1樓：x兜兜圈
樓主我覺得沙拉不是垃圾食物
他比味精幹淨多了
知道麼，吃兩快pizza比吃一盤紅燒肉健康多畢竟pizza沒有味精
不過粥是很好的選擇
將米和適量的水放入鍋中（注意，由於鐵鍋上大下小，水面應該比用電飯鍋低一些），
然後蓋上蓋子，大火煮開，煮開後轉中火，並注意觀察，待水被收幹一半的時候，蓋上蓋子，用溼毛巾或乾淨的溼抹布在蓋子周圍圍一圈（幫助密封，如果蓋子的密封性不錯的話，可省略），轉小火，悶15分鐘，關火，再悶5分鐘即可。
這麼燒飯，可能會有香香的鍋巴形成哦。
2樓：匿名使用者
簡單1 大米乾飯：
鍋裡放半鍋水，上邊放個篦子，隔離水和米的，篦子上邊放一個盤子，盤子裡有淘好的米和水，米喝水的比例差不多是1：1.5，再蓋上鍋蓋之類的防止跑熱氣，直至蒸熟，注意不要幹鍋了。。
2 大米稀飯，
半鍋水，放四分之一的米，開鍋小火慢慢煮。。直至米煮爛為止。。
沒有篦子的話，在鍋裡直接放一個淘好米和水的大碗，這樣也行。。
3樓：雕刻平淡
這個我沒有實驗過，不過憑個人經驗，如果想用普通的鍋做米飯，首先你的的郭底不可以太薄，太薄容易煎鍋，而且做出來會是糊味，要個大概12-20毫米的鍋就可以。可以先把水燒開，然後把米放裡面，浸泡5分左右，然後再去煮。水開之後就用小火把，時間應該可能比電飯鍋要快，時間自己控制，因為我也沒有做過，只能給個建議呵呵。
4樓：
用這種鍋作飯容糊.先把米淘乾淨,用水浸泡半個小時,然後以一份米,五份水的比例加水。先用大火把水燒開，沸騰10分鐘後改用小火再煮15分鐘。香噴噴的大米飯就成了。祝你好運~
5樓：冷如凌風
淘米就不用說了吧.米淘好後加入食指一節的水待煮沸後關小火慢慢煮,只要聞到香味即可,你可別等聞到糊香味了才去關火哦,當然,如果你沒什麼事的話可以在哪兒守著,這可要比電飯鍋快的多,這也是需要一點經驗的,想這樣煮飯沒經驗的人很可能吃過飯後鍋比較難洗,教你個方法,你只要把鍋放在一塊沁水的抹布上這問題就解決了,試試吧
學生電煮鍋怎麼煮米飯?
6樓：遠巨集
宿舍用的電煮鍋煮米飯的步驟如下：
1、先準備電飯鍋，米飯（半碗），米飯和水的比例應為1：2.2（量一下，用食指放米飯水，只要水超過食指的第一關節就可以了），筷子1對。
2、把電飯煲煮開，讓水煮8分鐘左右。
3、等水開了，把米放進鍋裡，把米放半碗左右，要味道好一點，建議提前撒鹽專圈。
4、大約5分鐘後，你會看到白粥在電飯鍋裡冒泡，隨時準備溢位。
5、此時要開啟鍋蓋，用筷子攪拌鍋底，以免粘到鍋底。
6、最後約20－30分鐘，聞到白米的香味，米飯就可以吃了。
宿舍用的電煮鍋該怎麼煮米飯
7樓：關鍵他是我孫子
宿舍用的電煮鍋煮米飯的步驟如下：
1、先準備好電煮鍋、米（半碗）、米和水的比例應該是1：1.2（量，用食指放入米水裡，只要水超出食指的第一個關節就可以）、筷子1雙。
2、將電煮鍋的調溫旋轉調至沸騰，等水煮開，約8分鐘左右。
3、等水沸騰後，將米倒入鍋中，米的份量半碗左右，想口感更好的，建議就提前醃製一下。
4、過大約5分鐘左右，你會看到電煮鍋裡白粥不停地冒泡，隨時準備溢位。
5、這時要開啟鍋蓋，用筷子攪下鍋底，以免粘鍋。
6、最後大概煮了20~30分鐘，聞到白米飯的香味，米飯就可以食用了。
注意：蒸好後再燜5分鐘
一般情況下，當電飯煲「跳閘」就說明米飯已經熟了，但如果這時候開啟蓋子盛飯，會發現表層的米飯很稀，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴。這層鍋巴不僅無法盛出來，也很難清洗。
正確的做法是，當加熱開關跳至保溫開關之後，不要馬上拔插頭，讓它處於保溫狀態5分鐘，拔完插頭後讓米飯繼續燜5分鐘，這樣蒸的米飯吃起來口感更好，而且還不容易粘鍋。
8樓：豐潤源廣
方法/步驟
1首先，還是宿舍煮東西的必經步驟——浸泡。將米淘洗兩遍後，裝入食盒，倒入水，水和米的比例為1：1，靜置一段時間。
2然後，將水倒出，加入新水進行淘米，淘一邊即可，然後保留米和水的比例為1：1，並將米和水一同倒入電煮鍋內。開啟蓋子，用湯勺不斷的攪拌，以免米粒粘鍋。
3攪拌的時候要注意，方向要一致，要麼一直是順時針，要麼一直是逆時針，不能時而順時而逆，這樣會讓大米被打碎，飯就成糊糊了。
4待攪拌大約五分鐘，鍋內的水顯著下降，米粒略粘湯勺的時候，就可以不再攪拌了，否則，煮出來的就會是粥，而不是飯了。
5隨後，蓋上蓋子，讓已經半熟的米粒和水充分接觸，逐漸形成飯糰。期間注意不要開啟蓋子，否則煮出來的飯就不香了。
6最後，待鍋內混合物冒出許多氣孔，水分明顯快乾了的時候，關火，蓋子不揭開，繼續悶飯。悶五分鐘左右，飯粒就清晰可見，開蓋即可食用了！
9樓：墨弦若雪
作為一個當初有過這種想法，並真正買了一個幾十塊錢電煮鍋的人表示，如果真想自己煮米飯，湊錢買一個兩三百的小電飯鍋吧…別指望電煮鍋能煮飯…甚至…更別指望電煮鍋能煮粥…血的教訓在這裡，煮飯，上面生下面焦，煮粥，稍微硬一點的東西(玉米渣，山藥片…)根本煮不了。
如果有類似感受的人，點個贊表示一下吧…/哭
10樓：匿名使用者
煮米飯都是一個程式，洗米，放進鍋裡，加水，開煮，煮好了它自動就跳了。
11樓：哼我超優秀的
小電煮鍋煮飯攻略——洗浸煮泡燜
洗——用水洗一次，撈出米。
浸——浸泡米20-30分鐘，如果急就不必了。主要是省電，因為更容易熟。
煮——撈米，去煮。
先準備好電煮鍋、米（半碗）、米和水的比例應該是1：1.2（量，用食指放入米水裡，只要水超出食指的第一個關節就可以）。
泡——白粥冒泡。米下鍋煮時間約為20-30分鐘。不再冒泡，水看起來幹了就關火。不要輕易揭蓋，蒸汽走了水又幹了就做不成飯，只能是稀飯。
燜——煮好關火燜5分鐘（不啟蓋，口感更好，急可以省略這一步）
怎麼用多功能電熱鍋煮米飯
12樓：匿名使用者
多功能電熱鍋煮米飯的步驟如下：
1、首先，將米淘洗兩遍後，裝入食盒，倒入水，水和米的比例為1：1，靜置一段時間。
2、然後，將水倒出，加入新水進行淘米，淘一遍即可。
3、然後保留米和水的比例為1：1，並將米和水一同倒入電熱鍋內，**。
4、開啟蓋子，用湯勺不斷的攪拌，以免米粒粘鍋。攪拌的時候要注意，方向要一致，要麼一直是順時針，要麼一直是逆時針，不能時而順時而逆，這樣會讓大米被打碎，飯就成糊糊了。
5、待攪拌大約五分鐘，鍋內的水顯著下降，米粒略粘湯勺的時候，就可以不再攪拌了，否則，煮出來的就會是粥，而不是飯了。
6、隨後，蓋上蓋子，讓已經半熟的米粒和水充分接觸，逐漸形成飯糰。期間注意不要開啟蓋子，否則煮出來的飯就不香了。
7、待鍋內混合物冒出許多氣孔，水分明顯快乾了的時候，關火，蓋子不揭開，繼續悶飯，悶五分鐘左右，飯粒就清晰可見，開蓋即可食用了！
13樓：babyan澀
煮米飯先開啟總功率2100w，加水煮沸後減至800w，約煮5分鐘後斷電，利用餘熱燜20分鐘即可。
特點1.造型美觀，所有功能在面板上一目瞭然，操作簡單方便。
2.功能多樣，煎、炸、炒、烙、蒸、悶、涮樣樣俱全，要實現哪種烹飪功能，只需按下相應功能鍵即可。
3.加熱均勻，升溫快，功率調節範圍大，熱效率高。
4.設有多重安全保護，不怕乾燒，溫度過高會自動斷電保護，安全可靠。
5.無煙無火，環保健康，而且省時省電，高效節能。
14樓：清風悠然悅讀群書
原料：大米400g
步驟：1.大米淘洗乾淨，加入少許清水。
大米和清水的比例為1:1.5
2.蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上。
3.蓋蓋子，大火蒸20分鐘。
15樓：年方半百忽然二
調到「煮飯」檔位就可以。
怎麼用湯鍋蒸米飯
16樓：匿名使用者
湯鍋蒸米飯的方法：copy
用料米 適量
橄欖油（什麼油都行） 適量
做法：1、把鍋子的底部用油塗均勻，不用太多，塗一層就行，會有意想不到的驚喜。然後正常放米加水，1:
1.5吧差不多，然後**，接著至少半小時以上的等待，中途記得開一下鍋蓋留條縫。
2、然後米飯香味四溢的時候，開鍋看看，不行繼續，行就關火，把飯馬上挖出來，會驚喜的收穫微黃的鍋巴和一點也沒糊的鍋子。
17樓：匿名使用者
用料：bai米飯
1.挑選大米時要認真觀du察米粒顏色，表面呈
zhi灰dao粉狀或有白道溝紋的米是陳大回米；同時，要捧起答大米聞一聞氣味是否正常，如有黴味說明是陳大米。
2.洗米一定不要超過3次，如果超過3次，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
3.煮飯前，可以先用冷水將米浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分吸收水分，蒸出來的米飯會粒粒飽滿。
擴充套件資料
蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法可以測量水量，將食指放入水裡，只要水超出米的部分有食指的第一個關節就可以。
18樓：娛樂風尚榜
用鍋怎麼蒸米飯，教你蒸米飯的家常做法
19樓：匿名使用者
根據放的水量的多少，水多了是稀飯，水中等是粥，水少了就是米飯了。做成啥樣湊合著吃做了多了就會控制了 祝你成功哦
20樓：不要名字得不
這個不好煮...很容易焦的 所以煮的話 必須看著 要隨時翻動米和水
21樓：落葉雨哦
額 有沒有一個
支架？要是有，你放到湯鍋裡面，放上一個能夠滿足空間內的一個盆在支架裡面，不容要塑料的盆，然後在鍋裡放滿水，那樣，那個盆就在鍋裡騰空了。盆裡放上大米和水 ，蓋上蓋就成了，你就等著吧。
有什麼問題還可以繼續問哈，希望採納
22樓：可愛的zzz聖
食復材食譜熱量：1730(大卡)
制主料大米bai 500克
水du 1000克
方法/步驟
1.首先取zhi500克的大米在盆子中用dao清水將米淘洗乾淨備用，
2.然後加入1000克的水，一般水和米的比例是2:1的比例，這樣蒸出來的米飯黏稠度正好。
3.要想蒸出非常好吃的米飯，就在淘好的大米中滴幾滴植物油或者花生油，這樣蒸出的米飯非常爽口。
4.再往蒸米飯的鍋中放入一小勺的食鹽，這樣蒸出的米飯非常香。
5.之後別忘了再放入幾顆大棗，然後蓋上鍋蓋開始蒸米飯就可以了。
6.等湯鍋的指示燈跳了之後，再燜幾分鐘後開啟鍋蓋，香噴噴的米飯就可以上桌了。
步驟閱讀
注意事項
注意這種蒸米飯的方法不光是對於新鮮的米適用，對那些陳米也是非常好用的。
注意大米不能淘洗的次數太多了，不然會洗掉米的營養價值。
電煮鍋可以煮飯
23樓：匿名使用者
食材大米 200g
水 適量
方法/步驟
首先，還是宿舍煮東西的必經步驟——浸泡。將米淘洗兩遍後，裝入食盒，倒入水，水和米的比例為1：1，靜置一段時間。
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然後，將水倒出，加入新水進行淘米，淘一邊即可，然後保留米和水的比例為1：1，並將米和水一同倒入電煮鍋內。開啟蓋子，用湯勺不斷的攪拌，以免米粒粘鍋。
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攪拌的時候要注意，方向要一致，要麼一直是順時針，要麼一直是逆時針，不能時而順時而逆，這樣會讓大米被打碎，飯就成糊糊了。
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待攪拌大約五分鐘，鍋內的水顯著下降，米粒略粘湯勺的時候，就可以不再攪拌了，否則，煮出來的就會是粥，而不是飯了。
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隨後，蓋上蓋子，讓已經半熟的米粒和水充分接觸，逐漸形成飯糰。期間注意不要開啟蓋子，否則煮出來的飯就不香了。
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請點選輸入**描述
最後，待鍋內混合物冒出許多氣孔，水分明顯快乾了的時候，關火，蓋子不揭開，繼續悶飯。悶五分鐘左右，飯粒就清晰可見，開蓋即可食用了！
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用高壓鍋煮飯煮糊了怎麼才能洗掉，用高壓鍋煮米飯時整個都燒糊了，怎麼去除鍋裡面那些黑乎乎的東西？
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