1樓：匿名使用者
用料豬肉 90g
香菇 2-3朵
胡蘿蔔 10g
土豆 一大個
玉米澱粉，小蔥 適量
有機醬油/鹽 少許
》配方的量大概10根排骨，寶寶一次肯定吃不完的哈。
》豬肉選擇看寶貝月齡，小寶貝儘量用瘦肉，肥肉太多腸胃會接受不了，大人吃肥肉可以佔3層。
寶寶輔食：土豆排骨的做法
將幹香菇直接用熱水泡下，切丁備用。
》時間比較緊的，直接用熱水泡下，香菇很容易就變軟了。寶寶輔食：土豆排骨的做法 步驟1
將豬肉剁碎，不建議大家買絞肉，自己剁，又新鮮又香。寶寶輔食：土豆排骨的做法 步驟2
在豬肉中加入適量有機醬油/鹽、蛋清（可不加）、澱粉用筷子朝一個方向攪打至上勁。寶寶輔食：土豆排骨的做法 步驟3
此時可再處理一些配菜，小芽用了胡蘿蔔丁還有小蔥碎，有其他配菜的也是可以滴。
將香菇丁、胡蘿蔔丁、小蔥碎加入到豬肉餡中，用筷子充分拌勻，放在一邊備用。
》如果對餡料調味沒有把握的，可以用筷子稍稍蘸下嚐嚐看，嘿嘿嘿。寶寶輔食：土豆排骨的做法 步驟4
將土豆洗淨去皮，切成小拇指長短的土豆條，粗細大概0.8cm見方，將步驟4中準備好的肉餡裹在土豆條上，兩端留出一截土豆哈。
土豆條不要太粗哦，太粗要蒸很久滴。寶寶輔食：土豆排骨的做法 步驟5
鐺鐺鐺，完成，是不是很像排骨，放入蒸鍋，水開後再蒸20-25分鐘左右關火。
》蒸的時間還要看大家土豆的粗細，土豆條比較細的，估計20分鐘就可以啦。
2樓：aa微湖來客
主料排骨
700克
土豆400克輔料蔥
適量姜適量花椒
適量麻椒
適量大茴
適量豆瓣醬
適量料酒
適量海鮮醬
適量白糖
適量老抽
適量味精
適量步驟
1.排骨洗淨備用。
2.蔥和姜洗淨切段和片備用。
3.炒鍋放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香。
4.放入豆瓣醬煸炒出紅油，下入白糖炒化。
5.下入蔥段和薑片翻炒。
6.下入排骨翻炒，同時加入料酒、老抽翻炒均勻。
7.加入海鮮醬。
8.加入適量水稍微燜煮，因為用電壓力鍋煮排骨水分流失少，所以，水可以不必加太多。
9.土豆兩個去皮洗淨備用。
10.為防止煮散土豆，切的時候，儘量切大塊。
11.將切好的土豆塊放入鍋內。
12.選程式排骨，啟動程式煮排骨，大約用時30分鐘，保壓結束加入味精調味出鍋即可食用。
排骨土豆怎麼做才好吃
3樓：地方歇後語
主料排骨
700克
土豆400克輔料蔥
適量姜適量花椒
適量麻椒
適量大茴
適量豆瓣醬
適量料酒
適量海鮮醬
適量白糖
適量老抽
適量味精
適量步驟
1.排骨洗淨備用。
2.蔥和姜洗淨切段和片備用。
3.炒鍋放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香。
4.放入豆瓣醬煸炒出紅油，下入白糖炒化。
5.下入蔥段和薑片翻炒。
6.下入排骨翻炒，同時加入料酒、老抽翻炒均勻。
7.加入海鮮醬。
8.加入適量水稍微燜煮，因為用電壓力鍋煮排骨水分流失少，所以，水可以不必加太多。
9.土豆兩個去皮洗淨備用。
10.為防止煮散土豆，切的時候，儘量切大塊。
11.將切好的土豆塊放入鍋內。
12.選程式排骨，啟動程式煮排骨，大約用時30分鐘，保壓結束加入味精調味出鍋即可食用。
4樓：遇見食撩
排骨切塊，焯水，鍋中放入清水，水開後放入枸杞黨蔘鹽雞粉十三香放入土豆塊。
簡單土豆燜排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
材料排骨一節，姜幾片，蒜幾片，馬鈴薯兩隻，柱候醬適量，鹽適量，醬油適量，耗油適量
做法1.排骨用柱候醬、鹽、醬油、耗油、料酒各適量醃製15分鐘。
2.馬鈴薯去皮切塊。
3.熱油爆香姜蒜片，加入排骨翻炒至變色後加入馬鈴薯塊再翻炒幾下倒入開水沒過材料，大火再次煮開賺中火燜至馬鈴薯軟粉大火收汁即可。
燉土豆排骨怎麼燉好吃 簡單做法
6樓：佐助鳴人
主料：土豆、排骨、姜、蒜、豆瓣醬、醬油、料酒、鹽、白酒輔料：八角、陳皮、幹辣椒、花椒粒、桂皮、醋、青紅椒塊、雞精1.排骨洗淨過開水撇去血水，撈起備用
2.鍋中放底油，下姜蒜和豆瓣醬炒香，放入排骨炒到變色，期間放入醬油、料酒、鹽和少量的白酒（能提味去腥）
3.加入適量的開水，放入八角、陳皮、幹辣椒、花椒粒、桂皮、加入少量的醋（既可解腥，又有助於鈣質的釋放）
4.開鍋後中火燉上半小時至四十分鐘，然後加入切好的土豆塊兒，煮制土豆熟後放入青紅椒塊、雞精和蒜段，裝盤即可
7樓：
放兩個板栗，用小瓦罐燉
排骨燉土豆怎麼燉好吃
8樓：植物網
排骨燉土豆的做法步驟：
1. 排骨洗淨剁小塊，清水浸泡30分鐘左右，撈出瀝水備用2. 蔥姜切大段
3. 冷水下鍋，煮出排骨浮沫，然後重新換水煮沸，加入蔥姜，小火燉煮排骨30分鐘左右
4. 土豆去皮切滾刀塊
5. 鍋裡坐油
6. 油熱後翻炒土豆塊
7. 將土豆塊翻炒變色後，加入排骨
8. 將土豆塊翻炒變色後，加入排骨
9. 加入蔥姜拌炒
10. 加入適量的排骨湯汁，大火燉煮
11. 加入生抽和老抽，白糖，攪拌均勻
12. 加入八角和桂皮，乾紅辣椒絲，小火慢燉10-15分鐘左右13. 加入食鹽、花椒粉和黑胡椒粒攪拌均勻，待湯汁收幹，撒上蔥就好了。
排骨和土豆怎樣燉好吃
9樓：可愛的童愷樂
步驟排骨燉土豆的做法步驟11.排骨用清水浸泡2小時，每隔半小時換一次水，將血水泡出，然後瀝水，
排骨燉土豆的做法步驟22.準備燉肉佐料，
排骨燉土豆的做法步驟33.鍋中加油，加入白糖，炒至焦糖色，排骨燉土豆的做法步驟44.下排骨炒至上色，排骨燉土豆的做法步驟55.加入醬油，
排骨燉土豆的做法步驟66.翻炒上色後關火，排骨燉土豆的做法步驟77.高壓鍋中加入燉肉佐料，排骨燉土豆的做法步驟88.
倒入炒好的排骨，加入熱水，排骨燉土豆的做法步驟99.加入料酒，
排骨燉土豆的做法步驟1010.上氣後，壓25分鐘，排骨燉土豆的做法步驟1111.土豆切塊，
排骨燉土豆的做法步驟1212.壓好的排骨，排骨燉土豆的做法步驟1313.倒入炒鍋中，加入土豆，排骨燉土豆的做法步驟1414.加入蠔油，
排骨燉土豆的做法步驟1515.加入鹽，大火燒開鍋，排骨燉土豆的做法步驟1616.燉至湯汁收濃即可。
排骨土豆怎麼做如何做好吃，排骨燉土豆乾的做法，排骨燉土豆乾怎麼做好吃
排骨燒土豆 材料小排骨，土豆，生薑，小蔥 黃酒，豆瓣醬，醬油，糖，雞精做法油燒熱，生薑煎片刻，放排骨煸炒，加豆瓣醬繼續中火煸炒，香味溢位後加黃酒 醬油 糖，稍收幹後放清水，水量沒過排骨，大火燒開，小火微燉至排骨酥爛，放入切成小塊的土豆，繼續微燉至土豆酥軟入味，加少量水，直至水稍稍收幹，防止過幹粘鍋。...
土豆燒肉怎麼做好吃如何做土豆燒肉
步驟1.把土豆削皮，來洗淨切厚條 2.在蒸源菜或者蒸米bai飯的時候一起蒸下du3.五花肉切厚塊zhi，加入醬油，水澱粉dao醃製一下4.鍋里加適量的油燒熱後倒入五花肉煸炒 5.炒上色後，加入一點水燜煮下 6.水收半乾的時候倒入蒸好的土豆塊 7.加入調料，鹽，味精炒勻 8.如果覺得不上色的話，可以再...
排骨怎麼做好吃家常做法，怎麼做排骨才好吃，排骨的做法？
最簡單的紅燒排骨做法 好排骨，切塊，油放在鍋裡燒熱，下肉炒幹水分，加海天老抽少許上色，再加海天生抽，不加鹽，然後加好一點的料酒，炒幹水分,加水，淹沒肉，燒開，然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火 保持水似開非開的狀態 燒1 2小時，你覺得爛了就行，大火收幹水，不要太乾，加胡椒，少許味精，放一點點糖，加一點香蔥...