣粉的做法 步驟step 今天用紅薯粉做個特色小吃 酸辣粉，步驟...
豬肉怎麼做，豬肉怎麼做家常做法
紅燒最香，個人認為 五花肉一條 調料 蔥 姜 大蒜 大料 八角 桂皮 花椒 糖 鹽 醬油 味精 或雞精 做法 step 1 炸 肉洗淨切麻將塊，2釐米見方，不用水焯，直接拿鍋倒油適量，油熱後放大料和肉塊入鍋，炸！炸這道工序少不得，一是將肥肉裡的豬油炸出，吃起來不膩 二是可增加肉的香味 不要過火，小心...